來源:環(huán)球網(wǎng)
寧夏是國家第一批“糧改飼”試點省(區(qū))。近年來,寧夏全面落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于養(yǎng)殖節(jié)糧有關(guān)工作部署,扎實高效推進糧改飼項目落實,著力創(chuàng)新工作機制、強化技術(shù)支撐、推動種養(yǎng)結(jié)合,構(gòu)建多元化食物供給體系,為寧夏畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、農(nóng)牧民持續(xù)穩(wěn)定增收奠定堅實基礎(chǔ)。
寧夏把實施糧改飼作為推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的關(guān)鍵措施,在用足用好農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下達(dá)項目資金的同時,加大地方配套和銜接資金投入,項目實施成效和輻射帶動作用顯著。2015年以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部累計支持寧夏糧改飼項目資金10.84億元,支持范圍由3個縣(區(qū))增加至20個縣(區(qū));青貯玉米種植面積由29萬畝增加到275萬畝,年均增長28.4%;青貯收貯量由86萬噸(青貯為鮮重,下同)增長到1000萬噸,年均增長31.4%;覆蓋畜種從以奶牛為主向肉牛肉羊全面推廣,普及率分別達(dá)到100%、70%和25%。在政策強有力支持下,帶動奶牛養(yǎng)殖由2015年37.91萬頭增加到88.5萬頭,單產(chǎn)突破10噸;肉牛飼養(yǎng)量由134.05萬頭增加到261.5萬頭,肉羊飼養(yǎng)量由1072.5萬只增加到1605.9萬只,畜牧業(yè)對一產(chǎn)產(chǎn)值增長的貢獻率達(dá)到60%左右,帶動農(nóng)村居民人均可支配收入年均增長7%左右。
選優(yōu)適宜品種,提高青貯制作質(zhì)量
加大良種引選推廣力度,不斷進行品種對比試驗,分區(qū)域推廣適宜品種,在寧夏引(揚)黃灌區(qū)推廣先玉1225、JK929等穗大、粒多、灌漿好、持綠性強的晚熟品種,畝均單產(chǎn)達(dá)到3.5噸左右,淀粉和干物質(zhì)含量可達(dá)到“雙30”標(biāo)準(zhǔn);在寧南山區(qū)推廣寧單40號、潤豐1601等穗大、粒多、生育期短的糧飼兼用品種,畝均單產(chǎn)達(dá)到3噸左右,淀粉和干物質(zhì)含量可達(dá)到“雙28”標(biāo)準(zhǔn)。加大青貯制作技術(shù)指導(dǎo),確保青貯玉米在籽粒乳線1/2~2/3時收獲,切碎長度1~2cm,籽粒破碎度90%以上,48小時內(nèi)完成裝窖壓實封窖。最新中國全株玉米青貯質(zhì)量安全報告顯示,寧夏全株玉米青貯質(zhì)量分級評分指數(shù)(CSQS)評分71.3分,全國排名第2。
高效復(fù)種利用,增加土地產(chǎn)出效率
充分利用寧夏灌區(qū)光熱水耕地資源,解決作物生長“一季有余、兩季不足”的問題,大力推廣“春小麥-飼用燕麥”“青貯玉米-飼用小黑麥”“春燕麥-青貯玉米”等一年兩茬高效復(fù)種模式,試驗示范“飼用甜高粱//青貯玉米”間作混收混貯、“青貯玉米+拉巴豆”“飼用燕麥+箭筈豌豆”豆禾混作混貯模式,2024年,推廣飼草復(fù)種面積16萬畝,自治區(qū)財政每畝補貼150元,年增加優(yōu)質(zhì)干草約9萬噸,畝均較單作增收500元以上,有效提升耕地利用效率,實現(xiàn)了前茬穩(wěn)產(chǎn)后茬增效。深入挖掘利用鹽堿地、灘涂地等邊際土地資源,不斷拓寬飼草種植空間,探索不同類型土地適宜飼草品種和栽培模式,增加飼草供給。
科技繡花賦能,推動養(yǎng)殖提質(zhì)增效
依托糧改飼、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿等項目,建設(shè)優(yōu)質(zhì)飼草基地,強化種、收、貯、用各環(huán)節(jié)技術(shù)集成與示范推廣,實現(xiàn)年穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草600萬噸,飼草自給率達(dá)到82%,青貯自給率達(dá)到90%以上,與2015年比較,奶牛單產(chǎn)從6.6噸躍升至10噸,育肥牛、羊日增重從1100克、180克提高到1500克、260克。配套良種良法良機,在引黃灌區(qū)推廣青貯玉米密植高產(chǎn)、苜蓿低損收獲加工、高水分玉米濕貯等先進技術(shù);在中南部山區(qū)推廣青貯玉米合理密植與全膜雙壟溝側(cè)播技術(shù),飼用高粱、草谷子、蘇丹草等一年生禾草旱作節(jié)水技術(shù)。建立地源性飼草料資源營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫,加大檸條、枸杞枝條、淀粉渣地源性飼草料資源開發(fā)利用。實施飼用豆粕減量替代三年行動,建立高青貯日糧、低蛋白氨基酸平衡日糧、雜糧雜粕替代技術(shù)試驗示范點30個以上,形成奶牛、肉牛不同階段低蛋白日糧典型配方,公斤奶飼料成本低至1.7-2.0元,育肥牛公斤成本降低1元左右。
深化利益聯(lián)結(jié),促進農(nóng)民持續(xù)增收
通過“以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)、種養(yǎng)結(jié)合”的融合發(fā)展,實現(xiàn)種養(yǎng)業(yè)相互依存、相互促進、共同發(fā)展。支持規(guī)模養(yǎng)殖場通過流轉(zhuǎn)土地、訂單種植等形式,建立種養(yǎng)一體化基地,構(gòu)建“飼草種植加工+牛羊養(yǎng)殖+糞肥還田”的綠色農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展模式。“糧改飼”種養(yǎng)一體化收貯面積180萬畝左右,占總面積85%;養(yǎng)殖場通過訂單種草模式,與農(nóng)戶建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,既提升了飼草供給能力,也穩(wěn)定了農(nóng)民增收渠道,帶動農(nóng)戶種植青貯玉米畝均增收1000元左右。寧南山區(qū)養(yǎng)殖戶通過互助模式,合資購置設(shè)備或租賃青貯玉米小型機械收獲調(diào)制設(shè)備,建立了多農(nóng)戶聯(lián)結(jié)的機械共享互助合作模式,形成了“家家種草、戶戶養(yǎng)畜”的一體化發(fā)展模式。(寧夏回族自治區(qū)畜牧工作站)
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