5月1日，“亳食記杯”2025全國華佗五禽戲觀摩交流比賽在安徽亳州康美華佗國際中藥城東廣場盛大開幕。此次比賽由安徽省非物質文化遺產保護中心、亳州市文化旅游體育局主辦，亳州市華佗五禽戲協會（國家級非遺華佗五禽戲保護單位）、亳州市傳統華佗五禽戲俱樂部（安徽省非物質文化遺產傳承基地）承辦 ，吸引了來自全國各地的74個代表隊、437名運動員以及200多名觀摩人員參與。

上午8時，開幕式在激昂的氛圍中正式開始。亳州市文化旅游體育局黨組書記劉仲遠主持開幕式并介紹到場領導和嘉賓。全體人員起立，奏唱《中華人民共和國國歌》，莊嚴肅穆的歌聲拉開了這場文化體育盛會的序幕。

大賽承辦單位亳州市文化旅游體育局原二級調研員、亳州市華佗五禽戲協會主席周金鐘在致辭中表示，華佗五禽戲作為國家級非物質文化遺產，承載著深厚的歷史文化底蘊和中醫養生智慧。此次比賽不僅是一次技藝的切磋，更是對五禽戲文化的傳承與弘揚，希望通過活動讓更多人了解并參與到五禽戲的習練中來。

大賽冠名單位亳州亳食記餐飲管理有限公司董事長高睦麟在致辭中提到，公司很榮幸能夠冠名此次比賽，希望借助五禽戲這一文化名片，助力亳州文化與旅游、體育、健康產業的融合發展，同時也希望更多人在體驗五禽戲的過程中，感受健康生活的魅力。

康美藥業總裁助理、康美（亳州）華佗國際中藥城有限公司董事長兼總經理李澤彬在致辭中，對中藥城與五禽戲賽事的結合表示期待，希望通過此次活動，進一步提升康美中藥城的文化內涵和影響力，推動中醫藥文化與傳統體育文化的協同發展。

安徽省機關事務管理局原黨組成員紀委書記、安徽省亳文化研究會監事長郭景斌在講話中強調了五禽戲對于傳承中華優秀傳統文化、推動全民健身的重要意義。亳州市人民政府副市長薛冰在講話中對賽事的舉辦表示祝賀，并希望賽事能夠為亳州打造文化旅游強市增添新的活力。

開幕式上還舉行了多項重要儀式，包括為康美中藥城甄選優品推桿啟動、為康美中藥城信用星級商戶授牌、向冠名單位頒發牌匾、為突出貢獻單位頒獎、為亳州亳食記餐飲管理有限公司頒發“國家級非遺華佗五禽戲亳州亳食記傳承基地”牌匾等。運動員吳寶清代表宣誓，裁判員代表葛素勤宣誓，確保比賽公平、公正、公開。最后，全國政協原常委、安徽省政協原副主席王鶴齡宣布比賽開幕。

開幕式前，還進行了精彩的暖場活動，趙信演唱《華佗五禽戲逍遙曲》《華佗五禽戲贊歌》，亳州市華佗五禽戲協會表演隊帶來華佗五禽戲13式和26式表演，贏得現場陣陣掌聲。開幕式結束后，領導和愛好者共同觀摩全體運動員集體展示國家級非遺華佗五禽戲13式（不會13式的展示健身氣功五禽戲），隨后活動轉入觀摩交流比賽環節。

本次比賽分為六大板塊，包括開幕式五禽戲集體展示、五禽戲觀摩比賽、推薦五禽戲全球推廣大使、五禽戲培訓、逛亳州古城、品亳食記。賽事秉持“逛古城、練五禽、品亳食、喝美酒、吃藥膳、沐溫泉、頌道源、休閑自然”的主題，還推出“五免一贈”福利，即參賽免費、觀摩免費、五禽戲培訓免費、漢文化交流免費、逛古城免費，并贈送五禽戲學習資料和養生文化產品 ，吸引了眾多五禽戲愛好者踴躍參與。

此次“亳食記杯”2025全國華佗五禽戲觀摩交流比賽的舉辦，對于弘揚華佗五禽戲養生文化，推動“華佗五禽戲養生文化+中醫養生文化+旅游+體育+健康產業”的協調有機發展具有重要意義，也將進一步提升亳州作為“中國五禽戲之鄉”的文化影響力。