酒店總體市場：奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年一線、新一線19城新開業(yè)3-5星級連鎖酒店1910家，同比+39.2%，規(guī)模20.22萬間，同比+32.0%。礦泉水作為酒店高配產(chǎn)品，配套門店量1901家，配置率99.5%，個別酒店配套飲料用品。

2024年酒店市場礦泉水產(chǎn)品配套特征如下：

品牌競爭分析

從品牌競爭分析來看，2024年一線、新一線19城新開業(yè)3-5星級連鎖酒店配套礦泉水參與品牌88家（新進品牌58家），TOP5品牌份額（按配套酒店門店量計算，下同）合計為77.4%，農(nóng)夫山泉、景田、巴馬鉑泉三大品牌領(lǐng)先。

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奧維云網(wǎng)（AVC）基于全國一線、新一線19城3-5星級連鎖酒店新開業(yè)項目真實數(shù)據(jù)監(jiān)測，對新開業(yè)酒店市場配套產(chǎn)品的規(guī)模、品牌及品牌性質(zhì)進行季度監(jiān)測分析，根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年全國一線、新一線19城3-5星級連鎖酒店新開業(yè)項目配套礦泉水品牌10強榜單如下：

酒店檔次分析

2024年一線、新一線19城新開業(yè)3-5星級連鎖酒店檔次以中檔和中高檔為主。奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年一線、新一線19城新開業(yè)3-5星連鎖酒店市場中，中檔酒店和中高檔酒店配套礦泉水合計市場份額達(dá)92.4%，其中中檔酒店新開業(yè)門店量1117家，房間量10.0萬間；中高檔酒店新開業(yè)門店量639家，房間量7.7萬間；高檔酒店新開業(yè)門店量145家，房間量2.47萬間。從酒店檔次配套礦泉水品牌看，中檔酒店中TOP3合作品牌分別為農(nóng)夫山泉、景田、怡寶，市場份額合計為73.1%；中高檔酒店TOP3品牌分別為景田、農(nóng)夫山泉、巴馬鉑泉，市場份額合計為69.2%；高檔酒店合作TOP3品牌分別為農(nóng)夫山泉、景田、純水樂，市場份額合計為51%。

酒管集團配套分析

2024年一線、新一線19城新開業(yè)3-5星級連鎖酒店配套礦泉水中，酒管集團競爭格局相對集中，TOP10酒管集團分別為華住集團、錦江酒店（中國區(qū)）、亞朵集團、首旅如家酒店集團、洲際酒店集團、萬豪國際集團等，合計市場份額為62.5%，其中華住酒管集團以24.4%的市場份額位居TOP1。 從酒管集團配套礦泉水合作品牌來看，華住集團合作TOP3品牌分別為農(nóng)夫山泉、巴馬鉑泉、怡泉，市場份額合計為98.1%； 錦江酒店（中國區(qū)）合作TOP3品牌分別為農(nóng)夫山泉、景田、樂百氏，市場份額合計為88.5%； 亞朵集團合作TOP3品牌分別為景田、怡寶、農(nóng)夫山泉，市場份額合計為95.3%。

酒店市場配套礦泉水的發(fā)展正呈現(xiàn)出多元化趨勢。隨著消費者健康意識的提升，高品質(zhì)、功能性礦泉水需求增加，酒店傾向于選擇知名品牌或本地優(yōu)質(zhì)水源，以滿足客戶對安全和健康的追求。同時，環(huán)保理念的普及推動礦泉水包裝向可回收、可降解方向發(fā)展，減少塑料使用。個性化定制服務(wù)也成為亮點，酒店通過定制瓶裝水或提供功能性水（如添加維生素、電解質(zhì)）來提升客戶體驗。未來，酒店市場礦泉水將更加注重健康、環(huán)保和個性化，同時通過品牌合作與數(shù)字化營銷增強客戶黏性，提升整體服務(wù)品質(zhì)。

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