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祭奠胖貓:被浪費(fèi)的94.6噸食物與提振消費(fèi)

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蕓蕓眾生,能夠在去世一周年后,仍然被很多人惦記,胖貓是幸運(yùn)的。但他短暫的一生以及結(jié)束生命的方式,又注定不那么幸運(yùn)。

人們惦記他,除了事件本身帶來的感動(雖然官方用語叫同情),其實(shí)更深層次的,則是關(guān)乎國運(yùn)的性別對立(這一點(diǎn),改日再述)。

在去世一周年后出現(xiàn)在公眾視野的,則與另一件同樣關(guān)乎國運(yùn)的事有關(guān):消費(fèi),還是浪費(fèi)。

關(guān)于網(wǎng)友送給胖貓的94.6噸食物,網(wǎng)絡(luò)上有兩種截然相反的觀點(diǎn):

一,這么多食物不能被吃掉,是對糧食這種緊缺資源的浪費(fèi),以及清理這些食物需要付出的公共資源等。

二,這些食物是網(wǎng)友花了錢的,屬于私人物品。花了錢的私人物品,如何處置是個人的事,與其他人無關(guān)。

兩種說法看起來均有一定的道理,在作者看來,你站哪邊,取決于你對這個世界的認(rèn)知。

在過去幾年之前的兩千多年間,中華文明面臨的最大難題有且只有一個:如何讓更多的人頓頓吃上飽飯。

勞動效率低下、資源匱乏以及資源分配的不均勻等因素疊加,餓飯是常見的事。能夠讓大部分吃上飽飯的時代,我們稱其為盛世。

直到過去的十來年,我們才實(shí)現(xiàn)了讓幾乎所有的人吃上飽飯,跟過去兩千多年比,這是更了不起的盛世。

事實(shí)上,資源匱乏的認(rèn)知,深深地印在了幾乎所有國人的心中。節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥,那是中華民族基因里的傳統(tǒng)。

從這個角度看,近百噸食物被白白浪費(fèi)掉,的確讓人心疼。

但節(jié)約也是一把雙刃劍,節(jié)約帶來的另一個影響,是居民消費(fèi)能力的嚴(yán)重不足,以至于提振消費(fèi),成了當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)。

節(jié)約是中國人的傳統(tǒng),但在大洋彼岸,節(jié)約似乎并不是那么受人歡迎:24小時長明的燈、24小時不關(guān)的暖氣和冷氣、隨手丟棄的食物、一個月一換的床單,都是浪費(fèi)的證據(jù)。

這種浪費(fèi),給美國帶來了什么?請看宏觀數(shù)據(jù)中,人均居民最終消費(fèi)支出占世界平均水平的比重。

人均居民最終消費(fèi)支出,這個詞聽起來很拗口又陌生,有必要簡單解釋下。從支出的角度看,國民經(jīng)濟(jì)可分為資本形成總額、凈出口和最終消費(fèi)支出。

其中最終消費(fèi)支出又分為居民最終消費(fèi)支出和政府最終消費(fèi)支出。用居民最終消費(fèi)支出除以人口,就得到各國的人均居民最終消費(fèi)支出。



數(shù)據(jù)顯示,不管是跟美國這種浪費(fèi)極常見的國家,還是日本這種擁有節(jié)約傳統(tǒng)的國家比,我國的人均居民最終消費(fèi)支出,都要低上很多。

近些年我國人均消費(fèi)有大幅度的提升,但僅有世界平均水平的三分之二。這說明,我國居民消費(fèi)的嚴(yán)重不足。

影響消費(fèi)的因素,除了絕對的收入水平、消費(fèi)限制因素(政策、時間、意愿等)、不敢消費(fèi)(社會保障體系)外,節(jié)約也有很重要的影響。

事實(shí)上,在短視頻平臺,五塊錢如何花三天式的內(nèi)容,非常受歡迎,這除了收入水平的因素外,節(jié)約這種來自基因?qū)用娴囊蛩兀灿泻艽蟮挠绊懥Α?/p>

秉持節(jié)約的傳統(tǒng),從消費(fèi)的角度看,你無法想象一個美國人,一年消費(fèi)掉的東西,同樣的一個中國人,要用六七年。

其實(shí),美國人也消費(fèi)不了那么多東西,其中的很大一部分,被白白浪費(fèi)掉了,包括水、電、食物這些維持生存的必要條件,某種程度上可以說浪費(fèi)是消費(fèi)的一部分。

提振消費(fèi),或許與節(jié)約本身是矛盾的:你不能指望老百姓很節(jié)約的同時,又具有極強(qiáng)的消費(fèi)能力。

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