廣東
美食是人們生活中不可或缺的一部分，而雞翅作為一種常見的肉類食品，不僅口感鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。今天，小編就為大家介紹一道美味的椒鹽雞翅做法，讓你一口接一口，愛不釋口。
首先，我們需要準(zhǔn)備好食材。雞翅、椒鹽、生抽、料酒、蔥姜等材料必不可少。將雞翅洗凈，用刀在雞翅上劃上幾刀，方便入味。蔥姜切末，備用。
接著，我們將雞翅放入碗中，加入適量的生抽、料酒和蔥姜末，攪拌均勻，腌制半個(gè)小時(shí)左右，讓雞翅充分吸收調(diào)味料的味道。
然后，將腌制好的雞翅放在盤中，撒上適量的椒鹽，用手抓拌均勻，讓雞翅均勻地裹上椒鹽。
接下來(lái)，我們將烤盤鋪上一層錫紙，把雞翅擺放在烤盤上，放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制15-20分鐘左右。烤制的過程中，要注意觀察雞翅的顏色和熟度，防止烤焦。
烤制好的椒鹽雞翅呈金黃色，香氣撲鼻，讓人食欲大開。用筷子夾起一塊雞翅，放入口中，肉質(zhì)鮮嫩多汁，椒鹽的味道濃郁，讓人回味無(wú)窮。
椒鹽雞翅不僅做法簡(jiǎn)單，而且口感獨(dú)特，是一道不可多得的美味佳肴。無(wú)論是自己享用，還是作為家庭聚餐的菜品，椒鹽雞翅都是不錯(cuò)的選擇。
總的來(lái)說(shuō)，椒鹽雞翅是一道既簡(jiǎn)單又美味的家常菜，不需要太多的烹飪技巧，按照以上方法制作出來(lái)就非常美味。
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