2024年中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)銷售收入7963.84億元,同比增長(zhǎng)5.3%,與之對(duì)應(yīng)的2023年白酒產(chǎn)業(yè)銷售收入的增速是9.7%,增速下滑明顯。當(dāng)前酒業(yè)面臨產(chǎn)能過(guò)剩、消費(fèi)動(dòng)能不足、渠道矛盾加劇等挑戰(zhàn),但產(chǎn)業(yè)基本面穩(wěn)固向好,結(jié)構(gòu)性繁榮趨勢(shì)未變。
為探討全球經(jīng)濟(jì)變局下中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)性變化及產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)趨勢(shì)與挑戰(zhàn),4月10日,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“第十四屆中國(guó)白酒T9峰會(huì)”在南京召開(kāi),瀘州老窖集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼受邀出席,并以《新周期 新機(jī)遇 新路徑 “五大主義”引領(lǐng)中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展》為題發(fā)表主題演講劉淼在演講中表示:
要保持“樂(lè)觀主義”,堅(jiān)定發(fā)展信心。當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新一輪調(diào)整轉(zhuǎn)型期,我們既要看到內(nèi)外部環(huán)境變化帶來(lái)的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn),更要堅(jiān)定看到中國(guó)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)穩(wěn)、優(yōu)勢(shì)多、韌性強(qiáng)、潛力大,依舊保持著長(zhǎng)期向好的態(tài)勢(shì)。一是黨和政府堅(jiān)持發(fā)展經(jīng)濟(jì)、深化改革的決心沒(méi)有變;二是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)沒(méi)有變;三是中國(guó)擁有超大規(guī)模市場(chǎng)沒(méi)有變。
要堅(jiān)持“長(zhǎng)期主義”,穿越發(fā)展周期。中國(guó)白酒經(jīng)歷了數(shù)千年的技術(shù)發(fā)展與文化積淀。面向未來(lái),白酒依舊具有其它商品無(wú)法替代的特性,是一個(gè)長(zhǎng)期傳承、長(zhǎng)期發(fā)展、也在長(zhǎng)期調(diào)整的行業(yè)。只有秉持長(zhǎng)期主義,才能持續(xù)優(yōu)化白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);只有秉持長(zhǎng)期主義,才能持續(xù)推動(dòng)行業(yè)良性健康發(fā)展;只有秉持長(zhǎng)期主義,才能持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防御能力。
要探索“價(jià)值主義”,重構(gòu)消費(fèi)生態(tài)。當(dāng)前,消費(fèi)市場(chǎng)正面臨深度變革,情緒共鳴、價(jià)值認(rèn)同和文化觀念正在影響消費(fèi)選擇,傳統(tǒng)的消費(fèi)供需關(guān)系正在被重新定義。在這個(gè)過(guò)程中,以文化共鳴激活情緒消費(fèi),以產(chǎn)品創(chuàng)新重構(gòu)需求圖譜,以文明對(duì)話打開(kāi)全球市場(chǎng),成為白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值重構(gòu)的重要環(huán)節(jié)。一是升級(jí)消費(fèi)場(chǎng)景,激發(fā)情緒價(jià)值;二是順應(yīng)消費(fèi)需求,提升產(chǎn)品價(jià)值;三是重塑全球表達(dá),彰顯文化價(jià)值。
要踐行“創(chuàng)新主義”,激發(fā)產(chǎn)業(yè)動(dòng)能。白酒既是千年傳承的產(chǎn)業(yè),也是千年創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè),只有在傳承中不斷創(chuàng)新,才能在創(chuàng)新中持續(xù)傳承。當(dāng)前,外部環(huán)境風(fēng)起云涌,新思想、新理念、新技術(shù)不斷涌現(xiàn),只有解放思想、與時(shí)俱進(jìn)、傳承創(chuàng)新,中國(guó)酒業(yè)才能突破局限,實(shí)現(xiàn)躍升。一是要以科研創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;二是要以數(shù)智創(chuàng)新重構(gòu)產(chǎn)業(yè)格局;三是要以文化創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)價(jià)值。
要弘揚(yáng)“人本主義”,共促產(chǎn)業(yè)和諧。產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)是人的事業(yè),產(chǎn)業(yè)的發(fā)展本質(zhì)上也是人的發(fā)展。白酒產(chǎn)業(yè)不僅為廣大消費(fèi)者提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),也為產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展機(jī)會(huì),助力了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,帶動(dòng)了社會(huì)就業(yè),更為廣大從業(yè)者提供了干事創(chuàng)業(yè)、安居樂(lè)業(yè)的平臺(tái)。要“以消費(fèi)者為中心”,構(gòu)建白酒“消費(fèi)樂(lè)園”;要“以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為己任”,構(gòu)建白酒“產(chǎn)業(yè)樂(lè)園”;要“以從業(yè)者為根本”,構(gòu)建白酒“人才樂(lè)園”。
瀘州老窖取得了十四五發(fā)展的階段性勝利。今天的瀘州老窖,“穩(wěn)”的基礎(chǔ)在筑牢,“進(jìn)”的力度在加大,“新”的動(dòng)能在成長(zhǎng),“好”的因素在累積。站在“十四五”收官和“十五五”謀劃的重要節(jié)點(diǎn),劉淼表示,瀘州老窖愿與行業(yè)同仁攜手并肩、接續(xù)奮斗,為推動(dòng)中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)自身力量。(郝鵬)
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