一生愛拿的他們，已經把多少中國文化據為己有？

這是17日上午，上海電視臺主持人對隔壁韓國發自靈魂的質問，自端午節、元宵節、油潑辣子之后，咱的傳統美食餃子也被他們申請了專利。

就在4月8日，一家韓企在美國注冊的餃子外觀專利已經獲準通過，這也就是說如果中國人今后在美國賣餃子，只要表面有14-16個褶子，就可能構成侵權了。

那么這家韓國企業到底是誰？面對這種情況我們又該咋辦？

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這家公司就是CJ，其早期是生產白糖的，1953年的時候就成立了。

后來其又從食品走向制藥，B 性肝炎疫苗就是他們研發出來的。

單從這里就可以看出，這家公司的野心很大，緊接著其又進軍娛樂，1997年脫離三星后，它又將觸手伸向了物流配送等領域。

經過幾十年的發展，CJ公司早就成了一家大型跨國企業，在中國、美國以及一些東南亞國家都有自己的市場。

雖然之后發展了這么多業務，但食品依舊是他們的核心業務，必品閣就是其名下的一個重要餐飲品牌。

這個牌子背后代表的正是各種餃子，比如水餃，又或者煎餃。

其不僅占據了韓國冷凍餃子的較高的市場率，在國內電商平臺和線下商超均有銷售，如與山姆會員店、盒馬鮮生等合作，可想而知他們對于餃子的存在有多在意。

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因此在2023年的時候，CJ就開始申請相關專利注冊了，不過兩三年的時間，還真被他們通過了。

中國的餃子，在美國被韓國人注冊，想想就知道有多可笑。

關于餃子的存在，咱在東漢時期就聽說了，據說這原本就是古人為了預防凍耳朵的，之后后人在冬至也沿用了此做法。

1981年的時候，重慶挖出的一個三國墓葬里就發現了餃子的存在。

不論是從文化還是實證來講，餃子都是板上釘釘的中國美食，韓國歷史才多久，他們吃得明白嗎？

餃子不是第一個被他們偷走的，在此之前油潑辣子也被他們偷走了。

后者一聽名字就是陜西的，當地幾乎家家戶戶都會做這個，隨著互聯網的普及，這一地道美食也聲名在外。

一個叫張大衛的韓裔因此注意到了它，在看到老干媽在美國市場暢銷后，他萌生了創立自家辣椒油品牌的想法。

2020 年，他名下的公司推出了油潑辣子產品，此后他又將油潑辣子的英文名稱 Chile Crunch注冊成商標，甚至將與之相近的 Chili Crunch也拿去申請了。

這一系列舉動，為后續的爭議埋下了伏筆。

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這之后，張大衛的公司迅速向眾多商家發出警告函，這些被針對的對象主要是中小型的華裔開設的餐館以及一些亞裔商家。

對于他們而言，對抗的代價太大了，在權衡利弊后，他們中相當一部分只能無奈地選擇默默忍受，停止使用相關名稱并下架產品。

張大衛的這種行為很快引發了廣泛的輿論譴責，被外界指責為商標霸凌，不僅亞裔群體對此表示出強烈的憤怒，認為這是對他們飲食文化的不尊重和商業上的欺壓。

許多美國媒體也紛紛站出來，對其行為表示反對，《衛報》、NBC、《華盛頓郵報》等大型媒體都介入了該事件，Bon Appétit更是對其展開了公開批判。

面對如此強大的輿論壓力，張大衛本人及公司不得不發表道歉聲明。

在聲明中，他們稱目前不會向餐館要求停止使用油潑辣子這一名稱，并表示將油潑辣子申請為商標本意是致敬老干媽，試圖以此來平息眾怒。

可惜的是這鬼話沒什么人相信，但再如何傷害已經造成。

相比起來，延邊石鍋拌飯的商標注冊就大快人心了，直接讓棒子那邊破大防了。

如今擺在我們面前的一個緊要問題就是，如何保護好自己的文化，畢竟偷國之名早就傳遍宇宙了。

我們的文化太多，特色和經典有時候自己都數不過來，如果因此就被隔壁偷走，那就太可惜了。

正如這次主持人所說的，咱自己真得好好上心了，不僅要在國際上發聲，還要利用好法律武器。

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