2020年，湖南一男子憑借著一套獨特的養殖方法，讓一對鴿子一年能產一百多枚鴿蛋，就連沒人要的鴿子內臟，在他手里也能成為賺錢的寶貝，年銷售額更是高達10億元，那么他到底是怎么做到的呢？

今天的主人公名叫方全民，湖南省岳陽市人，因為從小家境貧寒，他很早便輟學跑到了外面打工，由于踏實能干肯吃苦，幾年的時間他就攢下了15萬元。

2001年，他在廣州打工的時候，嘗到了一道用鴿子制作的美食，美味的鴿子肉讓他流連忘返，這讓他萌生了養鴿子的想法。

近年來，隨著人們生活水平的提高，鴿子這種高蛋白、低脂肪的食品也受到許多人的青睞，而且當時在湖南養鴿子的人很少，因此他認為這是個不錯的商機。

2002年，方全民回到自己的老家開始養殖鴿子，他先是在老家建立了一個養鴿棚，之后他引進了200對種鴿，開始嘗試著摸索養殖鴿子的門道。

在我國，大規模養殖鴿子一般都是籠養，而想要養好鴿子，需要注意以下幾點：首先、鴿籠一定要通風透氣，同時飼料要干凈新鮮，不能用發霉的飼料喂鴿子，飲用水也必須使用干凈的水。

其次、要定時給鴿子打疫苗，預防疾病的發生。

最后，還要注意觀察鴿子的生長狀況，如果鴿子出現死亡的情況，一定要及時的處理和消毒，避免出現大規模的死亡。

一般情況下，人工養殖的鴿子都是公母配對，放在一起單獨養殖，然而方全民卻是將兩只母鴿子放在一起養殖，那么他的這種養殖方法究竟有何獨特之處呢？

原來，方全民之所以這樣做，是因為鴿子的獲利方式一般都是售賣乳鴿和鴿蛋，但是人工養殖的鴿子一般在15天左右才會下兩枚左右的鴿蛋，為了讓鴿子多產蛋，他想到了使用母母配對的方法進行養殖。

所謂的母母配對養殖法，就是把脾氣溫和的母鴿放在一起，讓母鴿之間慢慢產生感情，然后單獨在另一片區域里放入幾只公鴿子，只要公鴿子一叫母鴿子就會發情，這樣一來關在籠子里的兩只母鴿都可以產蛋，一對母鴿子一年可以產蛋一百多枚。

這樣做減少了公鴿的養殖數量，節省了養殖公鴿的飼料錢，還能夠將利益最大化，簡直一舉兩得。

通過使用這種方法，到了2005年方全民的種鴿數量已經發展到了3萬對，通過售賣乳鴿和鴿蛋，幾年的時間他就賺到了800多萬元，然而隨著養殖規模的擴大，一個棘手的問題也隨之而來。

在喂食方面，一個工人最多只能喂800對種鴿，3萬對鴿子就需要37位工人，每年他給工人開出的工資就高達80多萬元，他覺得人工成本太高了，如果能有一種自動投喂鴿子的機器就好了，然而他跑了很多地方，也沒有找到專門喂養鴿子的自動喂料機。

此時，他產生了一個大膽的想法，既然買不到那就自己做一個，然而要想做成這種機器卻并不容易，其中最重要的就是機器的行走速度。

喂料機在經過鴿籠的時候，速度太快鴿子會吃不飽，速度太慢則會出現鴿子亂啄浪費飼料的現象，為了找到最佳的運行速度，他經常熬到半夜才回家。

在他的不懈努力下，他花費了三年的時間才找到了機器最合適的行走速度，喂料機每經過一次鴿籠，鴿子可以采食一分鐘，喂料機每天走動八次，剛好滿足了鴿子的采食量。

通過使用這種方法，大大節省了鴿子的喂食效率，成功實現了大規模的養殖鴿子，他研發的這種機器還因此獲得了國家專利，這也讓方全民有了擴大規模的底氣。

到了2009年，他的種鴿存欄量就達到6萬多對，憑借著這些鴿子，他一年就能賺到1600多萬元。

周邊的農戶看到他賺到錢后，都想要加入到他養鴿子的隊伍里，為此他還專門成立了合作社，帶動了300多戶農戶一起養殖鴿子。

然而，2013年國內爆發禽流感，鴿子的行情迎來了低谷期，市場上乳鴿的價格從17元一只跌到了5元一只，很多農戶為此虧了錢，于是大家紛紛想要退出合作社。

為了大局著想，方全民做出了一個瘋狂的舉動，他拿出了手中1000多萬元的積蓄，以合作社的名義又向銀行貸款了1000多萬元，之后以每只高出市場價0.5元的價格，把合作社農戶手里的400多萬只鴿子全部收了過來，之后他將鴿子屠宰后放在冷庫里保存。

2000多萬元已經全部砸了出去，方全民的心理壓力很大，這批鴿子搞得他晚上根本睡不著覺。

為了尋找出路，方全民開始向超市推銷乳鴿，那段時間他過得異常艱難，直到三個月后乳鴿市場行情回暖，一只乳鴿漲到了12元，這時方全民才終于把積壓的乳鴿全部賣了出去。

通過這件事之后，方全民發現了自己在鴿子行業的短板，如果想要將養鴿事業做大做強，必須要做到自產自銷，那么接下來他該怎么辦呢？

為了做到自產自銷，方全民在岳陽市的主城區開了一個鴿子主題餐廳，但由于沒有開餐廳的經驗，頭幾個月生意十分慘淡一直在虧錢。

他認為吸引顧客還是需要創新，于是他們在菜品創新方面下了很多功夫，他和大廚研發了十幾道菜品，吸引了許多食客前來嘗鮮，通過這種方法成功解決了餐廳的危機。

緊接著，方全民把目光瞄準了鴿子內臟，以前屠宰鴿子的時候內臟都扔掉了，后來他參照羊肉串的做法，把腌制好的鴿子內臟穿成了串進行油炸，再撒上調料，這樣就做成了燒烤味的串燒鴿雜，每年光賣鴿子內臟就有幾百萬元的銷售額。

通過一系列方法，餐廳的生意也變得紅紅火火，目前他已經在湖南各地擁有30多家餐廳。

之后，方全民還建起了鴿子屠宰加工廠，成功的打造了一個集養殖、銷售于一體的鴿子企業。

到了2020年，通過賣乳鴿、鴿蛋和開鴿子餐廳，方全民創立的合作社年銷售額達10億元，而且他還帶動了當地2000多戶農戶一起靠養鴿子增收致富。

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