今日內(nèi)容由我的老朋友

好奇博士 有錢(qián) 友情 供稿

前段時(shí)間

我發(fā)了一篇【熱帶水果】的預(yù)告

跟老爺們激情約定

4月1日要給大家上熱帶水果

不出意外，那意外就來(lái)了

真不是我故意鴿大家！

賣(mài)水果這事兒事情實(shí)在太多了

哪怕去看了果園

還是得考察他們最終發(fā)貨的品質(zhì)……

品質(zhì)考察完了

還得談個(gè)不能讓老爺們吃虧的價(jià)格……

事情都做完后……

也不能直接放個(gè)鏈接吧

畢竟海南的果園和果子

還是想親自帶大家看看

終于……鴿了大家半個(gè)月的熱帶水果這次要給大家上啦！

歡迎來(lái)到好奇博士最最費(fèi)錢(qián)的欄目

大家是不是還沒(méi)見(jiàn)過(guò)，大片大片的芒果園是什么樣子。就是這個(gè)樣子——

這是我們?cè)谌齺喛吹降?strong>金煌芒果園：

這是在距它20公里的貴妃芒果園：

對(duì)！沒(méi)錯(cuò)！

雖然芒果有超多的品種，但海南主栽的只有3個(gè)：臺(tái)農(nóng)1號(hào)、金煌、貴妃。

臺(tái)農(nóng)1號(hào)在超市就可以買(mǎi)到，相信很多老爺都已經(jīng)吃厭了

所以這次，我們重點(diǎn)去給大家看的就是金煌和貴妃。

它倆非常有自己的特點(diǎn)：

都是很值得一試的品種！

很多老爺可能以為，進(jìn)入果園，芒果就是赤裸裸地掛在枝頭，等著被品嘗

這種畫(huà)面都是網(wǎng)上專(zhuān)門(mén)拍給大家看的宣傳視頻

首先，并不都是赤裸裸的！

其次，也并不是黃彤彤的！

需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)拿⒐蠖?-8分熟的時(shí)候就會(huì)摘下來(lái)。

給大家判斷一下：

*后面我也會(huì)詳細(xì)地教大家

走進(jìn)芒果園，我們也看到地上鋪著很多細(xì)管道：

這其實(shí)就是海南比較規(guī)模化的果園，都在用的水肥系統(tǒng)+滴灌技術(shù)。肥料、水以及各種營(yíng)養(yǎng)元素都可以通過(guò)管道輸送到果樹(shù)的根部。

盡可能確保果樹(shù)健康長(zhǎng)大，結(jié)出優(yōu)質(zhì)的果子。

不管是金煌芒還是貴妃芒，在生長(zhǎng)初期還要進(jìn)行疏果篩選，每顆枝丫只會(huì)保留1-3個(gè)芒果，營(yíng)養(yǎng)更集中，果子也會(huì)有更好的品質(zhì)。

當(dāng)然，逛果園時(shí)，火眼金睛的我，也發(fā)現(xiàn)了一些果子上的槽點(diǎn)。

貴妃芒沒(méi)有套袋，果皮上會(huì)有一些看起來(lái)并不太美觀的痕跡：

芒果的桿頭溢出的果漿流到果皮上就會(huì)形成這種痕跡，屬于漆樹(shù)科植物特性，就只是難看點(diǎn)，并不影響吃的。

為了挽救一點(diǎn)果子的形象，芒果在采摘后也都要進(jìn)行“排漿”處理。

阿姨正在給金煌芒排漿

但排是排了，不確定能100%能排干凈，可能還殘留點(diǎn)，運(yùn)輸時(shí)就會(huì)晃到果面上來(lái)。

所以，金煌芒表面可能也會(huì)有這種果漿的痕跡：

確實(shí)很丑，但確實(shí)可以吃，因?yàn)槲页赃^(guò)了....

上面的疤痕看著很大，但切開(kāi)果肉還是好的：

既然都說(shuō)到吃了，那就替大家嘗嘗吧~

在逛果園學(xué)習(xí)芒果知識(shí)的途中，其實(shí)我們的嘴也一直沒(méi)有停下。

專(zhuān)心嗦芒果皮的倆人

金煌芒和貴妃芒的風(fēng)味還是有很大不一樣的，下面讓我們溯源小分隊(duì)分別給大家品嘗下~

先吃一個(gè)金煌芒

金煌芒在口感方面有幾個(gè)出了名的優(yōu)點(diǎn)：肉質(zhì)佳、可食率高、果肉纖維少。

嘗過(guò)了，這些優(yōu)點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò)！

金煌芒在芒果中算個(gè)頭大的，而且果皮和果核都很薄。

這就意味它的果肉很飽滿(mǎn)：

吃小芒果大多數(shù)時(shí)候都是在嗦芒果核，吃金煌芒一口咬下去可以吃到一口完整的果肉。

確實(shí)是有點(diǎn)滿(mǎn)足的

另外金煌芒的果肉纖維確實(shí)很少很少，網(wǎng)上都宣傳它有果凍一樣的質(zhì)感，這有點(diǎn)過(guò)度宣傳的嫌疑了。

但它的果肉細(xì)膩是真的，而且不嵌牙！！！

在果園吃我們只能直接上手，稍微有些狼狽...

大家在家吃...可以用斯文一點(diǎn)的吃法，用勺子挖著吃，或者做成芒果布丁。

當(dāng)然也可以直接啃

吃的就是一個(gè)爽！

再吃一個(gè)貴妃芒

很多人買(mǎi)貴妃芒是沖著它的顏值，成熟時(shí)果皮呈青、紫、紅、黃漸變色。

但其實(shí)它吃起來(lái)芒果的風(fēng)味也很足！

首先，成熟后的貴妃芒香味會(huì)很濃郁，在芒果中它也是有點(diǎn)名氣的。

——基于電子舌與 SPME-GC-MS 技術(shù)的芒果風(fēng)味物質(zhì)的比較分析

所以大家收到貨等貴妃芒成熟的過(guò)程，每天聞聞它，就會(huì)發(fā)現(xiàn)一天比一天香。

其次，貴妃芒的汁水很多，一口咬下去，果香味順著汁水在唇間四溢。

我們吃貴妃芒的時(shí)候邊吃邊滴水了

貴妃芒的果肉，相比于金煌芒纖維要更多一點(diǎn)，但相比其他芒果，纖維其實(shí)也算少的。

一口咬下去也很滿(mǎn)足

貴妃芒軟了就可以吃了，但皮會(huì)有點(diǎn)難剝...

這是我們暴力剝開(kāi)的皮

等到完全成熟時(shí)，貴妃芒的皮會(huì)很容易剝，而且皮很薄。

從外皮的色澤到飽滿(mǎn)的果肉，都很誘人啊~

真香~

吃完了，最后再給大家總結(jié)下~

兩種芒果都很好吃，但各有風(fēng)味：

得天獨(dú)厚的熱帶氣候條件、更精細(xì)化的管理讓海南的芒果有更穩(wěn)定的品質(zhì)，這也是我們溯源小分隊(duì)為啥一定要去海南。

我們?nèi)ズＤ峡催^(guò)的芒果，自然也帶來(lái)了比較優(yōu)惠的價(jià)格：

4.5斤中果

單果250g+，個(gè)數(shù)4-9個(gè)

市場(chǎng)價(jià)：47.9元

博士溯源專(zhuān)場(chǎng)價(jià)：31.9元

4.5斤大果

單果400g+，個(gè)數(shù)3-6個(gè)

市場(chǎng)價(jià)：49.9元

博士溯源專(zhuān)場(chǎng)價(jià)：33.9元

8斤大果

單果400g+，個(gè)數(shù)5-10個(gè)

市場(chǎng)價(jià)：75.9元

博士溯源專(zhuān)場(chǎng)價(jià)：54.9元

*中果不夠時(shí)會(huì)用大果補(bǔ)上

最低克重不會(huì)低于250g

4.5斤中果

單果150-200g，個(gè)數(shù)11-15個(gè)

市場(chǎng)價(jià)：36.9元

博士溯源專(zhuān)場(chǎng)價(jià)：26.9元

4.5斤大果

單果200g+，個(gè)數(shù)9-11個(gè)

市場(chǎng)價(jià)：38.9元

博士溯源專(zhuān)場(chǎng)價(jià)：28.9元

8斤中果

單果150-200g，個(gè)數(shù)20-26個(gè)

市場(chǎng)價(jià)：52.9元

博士溯源專(zhuān)場(chǎng)價(jià)：42.9元

8斤大果

單果200g+，個(gè)數(shù)16-20個(gè)

市場(chǎng)價(jià)：55.9元

博士溯源專(zhuān)場(chǎng)價(jià)：45.9元

*中果不夠時(shí)會(huì)用大果補(bǔ)上

最低克重不會(huì)低于150g

兩種芒果風(fēng)味不同，但都很好吃！

建議大家可以各買(mǎi)一箱，嘗嘗不同芒果的風(fēng)味！

還有最重要的問(wèn)題沒(méi)有說(shuō)！

前面說(shuō)了，為了方便運(yùn)輸，芒果從樹(shù)上摘的時(shí)候是7-8分熟。

其實(shí)沒(méi)有必要，7-8成熟的回來(lái)放放，也是很好吃的。

買(mǎi)回來(lái)的芒果是這個(gè)樣子的：

綠綠的，硬硬的，這個(gè)時(shí)候還不能吃

如果你不著急吃的話(huà)，可以自然放熟，但時(shí)間可能有點(diǎn)久。

我們自然狀態(tài)下放了3天...

基本看不出變化

但想必大家看完文章很難不著急吃，那就跟我學(xué)一下催熟方法：

買(mǎi)回去一定要密切關(guān)注芒果的顏色變化，不要放忘了等記起來(lái)時(shí)...

還有，最重要的！

水果是生鮮食品，講究的就是一個(gè)新鮮，快遞發(fā)出后是不接受“拒收”的，不然在往返路上整箱都會(huì)壞掉...

收到芒果后，也一定要立馬進(jìn)行檢查，碰到有磕了碰了的壞果，一定要及時(shí)聯(lián)系我們的選品官或者客服，我們會(huì)按照個(gè)數(shù)進(jìn)行賠付。

但大家要是發(fā)現(xiàn)只是果面有點(diǎn)疤痕，先不要激動(dòng)

這只是果漿流到表面形成的疤痕，是健康生長(zhǎng)的標(biāo)志，它只是丑了點(diǎn)...

總之，我們努力為大家把好品質(zhì)的關(guān)，竭盡全力為大家做好售后服務(wù)，盡可能拿到市面上同等品質(zhì)下更低的價(jià)格。

如果你喜歡吃芒果，如果你想嘗一下芒果，點(diǎn)擊下面小程序開(kāi)始挑選吧~

下單后水果會(huì)在72小時(shí)內(nèi)給大家發(fā)出，水果都是現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)的，水果一茬茬熟一批批摘，遇到雨天又不能摘，需要給果子留多一點(diǎn)的采摘時(shí)間。

水果的發(fā)貨地是在“廣西南寧”，因?yàn)楹Ｄ细劭诎l(fā)貨時(shí)效性很難保證，所以:

老爺們可以放心下單！

長(zhǎng)達(dá)一周的海南行，可不是只看了芒果！

我們從三亞一路到萬(wàn)寧、昌江、澄邁、陵水、海口，還為大家?guī)Щ貋?lái)了：

后面也會(huì)陸續(xù)給大家推出，不約定時(shí)間了 怕又鴿了大家，總之不能錯(cuò)過(guò)！