在3月5日于北京人民大會堂勝利召開的第十四屆全國人民代表大會第一次會議上，全國人大代表、蒙牛乳業集團研發創新部研發總監史玉東博士為促進行業高質量發展、推動奶業振興建言獻策，提出了“加大草牧奶建設”“推動質量檢測智慧化轉型”、“加強兒童青少年營養保障”等八項建議，在助力中國式現代化進程中積極貢獻出蒙牛力量。

蒙牛史玉東認為，目前我國奶業上游仍然存在優質飼草料、優質奶牛種源依賴進口等瓶頸，加之國內奶業供需銜接長期存在“季節性”和“階段性”不平衡等問題，都需要政府通過政策引導支持解決，才能正真貫徹落實種業振興、全面推動奶業振興。為此他提出“加大奶業上游產業鏈‘草牧奶’建設，推動奶業高質量發展”“建立大宗乳原料儲備機制 更好保障我國乳業市場供應和價格穩定”“建立‘原料奶供應大縣’返稅和獎勵機制的建議”三大建議，促進全產業鏈高質量發展。

近年來，在加強“草牧奶”產業鏈建設 推動奶業高質量發展方面，蒙牛做出了巨大努力。一方面持續加大科研投入，一方面擴大與國內外科研院校合作，聯合中國農業科學院草原研究所在呼和浩特建設3000畝優質苜蓿種植示范基地，持續攻關優質奶牛胚胎移植培育等核心技術，為國產優質飼草種植、優質奶牛養殖奠定了堅實的實踐基礎。大大解決了“種好草、養好牛、產好奶”的技術難題。

蒙牛現代化擠奶設備

史玉東還認為，國民膳食營養健康方面仍存在很多問題，首當其沖的是亟需對現有國民營養健康狀況進行科學的監測、分析和評估，并且要建立國民營養健康的標準體系。他建議在強化食品安全標準體系的基礎上，建立食品營養健康標準體系，引領和規范食品產業的營養健康化轉型和高質量發展。建議進一步加強食育教育、健全兒營養法規體系和強化營養干預，以更好地保障兒童青少年的營養健康。并提出“讓檢測透明，捍衛百姓‘舌尖安全’——關于推動乳業質量檢測智慧化轉型升級的建議”、“關于鼓勵企業檢測資源整合，增強控投企業質量監管責任的建議”兩條建議，呼吁通過數字化升級和強化責任管理保障產品質量。

蒙牛質量監管網絡云平臺

多年來，在強化食品體系建設 保障國人營養健康方面蒙牛也在積極探索。持續開展“智慧質量”建設，打通從牧場到餐桌的全流程質量管理，將170M大數據凝聚到牛奶產品中，實現了質量問題前置預警和產品質量一鍵追溯。蒙牛憑借實施全產業鏈“智慧質量”數字化管理經驗，搭建覆蓋“養殖—研發—采購—生產—儲運—銷售—終端”的全鏈路信息平臺，榮獲“2022年全國質量標桿”，是乳業行業唯一獲獎企業。

蒙牛在烏蘭布和沙漠建設有機牧場

史玉東還表示，由于當前缺乏相關規范和標準,存在碳排放信息披露不嚴謹、數據不準確、轉型路徑不科學、意識概念不清晰等問題。他提出，要通過制定乳業綠色低碳相關標準、加快推動乳業產業園零碳規劃建設、拓寬企業綠色轉型融資渠道等多措并舉，有效解決產業在轉型發展中存在的困難和矛盾,有效引導產業沿著正確的方向規范發展。

近年來，蒙牛在深化“雙碳”實踐，推進乳業可持續發展方面更是不遺余力。在上游，蒙牛累計投入資金75億元，將烏蘭布和22萬畝沙漠改造成優良草場，該實踐入選聯合低碳案例。生產環節，蒙牛已擁有20余家國家級綠色工廠，旗下曲靖常溫工廠成為乳品行業首個實現國際、國內雙認證的零碳工廠。憑借在踐行可持續發展等方面的優異表現，蒙牛MSCI ESG評級躍升至A級，是中國食品行業領域最高評級。

作為中國乳業的領軍者和國家隊，蒙牛深知自身的時代責任和歷史使命，早在此前蒙牛就設定了“2030年實現碳達峰、2050年實現碳中和”的高質量雙碳目標，未來還會通過核心技術攻堅、質量品質提升、綠色低碳轉型等措施，打造“從牧場到餐桌”的全產業鏈，為消費者提供更多健康營養，為全面引領奶業振興，助力中國式現代化建設貢獻蒙牛力量。