說(shuō)起南京,形容詞往往是樂(lè)觀(guān)的、熱情的、包容的……
六朝古都厚重的歷史立于滔滔江水之上,“江南佳麗地,金陵帝王州”的古典氣質(zhì)浸潤(rùn)出石頭城的渾厚底色。
但拋開(kāi)這些固有印象,南京還是一座很有儀式感的城市。抬頭是漫天飛舞的櫻花,低頭是多彩的斑斕的郁金香,無(wú)時(shí)無(wú)刻不播散著浪漫因子。
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南京的儀式感,藏在四季的風(fēng)景里
南京的儀式感,是又一年限定花海,賞完櫻花賞郁金香,賞完玉蘭花賞繡球花……
櫻花,春日最美的詩(shī)詞。城市的各個(gè)角落被春色灌溉,粉色浪漫在鋼筋森林的縫隙中活力迸發(fā)。
對(duì)于南京人而言,櫻花是入春的儀式感。粉白色的花瓣層層疊疊,美不勝收。當(dāng)陽(yáng)光透過(guò)花枝,照在花朵上,花瓣一下子就成了半透明,光影之間,一下子擊中賞花人的少女心。
與櫻花的粉嫩不同,郁金香更為百變?;蚣t得熱烈或黃的溫婉或白得純凈,一幅五彩斑斕的畫(huà)卷就此展開(kāi)在你眼前。
如果說(shuō)櫻花是日系漫畫(huà)感,那么郁金香一定是法式油畫(huà)。
南京的儀式感,是炎炎夏日看到滿(mǎn)池荷花的清涼。
當(dāng)盛夏來(lái)臨,氣溫攀升至38- °C,滾滾熱流讓人的心情更加煩躁不安。池塘中的幾片碧綠浮葉,總能讓你的心靜下來(lái)。
“輕舸迎上客,悠悠湖上來(lái)。當(dāng)軒對(duì)樽酒,四面芙蓉開(kāi)。”
習(xí)習(xí)清風(fēng)拂過(guò),荷花隨風(fēng)舞動(dòng)。薄妝粉面,青裙碧羅。從岸上遠(yuǎn)遠(yuǎn)窺探,湖中的荷花與蕩漾的流水宛若油畫(huà)一般。
南京人的儀式感,是在稍縱即逝的秋天,舉起相機(jī)將滿(mǎn)樹(shù)的銀杏包圍。
在秋冬交際之時(shí),銀杏葉發(fā)揮自己的魅力,給靜謐的秋冬抹上溫暖的色彩。片片銀杏如同蝴蝶般在風(fēng)中翩翩起舞,漸漸形成一地金黃。
輕踩上去能聽(tīng)見(jiàn)薄脆的葉片沙沙作響,猶如黃色棉花糖一般,引人陷入這天然的懶人沙發(fā)。
南京人的儀式感,是在寒冷冬日看滿(mǎn)山或紅。
遙看棲霞山上那一簇簇紅,山林水畔間片片楓葉將秋霜盡染。赤紅、橙黃、金黃錯(cuò)落有致的顏色交織在山中。
在逆光之下,自然舒展開(kāi)來(lái)的斑斕色彩大片大片的暈染,紅橙相接。紅橙黃綠幾色并存,在幽徑小路上綻放格外耀眼。
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南京的儀式感,藏在日常瞬間里
南京的儀式感,是沒(méi)有一只鴨子能游過(guò)長(zhǎng)江的真香定律。
一年能吃掉1.5億只鴨子,南京人熟練掌握鴨子的每一種做法。鹽水鴨、烤鴨、醬鴨、鹵鴨頭、鴨血粉絲湯……
南京,是鴨子們的奧斯維辛。
滋滋冒油的烤鴨怎能不心動(dòng),澆上鹵子鮮香交織,一口咬下去,脆皮的油脂香溢了滿(mǎn)嘴,肉質(zhì)也很細(xì)嫩只能一口接一口往嘴里炫。
南京的儀式感,是早上炫一碗熱氣騰騰的皮肚面。
對(duì)于皮肚面的熱愛(ài),他們從不掩飾。大火燒水,滾水下面撈出,不需要精致擺盤(pán),各種配菜澆頭撒進(jìn)去,最后一個(gè)大白瓷碗端上來(lái)。
皮肚一定要吸飽湯汁,面條一定要夠嗆,辣油一定要加der。一口面一口皮肚,這時(shí)候如果能再有點(diǎn)油渣也是極好的。
浸足了湯汁的皮肚,尚保留著一絲脆韌,嚼進(jìn)嘴里咯吱作響。搭配給量頗豐的香腸,咸甜交織,欲罷不能。
南京的儀式感,是現(xiàn)實(shí)的柴米油鹽也將生活打磨的有滋有味。
幾十年的老小區(qū)和人有種令人驚嘆的魔力,老舊卻不破敗,平凡又生機(jī)勃勃。不問(wèn)其他,只管柴米油鹽塵世俗事。
老太們趁著太陽(yáng)好擺著板凳圍坐在一起聊著家長(zhǎng)里短,老頭們則打牌下棋。
是孩童將風(fēng)箏成功放飛的瞬間,得意洋洋地向小伙伴們炫耀;是灑滿(mǎn)角落的暖陽(yáng)貿(mào)然闖入視線(xiàn)的鮮活可愛(ài);
是老爺爺始終緊牽老奶奶的手,守護(hù)她的童心買(mǎi)上最?lèi)?ài)的米妮,我想這就是“執(zhí)子之手,與子偕老”的最好注解。
南京的儀式感,從不局限于日歷上的某一個(gè)節(jié)點(diǎn)。
每天下班的路上都能看到不同時(shí)段的落日余暉,治愈生活中所有的暗淡無(wú)光。是花2塊錢(qián),晃晃悠悠搭乘輪渡到江的另一頭探索。
暖黃色的陽(yáng)光溫柔地拂過(guò)船體,在艙內(nèi)留下一道長(zhǎng)長(zhǎng)的光影。
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南京歷史厚重,作為文學(xué)之都,它飽經(jīng)風(fēng)霜卻又不失天真;
南京四季皆美,作為山水城林,五顏六色的花讓城市多了份靈動(dòng)生氣;
南京兼并包容,作為活力之城,它歷史彌新緊勝昔,將無(wú)數(shù)記憶碎片煥發(fā)出城市新的樣貌;
南京人熱情好客,能吃會(huì)吃,性格大大咧咧內(nèi)心細(xì)膩柔軟,讓生活在城市里的異鄉(xiāng)人都能感受到家的歸屬感。
作者 :惜月 | 圖片:南京小資生活編輯部
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