“沙子口，頭茬春鲅魚回來了昂，自己打的。”4月11日上午9時許，青島沙子口國家中心漁港碼頭上挺熱鬧，今年首批鲅魚捕撈船回港，眾多市民惦記的沙子口鲅魚終于來了。不過，此次鲅魚的量并不算太大，上岸很快就被搶空。

沙子口大鲅魚閃亮登岸

“我們家這次回來三條船，捕撈了大約2000斤鲅魚。” 4月11日一大早，海辰溢水產商戶董子藝就和同事們忙碌起來，十幾斤一條的鲅魚，在她手里很聽話。

“今年沙子口首批上岸的春鲅魚，量不是很大，上岸一個小時就被搶光了。”董子藝說，自己公司留下一千多斤，其余給了各家鲅魚商販。

第一批鲅魚捕撈船返港。

為什么大家那么喜歡沙子口鲅魚？董子藝隨手撈起一條約10斤的大鲅魚，魚身筆挺，“看看一點兒不打彎”。

僅僅不打彎還是不夠的，董子藝給記者一一展示一條好鲅魚該有的樣子：鲅魚按上去非常有彈性、魚鰓是通紅的、魚肚呈珍珠白色、魚身呈流線型……董子藝還特意給記者看魚背上的一條藍色的線，在陽光照耀下，發著綠光。

好不容易搶到兩百多斤

鲅魚商販孫波在李滄區賣鲅魚，他4月11日一大早也到了碼頭，他的任務就是搶鲅魚。

“二百多斤吧，必須靠搶。”孫波一邊往車上搬鲅魚，一邊笑著跟記者說，“現在是賣鲅魚最好的季節，可惜搶到太少，沒有貨。”

約20斤重的大鲅魚。

不過對于搶到手的貨，孫波往外賣很有信心，“頭茬沙子口鲅魚，怎么也得40多元一斤。”

記者在交運康寧路農貿市場等采訪發現，市場上已經有一些鲅魚售賣，價格在一斤25元到30元不等。

新鮮上岸的沙子口鲅魚，一般都能賣到35元一斤的價格，成色更好的，可以賣到40多元一斤。

大量上市至少再等一周

頭茬沙子口鲅魚上岸，明顯滿足不了大家的需求。什么時候沙子口鲅魚可以大量上市呢？那還要再等等。

記者11日在漁港碼頭采訪了解到，從11日凌晨，沙子口的鲅魚捕撈船就開始陸續返港，有的船是被迫返港，返港原因就是預計從11日晚間開始的大風。

銷售鲅魚。

據悉，漁船返港后，要等風停才能再次出海，出海、捕魚、再次返回，最少也要一周時間。

雖然沙子口鲅魚的大頭還在后面，但是鲅魚節我們可以過起來了。

4月13日上午10點，在嶗山區沙子口街道沙子口廣場，青島2025第二十一屆沙子口鲅魚節將盛大啟幕。當地居民和專業團體將帶來鑼鼓、歌舞、快板等形式多樣的文藝節目，載歌載舞歡慶鲅魚豐收。活動現場還將設置拍照打卡、游戲互動區，市民游客不僅可以和有點“鲅”氣的“小伍”合影留念，還能贏得鲅魚節文創禮品，讓大家玩轉鲅魚節。

現場會有鲅魚節指定商戶參展，與順豐合作，線上線下同步介紹和銷售新鮮正宗沙子口大鲅魚。大家不僅可以現場買鲅魚自己吃，還可以買了送親朋好友，本地、外地朋友都可以。

為大力提振消費，本屆鲅魚節將發放2000張鲅魚水餃券，市民游客可通過參與鲅魚舞挑戰賽、幸運抽獎等互動活動贏取，在參與活動的餐飲門店使用，免費兌換口味鮮美的鲅魚餃子；同時官方還準備了400份特色鲅魚醬，游客在鲅魚節開幕當日入住流清灣片區精選民宿，可免費領取特色鲅魚醬一份；此外，轄區內相關餐飲民宿單位也會在鲅魚節期間推出其他優惠福利，讓游客真正享受“好吃、好玩、好實惠”的節慶體驗。

（半島全媒體記者 劉雪蓮）