近年來,青島西海岸新區堅持把茶產業高質量發展作為助力鄉村振興的重要舉措,以發展海青茶全產業鏈為目標,在茶葉項目建設、人才培養、品質提升、品牌打造上持續發力。為助力鄉村振興戰略,提升青島海青茶品牌影響力,前期西海岸新區選派業務主管部門的骨干精英以及茶企代表,前往北京參加茶葉品牌建設專題培訓后,12月3日至12月4日,西海岸新區緊接著又組織開展了“青島西海岸新區茶業高質量發展技能培訓班”活動,本次活動由青島西海岸新區農業農村局指導,青島西海岸農高發展集團有限公司主辦,青島農高生態旅游有限公司承辦。現場邀請了國內茶界著名制茶專家授課,開展了品牌建設、市場營銷及北茶種植的研究與理論等培訓課程。
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培訓伊始,中國農業科學院茶葉研究所原副所長、研究員、國家一級評茶師魯成銀從品牌建設入手,結合經典案例深入分析了品牌對茶產業發展的重要意義。他強調,品牌是市場競爭的核心,更是產業發展的戰略抓手。以大益集團為例,這家企業通過整合科研、種植、生產、銷售及文化傳播,實現了品牌價值的全面提升。從普洱茶這一單一品類切入,大益以全產業鏈布局打造出市場認可的品牌形象,同時深度挖掘產品背后的文化內涵,使之成為行業標桿。魯老師指出,區域特色品牌的成功離不開產業鏈協同發展和文化傳播體系的完善,而這些正是提高市場競爭力的重要路徑。
在茶樹品種創新方面,青島市茶葉學會秘書長張續周教授講述了“白葉一號”安吉白茶從一株百年老茶樹到引領產業發展的蛻變歷程。這一品種因其高氨基酸含量和優異的加工性能,成為推動地方經濟發展的重要支柱。此外,“北茶36”的選育突破了北方茶區的種植限制,為寒冷氣候條件下的茶葉種植提供了技術支撐。張老師強調,優質茶樹品種關乎產量和品質,它們通過科技創新為鄉村經濟注入了新活力,也為行業帶來了更廣闊的發展可能。
在數字化營銷領域,青島農產品直播電商基地負責人張曉艷老師以電商賦能為切入點,分析了茶產業數字化轉型的必然趨勢。她提到,大益集團在數字化布局中采取了線上線下融合的新零售模式,既開拓了市場渠道,又優化了用戶體驗。通過直播帶貨、精準營銷、數據管理等方式,茶企實現了更高效的銷售管理,與消費者建立了更深的連接。
上海茶葉研究所審評專員李念潔則從科研視角剖析了北茶種植的前景和價值。他深入解讀了“北茶36”的選育背景和推廣意義,展示了這一品種在抗寒、抗旱、高適應性等方面的優越性能。李念潔認為,北茶的成功選育是技術與自然條件深度結合的成果,也為北方茶產業的發展奠定了科學基礎。
為期兩天的培訓內容豐富,兼具理論深度與實踐指導。通過專家們的分享,與會代表拓寬了視野,增強了茶葉品牌建設與營銷管理的信心。多位茶企負責人表示,此次培訓使他們對茶產業的未來發展有了更清晰的認知,從品牌塑造到數字化應用,再到種植技術創新,每一個環節都對企業競爭力的提升至關重要。
青島西海岸新區作為茶產業發展的重要區域,在鄉村振興戰略的引領下,探索出一條以品牌為核心、以技術為驅動的發展新路。這片土地孕育了優質的茶葉資源,承載著深厚的茶文化傳統。海青茶以“湯色明亮、滋味飽滿、回味悠長”的超群品質倍受世人青睞,多次在“中茶杯”全國名優茶評比中榮獲“特等獎”和“金獎”,成功邁入中國名茶行列,并入選《中國名茶志》和全國名特優新農產品目錄。作為青島知名農產品區域公用品牌,海青茶成為上合組織國家電影節唯一指定用茶。
新區茶產業因其卓越表現被中國茶葉流通協會授予“中國名茶之鄉”榮譽稱號,“青島西海岸新區海青生態茶鄉旅游精品路線”成功入圍全國茶鄉旅游精品線路,成為文化與產業深度融合的典范。茶產業已發展為西海岸新區助力鄉村振興的支柱產業、促進農民增收的民生產業和建設生態農業的綠色產業。
從強化品牌塑造到推動科技創新,新區的茶產業逐步實現從區域特色到產業標桿的跨越。未來,青島西海岸新區將以“北茶之源”的姿態,成為國內茶產業發展的新高地,進一步邁向國際舞臺,讓中國茶香飄四海,以文化自信和產業活力書寫鄉村振興的嶄新篇章。
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