這幾年在重慶,云貴菜的風已經吹起來了,九街絕對不能錯過的云貴菜新鮮出爐,美食新寵云貴十二峰,專注于云貴川菜,是重慶年輕人的心頭好。
勒兩年,發(fā)現(xiàn)身邊吃云貴菜的朋友開始變多,朋友圈時不時就會有人去云南、去貴陽專門打卡當地的美食,重慶街頭也有什么云南米線、貴陽烙鍋等等店鋪,現(xiàn)在不用去當地吃了,九街這家高品質的云貴川菜滿足你所有!
走進這家云貴十二峰,環(huán)境沒得說,典雅素凈,服務員的態(tài)度也很nice,點評軟件上的各種好評充滿了好奇,必須來親自告一盤!
云南銅鍋油燜雞,這道菜是云南比較知名的,土豆和雞肉混在一起,相當下飯,雞肉很入味,搭配很新奇,出奇的好吃,直接光盤。
脆哨怪魯飯,貴陽特色,說是貴陽當地一天可以銷售幾百萬份,泡蘿卜、脆哨、臘肉顆顆、糟辣椒搭配在一起好好吃,大人小孩都喜歡,很有層次感,味道很驚艷。
毛辣果肉米酸湯魚,這道菜個人感覺可以排在前三,魚肉細膩新鮮,擺盤也超講究,把貴州的酸湯精髓烹飪到家了,入口的酸香感剛剛好,上來就秒光的一道菜。
菌菇奶油蝦,奶油混合著菌子,菌菇口感鮮嫩,蝦的個頭特別大而且很多,小朋友很喜歡吃,甜口的,還可以搭配面包干,香香脆脆的。
雪頂包谷粑,這道菜創(chuàng)意感十足,小時候吃得那種包谷粑,搭配上新鮮奶油,西式和中式的碰撞,很好吃吶!
新店開業(yè),福利多多,地址就在重慶洋河中路85號【云貴十二峰 云貴川菜Bistro】,快來大飽口福吧!
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