秋天里最熱鬧的一束花,當屬菊花,而把菊花開成一片海的,就在那個屬于“壽仙谷”的基地里,這片杭白菊花海位于白姆鄉白壇下村,是壽仙谷有機國藥基地的一部分。
10月30日,天清氣朗,我帶著九九寶寶,聞著稻花飄香,行過最美公路,穿過重鎮王宅,左拐進入王鄭線,新興、陽光、橋亭等新農村,掩映在金色的田野之間,宛如油畫。遠遠就看見“千葉玉玲瓏 浙產杭白菊”的標語牌,隨之成片的杭白菊種植基地映入眼簾,遠處劉秀壟、大紅巖丹霞赤壁作為大背景,整個景色猶如徐徐展開的畫卷,美不勝收。
陶醉于如此美好的秋色,一時竟然想不起用什么詞來形容。快樂是會傳染的,我驚呼的同時,九九寶寶隔著車窗高喊:我看見花花啦,外婆快下車去看。
停好車,牽起九九寶寶的手奔向田野,慈眉善目的胖姑婆跟在后面追趕,那場景在我心里也美成了一幅畫。此時菊花尚未全部開放,花蕾飽滿,花瓣緊實,花香濃郁。幾十位工人挎著籃子或袋子在采摘胎菊,工人們雙手不停地在枝頭上下翻飛,猶如小雞啄米一般靈動。
我蹲進花叢,陪著九九寶寶仔細端詳著一株株菊花。菊花的葉子很個性,好似一把把綠色的小鋸子,我總感覺它是哪位能工巧匠特意雕刻的。壯實的莖稈上部,又放射狀地分成許多小莖,小莖上托著一簇簇的花蕾,充滿了生命的張力。在綠油油的枝頭間,星星點點的菊花已經開放,非常好看。
九九寶寶舉著花朵說,外婆你聞聞,你聞聞,真香。菊花的幽蘭暗香,是能夠沁人心脾的那種。每逢咽喉腫痛、感冒上火,我經常在路邊采摘野菊花泡水喝,這菊花,讓我打心底里喜歡。
曾經看過一個記載,說漢代的時候,河南有個叫甘谷的村莊里,山上長著許多菊花,一股山泉從菊花叢中流過,花瓣散落水中,水里就有了菊花的清香。村里人都飲用這山泉水,大多數都成了長壽老人,很多都活到130歲左右。菊花能夠延年益壽,所以備受青睞。
女媧九十九歲那年,雙目突然發紅,相繼失明。石獅告訴她唯有玉帝后花園的菊花能清風明目,方能醫治。兒子有熊費盡千辛萬苦,摘回了玉帝后花園那朵最大的花,治好了母親的病,并且在人間種起了菊花。《本草綱目》也記載:杭白菊“具有散風熱、平肝明目之功效”。
杭白菊,在古時名叫甘菊,是中國傳統的栽培藥用植物,浙江省八大名藥材“浙八味”之一。
《神農本草經》將菊花列為上品,謂其“主治諸風頭眩腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風濕痹。久服利血氣,輕身,耐老延年”,特別是杭菊中的胎菊,它選用未開放的杭白菊花蕾,含有豐富的黃酮、多糖及多種維生素和微量元素,具有更高的飲用價值。
現代研究發現,杭白菊內含菊甙、氨基酸、黃酮類以及多種維生素和微量元素,自古至今都是藥食兩用的佳品。
小時候我住的小山村,竹林里、溝渠邊,山坡上、籬笆下,經常會有野菊花若隱若現地點綴其間。既婉約,又熱烈,那干枯的雜草中探出的一個個金黃色的腦袋,特別讓人感覺生命的頑強。
長大之后讀了書,才知道菊花開出的都是詩。元稹說:秋叢繞舍似陶家,遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。杜甫贊美它:寒花開已盡,菊蕊獨盈枝。白居易也贊頌它:耐寒唯有東籬菊,金粟初開曉更清。
菊花錯過了在春天開放,卻盛放在秋天里。陪伴它的,是大雁聲聲,秋高氣爽,藍天白云。秋菊凌風傲雪,不俗不媚,清雅淡泊,獨自怒放于秋風落葉之后,所以它是來報恩的,彌補了百花開盡之后我們的失落。
壽仙谷的菊花是經過特殊的育種和栽培的。眼前的這片花海,是經過嚴格選育出的具有自主知識產權的“壽菊1號”“壽菊2號”兩大杭白菊新品種。該品種具有花瓣多、產量高、品質佳、抗逆、抗病、抗蟲害等優良特點。
這片杭白菊位于生態環境優美的十里丹霞地貌大紅巖、劉秀壟景區的麻陽港畔,具有土壤肥沃、空氣清新、水質良好、日照充足等的優勢。從幼苗到成熟期,壽仙谷公司進行規模化、標準化、有機化管理,嚴格管控灌溉、除草、防蟲、采收、加工等環節,注定了這是一片不同一般的珍品。安全高效的產品,先后通過了中國、歐盟、美國、日本、加拿大五重有機產品認證。
在場的管理人員說,這片菊花是壽仙谷中藥材特色產業示范帶之一,除了白壇下杭白菊基地,還有前金、橫山等杭白菊基地,一共有300多畝。菊花開摘以來,這有顏、有味、有機的菊花,吸引了很多游客來這幾個基地拍照打卡。
壽仙谷基地的工人們采摘有嚴格的標準,必須像撿拾東西一樣一朵一朵地采摘,如果胡亂捋采,就會導致胎菊形狀的破壞,從而影響沖泡和保健效果。
新鮮胎菊采摘后,須按照嚴格的標準進入車間進行分揀、篩選、蒸制、烘焙等多道工序,因此,壽仙谷的胎菊不僅僅是品相好,質量上乘,養身效果更是良好。
11月6日,我和美美第二次來到花海的時候,菊花已經在枝頭朵朵綻放,工人們在進行第二階段大花的采摘。菊花盛開后,清香四溢,它的花瓣如絲、如爪、如玉、如紗,緊緊地護衛著淡黃色的花蕊,一朵挨著一朵,好似在漆黑的天幕中綻放的煙花。目前的杭白菊除了公司精制以后銷售一部分之外,某知名企業訂購了大部分大菊。
我走到阿姨邊上幫她采摘,阿姨趕緊囑咐:要采白色的花朵,不能采黃色的,因為它的品相和質量還沒有達到要求,還不能采。
菊花對于壽仙谷
不僅僅是因地制宜
發揮區域優勢的典范
也是一份美化人們生活的
健康產業
更是一條惠農助農
共同富裕之路
幾年來,菊花開放時,附近村民便應邀前來采摘。正在田里忙碌的周姓村民告訴我,每年菊花采摘期的20多天里,她每天一大早來到這里,采摘菊花按照重量計算工錢,基本上每天有一百多塊錢的收入,十分開心。基地在自家門口,非常方便,不出遠門就能掙錢。
“采菊東籬下,悠然見南山”。對我而言,菊花是一個田園夢,早就被陶淵明的田園生活所迷惑,對自由如風的鄉野生活,有一種無法言說的愛意。那開滿菊花的籬笆墻,那淡淡的香味飄過,菊花不再是一朵花兒,而是一種真正寧靜的心境。
遐想中,我又想起第一次帶九九寶寶來看花時,她在花海里舉著菊花向我奔來,恍惚間覺得她就像一個跳著歡快舞蹈的快樂音符。奇山之下,秀水之邊,那一片菊花之海,每一朵都跟著秋天的韻律在舞動,堪稱“生態精靈”,毫不為過。
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