由中國生產力促進中心協會科技成果轉化專業委員會、吉林省食品協會聯合主辦的“2024年國際產學研用合作會議分論壇暨植物基食品國際學術研討會”日前在吉林農業大學召開。
本次會議旨在依托食品科學與工程學科的堅實基礎,緊緊把握“三物循環生產”中的植物基食品研究這一核心方向,為植物基食品領域專家、學者搭建學術交流平臺,推動植物基食品精深加工前沿技術研發及應用,促進全球植物基食品行業的高質量發展,不斷為世界植物基食品精深加工和高值化利用貢獻“中國力量”。會間開展專家論壇、博碩論壇等學術交流活動。(圖片來源 吉林農業大學)
來源:中國吉林網
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