封面新聞記者 楊博 攝影報道
今年4月上旬,有成都市民在天府新區、東部新區的櫻桃基地買到了成都本地的櫻桃,不禁發出疑問,“成都本地櫻桃一般都是4月中下旬才上市嗎,怎么會這么早就有了?”
原來這個新變化的背后,并不是網民猜測的與天氣有關,而是“種子”。這批入口甜潤的本地櫻桃,是成都種業與四川農業大學聯合選育出的櫻桃新品種,最大特點就是一個字:快!它比普通櫻桃品種早熟,能提早10天左右搶先上市。
近期,該品種和另外兩個新品種均通過四川省非主要農作物品種認定,這是國內首次以原產我國的特色櫻桃為材料雜交育種選育的櫻桃新品種。除了早熟,新品種比普通品種果實更大、更甜。
而這些成就的背后,活躍著一個“獵櫻人”團隊。四川農業大學教授王小蓉及團隊在全國各地到處跑,對我國櫻桃資源進行了實地考察,收集整理、鑒定和主要經濟性狀比較評價,足跡遍布12個省、80個縣(市)、110個鄉鎮。歷經近20年,最終成功雜交選育出櫻桃新品種。
新品種櫻桃
新品種成熟更早搶上市
果實口感更甜更大
4月28日上午,在四川天府新區小堰村櫻桃新品種、新模式、新技術示范基地,王小蓉戴著草帽穿梭在櫻桃樹間,她每走到一棵櫻桃樹前,就湊近查看櫻桃的生長情況,接著拿起手機拍下照片記錄后,再搖一搖櫻桃樹,摘一顆櫻桃嘗一嘗味道,最后將數據記錄在本子上,隨后走向下一棵樹重復這個操作。
新品種櫻桃
“幾千棵櫻桃樹每天都會拍照片做記錄,至少有幾個T的照片資料。”王小蓉向記者展示了她的手機相冊,里面幾乎全是櫻桃的照片。她說,每天像“照顧孩子”一樣,查看櫻桃生長情況、記錄成熟時間,如果落果嚴重或者果實不好吃,就會被淘汰。“每棵樹的櫻桃都會嘗,酸的、苦的、甜的,回家后從來不吃櫻桃。”
“這個外觀呈紫色的,就是此次認定的新品種之一——蜀紫美?!蓖跣∪卣乱淮畽烟医榻B,它的各項數據全面“碾壓”普通櫻桃品種,一般本地土櫻桃果實每顆只有2-3克重,甜度12%左右,而且皮薄不耐運輸,成熟后2天內就要及時賣掉,不然就會壞掉。新品種果實重5克以上,在成都平原甜度可達18%左右,成熟后可在樹上掛10天左右,大大延長了櫻桃的上市時間,而且皮更硬,更方便運輸儲存。
新品種櫻桃
走遍全國篩選櫻桃品種
從上千個品種中成功選育雜交新品種
從2004年開始調查全國櫻桃品種資源,王小蓉及團隊走訪了國內每一個櫻桃產地,足跡遍布12個省、80個縣(市)、110個鄉鎮,有些主要產地不只去過一次,在櫻桃開花、結果等不同時間都會去考察,最終收集、整理、建立和完善約3000份櫻桃資源田間種質圃和DNA種質(基因)庫信息。
“當年一腔熱血,懷著夢想,團隊的每個人不怕苦也不怕累?!蓖跣∪卣f,櫻桃雜交后,最大的難關是下一代無法生育,這個技術瓶頸一直沒有突破,所有國內櫻桃品種都是原生種。因此,他們團隊2009年正式開始做櫻桃雜交的時候并不被看好,“前幾年真的非常困難,不僅資金緊張,而且每年試驗都失敗,但團隊都沒有氣餒,也沒想過放棄,反而越挫越勇?!?/p>
2013年,王小蓉和團隊成功攻克了技術瓶頸,人工培育了2000余份雜交櫻桃種質,并選育出一系列表現為早熟、果大、味甜的新品種?!皬奈从X得會失敗,一直相信會取得成功?!彼f。
蜀早美 (左)、蜀紫美(中)、蜀貴美(右)
新品種已在成都多地試種
未來爭取推向全國
今年1月,成都種業與四川農業大學聯合選育出的“蜀早美”(川認果2025001)、“蜀紫美”(川認果2025002)、“蜀貴美”(川認果2025003)通過四川省非主要農作物品種認定。
對于突破雜交技術,選育的新品種通過認定,王小蓉坦言,“并沒覺得成功,只是取得了階段性進展?!彼f,這一階段性進展讓學生或者相關育種人,看到了雜交櫻桃這條路并不是走不通的,也希望越來越多的年輕人加入到這個行業。
品種認定證書
成都種業集團項目管理與經營部侯亞麗介紹,目前正在成都東部新區高明鎮、天府新區太平街道小堰村都開展新品種試驗種植,并輻射帶動當地櫻桃提質、升級。下一步,成都種業將攜手四川農業大學和王小蓉教授團隊繼續探索“品種選育+技術集成+產業升級”的全鏈條服務模式,搭建“科企農”高效對接平臺,通過體系化服務,全力開展新品種規?;茝V,推動櫻桃產業從傳統種植向高效益、品牌化方向升級,為鄉村振興和農民增收提供可持續的解決方案,讓“成都櫻桃”走出西南,走向全國。
(部分圖片由受訪者提供)
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