“手打檸檬茶變腳踩檸檬茶”
“喝起來一股腳臭味”
“一股狗味兒”
前不久剛剛因為糯香系列新品(糯香檸檬茶&糯香綠茶),遭到瘋狂吐槽的蜜雪冰城,最近又搞出了一款新品。
有別于上一次的“黑暗飲品”,雪王這次的新品——茉莉奶綠,在網上的口碑,竟然一邊倒的幾乎全是好評。
結果小Yoo定睛一看:啥?茉莉奶綠……這不就是很多奶茶店都有的常規產品么,有啥可稀奇的?
雖然說蜜雪冰城推出的這款茉莉奶綠,本身算不上啥創新,但據一眾已經搶先“試過毒”的網友描述,這款茉莉奶綠的味道,跟霸王茶姬的伯牙絕弦,簡直“一毛一樣”。
好好好,原來蜜雪冰城這是“蹭”了個大的啊!(雪王OS:我才是奶茶界“頂流”好吧,用得著蹭他?)
蜜雪冰城6元新品,“平替”霸王茶姬?
同樣都是中杯(約500ml),霸王茶姬的伯牙絕弦價格為16元,蜜雪冰城的茉莉奶綠價格為6元,便宜了足足10元,省下來的錢都夠小Yoo再吃碗面條了。
左為蜜雪冰城,右為霸王茶姬
不過話說回來,蜜雪冰城和霸王茶姬的價格差了這么大一截兒,味道真能一模一樣?小Yoo還是有點不敢相信啊。
要不我還是買回來親自嘗嘗,替大家“踩踩雷”(現在就去下單)
OK,這里是嘗完回來的小Yoo,說說感受:
以我個人的味覺來說,6元的茉莉奶綠和16元的伯牙絕弦,味道上的確挺相似,But伯牙絕弦的花香味道更濃郁一點。
圖源:@蜜雪冰城
有品編輯部的小伙伴是這么評價的:
Lena:“兩個的味道很像,但蜜雪冰城的太甜了,我像是掉入了蜜罐一樣,果然是蜜雪冰城甜蜜蜜”;
Yuyu:“如果蜜雪冰城也賣16元,我會說‘像個der’,但它只要6元,所以我會說‘真香’!”
Z醬:“我只能說,它(蜜雪冰城)的味道就像是——霸王茶姬摻了水,我的命里摻了苦。”
再看看成分:
小Yoo找到了蜜雪冰城茉莉奶綠的“網傳配方”——濃奶+綠茶湯+糖蜜。
網傳的蜜雪冰城茉莉奶綠配比表
而霸王茶姬公布的伯牙絕弦主要成分則是——茉莉雪芽+優質牛乳+冰勃朗非氫化基底乳。
單看配料,其實分不出好壞,畢竟這個“濃奶”到底是啥咱不知道,“優質牛乳”到底優不優質,咱也不知道。
但總的來說,雖然蜜雪冰城的茉莉奶綠喝著沒有霸王茶姬的伯牙絕弦“口感濃郁”,但味道也不賴,當個“平替”綽綽有余。
而且小Yoo摸著自己128G的胃得說一句:就蜜雪冰城這“性價比”,妥妥地為牛馬打工人省下了“飼料錢”啊!
低價奶茶&高價奶茶,悲喜并不相通
別看蜜雪冰城老是因為便宜被大家“無限包容”——
比如蜜雪冰城被曝出個別門店存在篡改開封食材日期標簽、違規使用隔夜冰淇淋奶漿、茶湯等問題,但大家卻選擇原諒它,還說“畢竟那么便宜,還要什么自行車”。
但大家口中的低價,同時也困住了蜜雪冰城。
在其他奶茶品牌企圖通過降價提高競爭力的時候,蜜雪冰城卻是“想漲價都漲不起來”。
很多人說:“只要雪王的4元檸檬水一直在,我能喝到死!”
然而,在部分地區,冰鮮檸檬水的價格已經漲到5元/杯,雪頂咖啡、蜜桃四季春等爆款產品也都漲價1元。
雖然只是漲價1元,卻引起了不少網友的不滿:“雪王你竟然漲價,是要拋棄我們窮鬼嗎?”
要知道,比起其他奶茶品牌,蜜雪冰城最大優勢就是價格。再加上本來現在奶茶行業就“卷”,不少品牌都把價格打到了個位數,蜜雪冰城要是漲價,不就相當于要把這部分顧客“拱手讓人”了嗎?
但不漲價吧,運營成本的壓力,又讓一些蜜雪冰城的加盟商無以為繼。
據統計,隨著2024年奶茶價格戰的不斷持續,蜜雪冰城90天閉店3808家,今年關店數是2022年的4倍。
所以說,蜜雪冰城這價,漲也不是,不漲也不是,難搞!
要這么看的話,還是霸王茶姬更加“硬氣”(非褒義)。
在一眾奶茶品牌把價格降到10元線,唯獨人家霸王茶姬還堅守在20元上下的價位,“打死”都不肯降價。
霸王茶姬的創始人張俊杰曾多次在公開場合表示:霸王茶姬要做“東方星巴克”。
霸王茶姬和星巴克標志對比
現在看來,至少在價格方面,霸王茶姬是在向星巴克看齊的路上。
另外,張俊杰還表示:“今年一季度,霸王茶姬店均銷售額超越了所有的現制茶飲企業,同時也超越了星巴克中國。”
沒錯,星巴克混得也不如從前了。
就在昨天,7月31日,星巴克公布了第三財季業績報告,其中國市場同店銷售額下滑14%,平均客單價和交易額也出現同比萎縮。
原因想必大家都清楚——太貴唄!
畢竟咱打工人的錢都是辛辛苦苦掙來的,花3、40元買一杯咖啡多少是有點奢侈了,9.9元的瑞幸不也挺香嗎?
所以,雖然霸王茶姬目前形勢還一片大好,但如果它堅持不愿降價,既可能是“獨樹一幟”,也可能是“在作死的邊緣試探”。
不過,無論霸王茶姬要不要繼續“高貴”,可以預想的是——越來越“聰明”的消費者,可能更需要的是,平價又健康的奶茶品牌。
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