泰國清邁

位于泰國北部山區

這里群山環繞，花草繁多，氣候涼爽

是著名的避暑勝地之一

夏游泰國的不二目的地

7月下旬游清邁

正好能趕上泰國美食節活動

旅游體驗更豐富！

圖|攜程社區@小程哥的旅行日記、糖糖糖衣、littlesnow小雪兒、莜蓮、笑西西Stacy

由泰國國家旅游局(TAT)主辦的，“2024美食節”系列活動正在進行中。此前，該活動已于7月5日至7日在普吉島成功舉辦。

圖|泰國國家旅游局TAT

而活動的下一站——清邁站，活動將于7月20日至22日，在清邁的尚泰清邁購物中心舉辦，旨為游客奉上泰國當地招牌菜！

圖|泰國國家旅游局TAT

活動期間，泰國的名廚們還將帶來精彩的烹飪表演。而且，當地藝術家們，也會帶來音樂表演。這場文化盛宴，為游客提供豐富的泰國美食旅游體驗！

圖|泰國國家旅游局TAT

談到美食，為大家著重介紹下清邁的飲食文化。清邁美食屬于“泰北菜”，飲食習慣受地理和文化環境影響，與泰南存在差異。酸、辣、咸是清邁菜肴的靈魂。食物在烹飪中，會加入檸檬香茅、青檸葉、辣椒醬、魚露等調料，烹飪方式以燒烤、蒸煮、烘焙為主，也會到用煎、炒、炸等方式。

圖|攜程社區@甜甜星黛露

而清邁的主食以糯米飯為主，代表有泰式芒果糯米飯，其他主食有清邁面、泰式特色炒粉等。

圖|攜程社區@甜甜星黛露、大雄Samuel

因遠離海洋，海鮮在清邁飲食中占比不高，菜肴主要以雞肉、豬肉、牛肉為主，代表有泰式綠咖喱雞，泰式烤豬頸肉，牛肉的吃法也多以咖喱、燒烤或涼拌形式呈現。蔬菜主打空心菜，有蒜蓉、蝦醬等口味。涼菜以木瓜沙拉為主。

圖|攜程社區@JW -微づ

此外，清邁境內河流湖泊眾多，水產品豐富，不乏魚蝦蟹，其中咖喱蟹、烤大蝦、泰式檸檬魚都是經典菜肴。

圖|攜程社區@愛魚醬小錦鯉、今晚月亮很美

嘴饞不如行動

趁暑假打飛的到清邁吧

自2024年3月1日起

中泰實施永久互免簽證，往返非常方便

如果清邁美食節逛不夠

那跟著“攜程美食口碑榜”打卡餐廳

一網打盡清邁當地美食，泰北特色佳肴

Let's go!

01

攜程口碑榜-美食榜

當地風味餐廳

紅嘴河畔餐廳

Paak Dang Riverside Restaurant

清邁當地風味餐廳榜No.1

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圖|攜程官方圖冊

紅嘴河畔餐廳坐落在湄平河畔，是一棟蘭納式風格的木建筑，盡顯泰北風情。餐廳擁有木質觀景臺和露天觀景座位區，餐桌椅也都是木質，四周樹木環繞，滿目翠色，格調優雅，環境優美。

圖|攜程社區@M14****455

餐廳的老板是蘇州人，點菜無障礙。這家餐廳的菜品主要是東南亞菜，食客們可以品嘗到經典的“泰式芒果糯米飯”“泰式菠蘿飯”、“咖喱蟹”、“冬陰功湯”、“烤豬排”等。這些菜肴的選材新鮮，用料足，口味正宗，深受當地人的喜愛，必點！

圖|攜程社區@E20****63、M29****7159、西魯芙大人、空空CJ

餐廳的烤物也不容錯過，如特色“烤大蝦”，蝦的個頭大，肉質肥美！“泰北烤魚”烤得很入味，魚肉配上酸酸辣辣的湯汁醬料，回味無窮！還有檸檬魚、蝦餅、椰汁湯、青木瓜沙拉、蒜蓉芥末藍等都值得品嘗，既有當地風味，又很符合中國胃！

圖|攜程社區@231****959、M29****7159

打卡該餐廳要注意營業時間，17：00-22:30，不過夏日不用擔心天黑賞不到河景，7月份清邁日落時間在19點前后，建議傍晚就來，吹吹河風，賞賞河景和夕陽。入夜后霓虹亮起，燈光迷離，加上餐廳播放的泰式音樂，很有氛圍感，拍照好看。

圖|攜程社區@M29****7159

02

攜程口碑榜-美食榜

特色小吃店

Kat’s Kitchen

清邁特色小吃店榜No.1

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圖|攜程社區@沒有蠟olling

這是清邁古城里的街邊寶藏小餐館，距清邁古城遺跡塔佩門僅5分鐘路程。餐廳不大，擺了五六張木質餐桌，搭配木質靠背椅，點綴著泰式風格的飾品，氛圍溫馨。靠門的座位正對著熱鬧集市，看著人來人往，能夠感受到清邁的城市煙火氣。

圖|攜程社區@小公舉xixi

該餐廳主營泰餐，多為清邁本土特色美食小吃，非常地道。推薦品嘗“泰式芒果糯米飯”，以新鮮的芒果、糯米和椰汁為主要顏料，軟糯香甜的糯米和飽滿多汁的芒果搭配，再裹上椰漿，口感層次豐富。

圖|攜程社區@zhulei831230、陽光小鋪

“青木瓜沙拉”以鮮脆的青木瓜為主料，搭配辣椒、生菜、番茄、青檸等，口味酸甜爽辣，作為開胃菜再好不過！份量超足的泰國經典“冬陰功面”更不可錯過，匯聚海陸食材，酸辣甜咸俱全，非常美味！別忘了點一杯清爽的“芒果冰沙”解膩，小吃炸魷魚，炸春卷也必嘗噢！

圖|攜程官方圖冊、攜程社區@陽光小鋪、沒有蠟olling、真的在一起的時候

在清邁古城Citywalk后，就可以來打卡這家餐廳，品嘗當地小吃。如果碰上周末，還可以逛一逛塔佩門夜市，夜市一般在周日晚上17點-22點營業，古城里還有很多被綠植包圍的咖啡館，可以坐下享用咖啡，享受悠閑時光。

圖|攜程社區@燕楠醬

03

攜程口碑榜-美食榜

奢華餐廳

BODHI TERRACE

清邁奢華餐廳榜No.1

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圖|攜程官方圖冊

BODHI TERRACE是清邁安納塔拉酒店的主餐廳，安納塔拉酒店酒店坐落在湄平河西岸，坐擁湄平河風光。

圖|攜程社區@youdongnan

酒店建筑的前身是英國駐清邁領事館，設計師巧妙地用一條木結構長廊將老領事館，新樓，景觀河道和無邊泳池連接起來，整個酒店就像田園山水間的度假村。酒店客房以大量原生木材裝飾，擁有巨大玻璃落地窗、私人陽臺，非常推薦入住。

圖|攜程官方圖冊、攜程社區@鉆石心

入住后，可以在庭院式河景餐廳BODHI TERRACE享用泰式佳肴和國際菜肴。餐廳擁有絕美的河景露臺，四周綠樹環繞，環境清幽。吹著河風享用美食，欣賞風景，用餐體驗完美！

圖|攜程社區@PortiaJX

餐廳菜品設計精美，擺盤精致，推薦品嘗泰式菜肴咖喱蝦、軟殼蟹沙拉、芒果糯米飯、泰式魷魚餅、冬陰功湯、泰北蟹黃配雞蛋，以及全球佳肴安格斯西冷牛排、生牛肉片、和牛漢堡、北海道扇貝，澳大利亞肺魚等。

圖|攜程官方圖冊、攜程社區@muckraker

04

攜程口碑榜-美食榜

美景體驗餐廳

The Good View Bar

&Restaurant Chiang Mai

清邁美景體驗餐廳榜No.1

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圖|攜程社區@王凱瑱｜Keiko

清邁的夜店多為酒吧餐廳一體，獨具特色，想要感受清邁的夜店文化，這家清邁美景餐吧是No.1之選。

圖|攜程社區@水林月、獨步悠然311

餐廳坐落在湄平河畔，傍晚17點營業。餐廳有一半的面積是開放式的天棚，可臨河用餐，欣賞迷人的湄平河夜景。夜晚19點半前后會有歌手駐唱，夜生活氣息濃厚。

圖|攜程官方圖冊

餐廳有酒吧區、用餐區、露臺區，可根據喜好選擇作為。其主營東南亞菜、泰餐，還有少量的西餐，以及日式料理。

圖|攜程社區@我是水晶

強推“綠咖喱雞肉”，該菜肴以雞肉、綠咖喱、椰奶等為主要原料，搭配香茅、青檸等香料，口味酸辣香甜。“烤豬勁肉”以優質的豬頸肉為原料，涂上多種腌料后用進行烤制，肉質外焦里嫩，口味酸甜辣咸，非常下飯。

圖|攜程社區@糖糖tdawn、獨步悠然311

此外，泰式烤魚、冬陰功、咖喱軟殼蟹、海鮮拼盤、菠蘿飯、空心菜和泰式風味小吃拼盤、椰汁冰淇淋都值得一試。

喜歡熱鬧氛圍的，可以到酒吧區飲酒，享用小食，這里匯聚各國游客，泰國帥氣小哥哥、小姐姐，是社交佳地。

圖|攜程社區@沒有蠟olling

美食林城市榜單系列

清邁榜單的Top1餐廳看不夠

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享用美食之余，推薦打卡清邁古城。清邁古城是蘭納泰王朝古國的王室宮殿遺址，古城內有塔佩門、寺廟、蘭納民俗博物館、清邁公園、歷史博物館等，可Citywalk或騎行游覽。

喜歡逛市場的游客，推薦打卡清邁最大的市場瓦洛洛市場，以及長康路夜市，草垛夜市，清邁大學夜市，周日夜市等。清邁還是泰國著名的文藝地區。其藝術街區眾多，有很多巷子可以逛，非常適合漫游。

無論走在清邁的哪一條街道，都可以打開“攜程美食口碑榜”。上榜餐廳，包括有當地風味餐廳、特色小吃店、奢華餐廳和景觀餐廳等，匯聚泰北佳肴、東南亞菜和國際各色美食，能夠滿足不同你的多樣化需求。