北京
新京報訊（記者秦勝南）4月25日，美團發布2025年酒吧指南，全國46城共853家特色酒吧入選，北京共93家酒吧上榜。其中，精釀、特調等精品單店酒吧共有45家上榜，較去年新增18家；跨界融合型酒吧共有23家上榜，較去年新增10家。
2025美團酒吧指南顯示，上海、北京、成都、深圳、杭州為上榜酒吧數TOP5，一張代表真實用戶上億次碰杯選擇的榜單，正通過服務零售的模式創新與數字化升級，加速酒吧行業多元化發展，激活城市夜間消費活力。
民謠演出配一杯精釀、街頭酒吧調一杯“盲盒威士忌”、主題派對里體驗微醺社交……美團數據顯示，2025年，酒吧行業交易訂單同比增長49%，遠超市場增速；年輕消費群體快速增長，精釀吧、特調吧、社交酒館、融合型酒吧是消費規模增速最快的細分賽道，增速均超30%。
隨著年輕人對夜生活的多樣化需求，也正釋放強大的消費潛力。美團數據顯示，今年以來，酒吧夜間消費訂單量同比去年增長超46%，年輕人群用戶數增長近75%。
北京深夜消費潛力大、新業態發展活躍，美團數據顯示，今年以來，北京酒吧的整體消費訂單量較去年同期增長超35%，夜間消費訂單量增幅接近40%。
從酒吧消費趨勢看，在2025美團酒吧指南上，特調、精釀等精品單店酒吧成為城市新地標，共397家門店上榜，較去年新增139家；融合型酒館持續風靡，共有265家入選；社交類酒館受到追捧，上榜商家數達48家。越夜越精彩的年輕人，“喝”出日益多樣化的酒吧服務新模式，點亮城市夜間消費的版圖。
編輯 唐崢
校對 穆祥桐
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