有人以無證拍黃瓜向1372店索賠。

據光明網報道，上海去年職業索賠投訴量高達24.6萬，有人一年之內竟以無證拍黃瓜向1372家店索賠。

說起拍黃瓜，這里有人可能不理解，為什么這些職業打假人始終都沖著一道小菜“拍黃瓜”使勁。

許多朋友可能還記得，去年湖南株洲報出來的那對晏姓父子，他們就是專門在各個餐館舉報無證拍黃瓜，3年之內，他們竟然舉報了49次，最后逼得株洲當地各個餐館不得不聯合起來“自衛”。

當時就已經覺得夠離譜了，沒想到跟今年這個比根本算不了什么。

這里答案也很簡單，在我們看來“拍黃瓜”只是一道家常小菜，但這里面的門道可一點都不小。

這里面比較復雜，總之，如果嚴格按照法律，餐館制作、出售“拍黃瓜”都是需要冷食經營資質的。

如果沒有冷食經營許可證，售賣拍黃瓜無疑就屬于違法行為，按照消費者權益保護法，10倍賠償肯定是免不了的。

告到市監局那里，罰你個5000甚至1萬也不稀奇。

當然一般人肯定是不會在意這個的，但對于某些別用有心的家伙來說就不一樣了。

正如最先使用AI語音合成、AI換臉技術的是那些電信詐騙犯一樣，當普通人還不了解ai時，騙子就已經運用ai大行其道，無往不利了。

同樣，當普通消費者對相關法律可能還一無所知時，這些別有用心的家伙就已經開始運用法律來碰瓷，來敲詐勒索，為自己謀取利益了。

這里有人可能會說了，

規范就是規范，法律就是法律，蒼蠅不叮無縫的蛋，如果餐館都能遵守規定辦理冷食許可資質，又怎么會有這些職業打假人的生存空間呢？

這么說的人大概都不了解實際情況。有業內人士介紹過，冷食許可證的門檻是相當高的，高到什么程度呢？需要一套專門的涼菜制作間，還需要獨立的空調、消毒設備。

這些設備搞下來，沒有幾萬是下不來的。

有人可能會有疑問，為什么冷食許可門檻會這么高，一個涼菜而已，哪里需要這么復雜。

這個嘛，某種程度上就屬于法律的漏洞了。

應該說，我們從來都是不缺大聰明的，任何情況下，只要法律存在哪怕一丁點漏洞，都會有人把腦袋削尖了試圖往里鉆。

當然有關部門也意識到了這個問題，你看，從去年12月1日開始，簡化冷食許可的新規不就生效了么？

但只是降低冷食許可門檻是不夠的，職業打假涉及到了方方面面，拍黃瓜說到底也只是其中一種而已。

舉報不了拍黃瓜，他們還可以繼續“轉戰四方”。

職業打假和消費者是兩個完全不同的概念，

亡羊補牢為時未晚，

但我們不能總是亡羊補牢。