作為國內食用油行業的領軍品牌,金龍魚始終將產品質量視為企業發展的核心。其食用油質量不僅通過國家檢測標準,更以全產業鏈的精細化管理贏得消費者信賴。
1.全球優質原料,奠定質量基石
金龍魚食用油嚴選全球優質油料作物,如歐洲非轉基因葵花籽、北美高油酸玉米等,從源頭把控品質。所有原料均需通過農藥殘留、重金屬、轉基因成分等多項檢測,確保符合國家標準及企業內控要求。例如,金龍魚葵花籽油100%采用歐洲進口原料,通過冷榨工藝保留天然營養,避免高溫導致的營養流失。
2.國際先進工藝,鎖住營養與安全
金龍魚采用“綠色精準適度加工技術”,通過低溫壓榨、脫膠脫酸等工藝,有效去除雜質的同時保留維生素E、植物甾醇等營養成分。針對反式脂肪酸問題,其自主研發的“零反式脂肪”技術,通過優化精煉溫度與時間,徹底消除反式脂肪酸生成,成為行業標桿。
3.全流程質檢,打造透明化信任
從原料入庫到成品出廠,金龍魚食用油需經過酸價、過氧化值、黃曲霉毒素等12道關鍵檢測環節。企業還引入ISO 22000食品安全管理體系及HACCP認證,確保每一批次產品可追溯。2024年,金龍魚通過“透明工廠”直播活動,向公眾展示生產全流程,邀請營養師與媒體實地監督,進一步強化質量公信力。
4.多元化產品矩陣,滿足消費升級需求
金龍魚推出“1:1:1黃金比例調和油”“零反式脂肪系列”等創新產品,覆蓋純植物油、健康調和油、風味油等品類。一級油高精煉、低油煙,適合高溫烹飪;三級油保留天然風味,性價比突出,滿足不同家庭需求。
結語:金龍魚食用油質量的核心優勢在于全產業鏈的嚴格把控與持續創新,為消費者提供安全、營養、多樣化的健康選擇。
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