安徽
在肺部健康問題中，肺結節日益受到關注。許多患者一經查出肺結節，除了關心治療方案，日常飲食能吃什么、不能吃什么也成了心頭大事。今天，咱們就來聊聊肺結節患者不宜食用的菜和肉。
先來說蔬菜，辛辣刺激類蔬菜要盡量少吃，比如辣椒、花椒、芥末等。這些蔬菜含有大量刺激性成分，容易刺激呼吸道黏膜，引發咳嗽、咳痰加劇，對于肺結節患者本就可能敏感的肺部來說，無疑是雪上加霜，不利于病情穩定。另外，像腌制類蔬菜，如咸菜、酸菜等，由于其在腌制過程中使用大量鹽分，會產生亞硝酸鹽，這是一種潛在致癌物，長期食用可能增加身體患癌風險，對于肺結節患者，應避而遠之，以防結節性質惡化。
再看肉類，首先要避開煙熏、烤制肉類，像熏肉、烤肉串等。這類肉在制作過程中，因高溫熏烤會產生多環芳烴、苯并芘等強致癌物，進入人體后會加重身體代謝負擔，還可能刺激肺部結節生長。此外，動物內臟富含膽固醇，過量攝入會使血脂升高，血液黏稠度增加，影響肺部血液循環，不利于肺部結節的消散，所以也要節制食用，如豬肝、豬心等每周食用次數不宜過多，量也不宜大。
肺結節患者的飲食調整只是輔助手段，不能替代正規治療。但合理飲食能為身體康復營造良好內環境，保持飲食清淡、營養均衡，多吃新鮮蔬果、優質蛋白，戒煙限酒，配合醫生的診療方案，定期復查，才能更好地守護肺部健康，讓肺結節不再成為心頭大患。
【名醫檔案】趙莉敏
北京中西醫結合醫院中醫科特聘專家，副主任醫師
北京中西醫結合醫院中醫科特聘專家，先后在中國人民解放軍火箭軍總醫院等三甲醫院任職，《世界中西醫結合雜志》特約編審，中西醫結合學會常務理事、副秘書長
擅長領域：擅長中藥調理結節體質，擅長治療肺結節、乳腺結節、甲狀腺結節以及各類多發性結節等；治療各類肺結節，甲狀腺結節、甲狀腺功能亢進癥，甲狀腺功能減退癥有顯著的療效。
出診地點：北京勁松中西醫結合醫院
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
