五一假期倒計時,近期全國淡水魚市場備受關注,迎來階段性消費小高峰。草魚、鳊魚等品種表現亮眼,鯽魚價格強勢攀升,而鯉魚、花白鰱則面臨區域供需博弈。具體來看:
草魚:整體行情平穩,小草魚行情一路飄紅,呈上漲趨勢,大草魚整體價格穩定,無特別變化。 廣東中山草魚規格多樣且含脆肉鯇等特色品種,價格層次豐富;湖南益陽部分大規格(如3斤上)價格偏低;江蘇宿遷價格相對穩定,波動小;廣西、湖北等地區,近期養戶陸續放苗補苗,因比較干旱,目前還比較缺水,價格整體穩定。
從具體價格來看,今日廣東中山草魚2-7兩規格均價6.6-6.8元/斤,1-3兩價格 7.4元/斤,超市鯇6.7元/斤,13斤脆肉鯇17.5元/斤。據中山草魚苗老板介紹,目前草魚苗價格,1-3兩7.5元/斤,2-5兩7元/斤,3-7兩6.8元/斤,市場交易量穩定。
湖南益陽草魚3斤上規格5.6 元/斤,2-2.5斤左右規格價格 6-6.2元/斤;常德3-4斤上6.0 元/斤,魚苗7.5元/斤。湖北洪湖魚苗7.0元/斤,標草6.8 元/斤,4-6斤6.4元/斤;武漢新洲草魚6.9元/斤。廣西地區3.5 斤規格6.7-6.8元/斤,4 斤上規格7.2-7.3元/斤。江蘇宿遷價格在6.2-6.4元/斤 ,波動較小,供需相對平衡,價格穩定。安徽淮北草魚6元/斤,草魚苗6.5元/斤。
青魚:市場對大青魚需求一般,但釣場需求量增大。青魚整體價格3斤以上8.8元/斤,4斤以上6.1-6.5元/斤,價格逐步回暖。
鳊魚:今年開春以來,鳊魚價格持續走高,效益較高。目前 市場鳊魚存塘量少,價格穩中有升, 看好后續行情。 江蘇宜興 鳊魚價格持續上漲, 1.1-1.3斤規格8.3-8.7元/斤,常州1.3斤以上8.7元/斤,較上周漲幅0.2元/斤,去年同期價格只有6.4-7元/斤。湖北武漢、襄陽1.2斤規格8.5元/斤,仙桃1.2斤規格8.8元/斤。
花鰱白鰱:4月為花鰱集中產卵期,湖北、湖南等地出塘量減少,推高短期價格。受節日需求拉動,大規格花鰱價格或上漲,但飼料成本高位運行將抑制漲幅。花鰱價格整體價高且相對穩定,白鰱價格波動較大。
目前,湖南常德花鰱3斤以上7.5元/斤,白鰱3-5斤規格2.8元/斤。湖北襄陽花鰱3-5斤規格6元/斤,同規格下白鰱2.5元/斤。武漢花鰱3斤以上規格價格5.5元/斤,同規格白鰱2.5元/斤;仙桃花鰱3-5斤規格價格6.2元/斤,同規格下白鰱價格在2.3元/斤。江蘇花鰱3斤以上6-7元/斤,白鰱3.2-4 元/斤。
鯽魚:普水魚中漲幅最大品種,小規格需求旺盛帶動價格上漲,大規格因偏好變化波動較大,川渝、江蘇等地因成本與供應支撐價格堅挺,短期利好于小規格養殖戶。安徽池州、江蘇高郵市場當前鯽魚存塘減少,供應緊張,價格有所上漲。
據今日最新價格,江蘇高郵地區4兩規格7元/斤,5兩規格8元/斤,6兩規格9元/斤,7兩規格9.5 元/斤,4-7兩規格較上周均有所上漲,漲幅在0.2-0.5元/斤,9兩規格12元/斤,與上周持平;宿遷鯽魚1斤價格12元;黃沙河鯽魚0.7斤規格10元/斤,黃金鯽1斤6.8元。安徽定遠鯽魚0.6-1斤規格9.5元/斤,淮北黃金鯽6.8元/斤,池州7兩規格漲至10.5元/斤,周漲1元/斤。
湖北武漢白沙洲水產市場的老板告訴我們,現在鯽魚價格還是不錯的,半斤以上鯽魚達到11元/斤。同時,襄陽5兩規格9元/斤,仙桃5兩規格9.2元/斤。川渝地區鯽魚價格穩定,德陽(0.3-0.8斤、0.4-0.6斤)、成都(0.3-0.8斤)、眉山(0.3-0.8斤)、隆昌(5兩起)、綿陽(5兩以上)價格穩定在9-9.5元/斤,重慶巴南(0.3-0.8 斤)價格8.5元/斤。廣西南寧因干旱缺水,4斤左右鯽魚穩定在7.5 元/斤。
鯉魚: 鯉魚市場當前呈現 “優質品種高價、普通鯉魚分化” 的格局,養殖戶和經銷商需關注品種優化、地區供需及疾病防控,靈活調整策略以應對市場變化。
品種差異導致溢價,遼寧遼中框鏡鯉規格2.7斤/尾價格9元/斤,鯉魚2.7斤尾5.2元/斤;四川眉山裸鯉規格1.5斤/尾以上價格8.5元/斤,鯉魚1.3斤/尾以上6.7-6.8元/斤,0.1-0.3斤/尾魚苗7.8元/斤。河北唐山豐南鯉魚1.7-2.5斤/尾以下規格5.8-5.9元/斤;陜西合陽1.5-2.5斤/尾7.5-8元/斤;寧夏賀蘭2斤/尾以上,價格7.5元/斤。
注:價格行情受多重因素影響,各地區價格有偏差變動屬正常,需結合實際靈活調整策略,以上分析僅供參考。
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