近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，其咬開“費列羅”巧克力后發(fā)現(xiàn)“白色肉乎圓圈”狀不明物，懷疑是蟲子。 對此，4月29日，“費列羅”品牌方面回應記者稱，“公司對庫存產(chǎn)品、原料、倉庫以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行排查，未發(fā)現(xiàn)霉變生蟲等質量隱患。 相關情況高度疑似是可可脂結晶析出造成的物理性狀變化。 公司仍在積極聯(lián)系涉事消費者。 ”

網(wǎng)友稱在“費列羅”巧克力里發(fā)現(xiàn)“肉乎圓圈”不明物。

4月23日，有消費者發(fā)帖稱，在“費列羅”巧克力發(fā)現(xiàn)“白色圓圈”不明物，“天塌了！吃一半，這肉乎的圓圈是啥啊，密恐犯了，不會真是蟲子吧?！庇浾咦⒁獾剑撎影l(fā)出后，不少網(wǎng)友在評論區(qū)留言稱“此前確實在費列羅巧克力里吃出蟲子”“巧克力里的堅果易長蟲”。

此事引發(fā)熱議后，4月29日，“費列羅”品牌方面回應記者稱，“公司高度關注此事，一直在積極設法與涉事消費者取得聯(lián)系，但尚未收到對方回復。目前社交平臺上發(fā)布的照片信息量有限，沒有關于購買渠道、產(chǎn)品真?zhèn)?、批次號、生產(chǎn)廠家的任何信息，因此無法進行有針對性的產(chǎn)品質量追溯調查?！?/p>

“費列羅”方面提供的一份回復當中提到，發(fā)現(xiàn)相關信息后，公司立即對庫存產(chǎn)品、原料、倉庫以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行細致排查，未發(fā)現(xiàn)霉變生蟲等質量隱患。

對于巧克力出現(xiàn)“肉狀圈”不明物，“費列羅”在回復中指出，“這高度疑似是巧克力可可脂析出造成的物理性狀變化。當巧克力產(chǎn)品存儲溫度變化較大時，可可脂會發(fā)生結晶析出現(xiàn)象，便會在產(chǎn)品上出現(xiàn)類似的白圈，如進行適當加溫，相應油脂會融化。該現(xiàn)象僅為巧克力外觀變化，沒有食品安全風險，也不影響消費者正常食用?！?/p>

公開資料顯示，“費列羅”是一家意大利品牌巧克力和糖果產(chǎn)品的制造商，也是世界第二大巧克力生產(chǎn)商和糖果公司，公司旗下?lián)碛小敖∵_巧克力”“榛果威化巧克力”“榛果可可醬”等產(chǎn)品。

來源 | 南方都市報

編輯｜金康

審讀｜黃明鋼

二審｜陸楚一

三審｜潘韻琪

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