“恭喜你們榮獲‘知名’個體工商戶稱號！” 近日，城廂區市場監管局鳳凰山市場監管所的工作人員，為榮獲 2024 年度福建省 “名特優新” 認定的 “莆田市城廂區老灶小吃店” 送上牌匾。

曾經，位于鳳凰山渠道城隍廟旁的 “老灶豆漿炒”，店面簡陋，毫不起眼。如今，它搖身一變，成為鬧市區里備受矚目的 “名特優” 店鋪。2024 年 12 月，隨著鳳凰山渠道改造升級工程的推進，老灶小吃店也迎來搬遷契機。從新店硬件設施的升級，到食材采購源頭的嚴格把控；從廚房布局的精心規劃與操作規范的嚴格執行，再到食品儲存條件的全面改善，每一個環節都離不開鳳凰山市場監管所工作人員多次上門，提供的悉心幫扶與專業指導。老灶小吃店自身也憑借頑強的韌性和勇于創新的精神，在充分釋放經營活力的同時，為城廂區的市場經濟發展增添了一份力量。

城廂區市場監管局鳳凰山所所長盧春漢表示：“服務‘小個體’，激發‘大活力’，一直是我們的工作理念。主動靠前服務，精準賦能，助力個體工商戶實現華麗蝶變，是我們始終堅守的服務初心。” 下一步，市場監管部門將繼續下好 “先手棋”，全力打通為民服務的 “最后一公里”，鼓勵更多個體戶堅定發展信心，持續提升產品質量與服務水平，將特色產品做優做好，更好地服務百姓生活。

來源：莆田晚報 全媒體記者林雙輝 通訊員 楊寧婧 柯佳

責編：徐寅生

編審：黃鳳珍

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