5月6日，“五一”假期過后第一個工作日，對于南京云秀生命科技有限公司總經(jīng)理邢麗來說，整個“五一”期間，她一直都沒有休息過，人們放假外出旅游盡享自然好風(fēng)光，她卻十分忙碌，無論是生產(chǎn)場所，還是加工庫房到處可見她的身影。“新時代的農(nóng)民要時刻不忘學(xué)習(xí)充電，用知識武裝自己，通過知識積累才能更好地在創(chuàng)業(yè)路上前行，帶動村民增收。”這是邢麗多年來的學(xué)習(xí)體會，她是這樣說的，也是這樣做的。

2009年高考失利后，邢麗沒有因此消沉，而是以積極的心態(tài)開啟了課堂外的學(xué)習(xí)生涯。2010年，她在高淳縣百貨大廈做售貨員，白天站柜臺，晚上廣泛涉獵各種知識，尤其是商業(yè)管理知識，通過自學(xué)逐漸掌握了市場營銷的基本規(guī)律。2013年，結(jié)婚生子的邢麗開始了第一次創(chuàng)業(yè)——開辦“姜家飯店”。面對全新領(lǐng)域，她虛心向老師傅學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，研究餐飲管理知識。那時每天凌晨4點起床備菜，晚上打烊后照顧年幼的孩子，還要抽空學(xué)習(xí)。“每天只睡四五個小時，最累的時候，抱著孩子都能睡著。”邢麗回憶道。正是這段經(jīng)歷，讓她深刻體會到餐飲行業(yè)對穩(wěn)定水產(chǎn)供應(yīng)鏈的需求。

2018年，隨著公婆年事已高，身體狀況也大不如前，邢麗毅然關(guān)閉經(jīng)營良好的飯店，加入公公創(chuàng)辦的姜泉清水產(chǎn)專業(yè)合作社，學(xué)習(xí)水產(chǎn)養(yǎng)殖，參與飼料魚銷售工作。從餐飲到水產(chǎn)養(yǎng)殖，這是一個全新的領(lǐng)域。“剛開始只能幫家里記記賬，連基本的養(yǎng)殖技術(shù)都不懂，經(jīng)常鬧笑話。”邢麗坦言。但她沒有退縮，而是以驚人的毅力投入學(xué)習(xí)。白天她跟著老師傅實踐，晚上自學(xué)水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)書籍，并虛心向老師傅們請教水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗。短短一年時間，她就從“門外漢”成了技術(shù)能手，已經(jīng)能夠憑借充足的經(jīng)驗指導(dǎo)技術(shù)員開展工作。

2021年，她通過實地考察，來到高淳區(qū)固城街道秀山村租賃水面1000多畝搞起水產(chǎn)養(yǎng)殖，并創(chuàng)辦了南京云秀生命科技有限公司。公司成立后，資金、技術(shù)、銷售等方方面面都給邢麗帶來了壓力。面對困境，怎樣增加產(chǎn)量，怎樣提高效益成了她最大的難題。于是養(yǎng)魚能手、飼料供貨商都成了她請教的對象。秀山村蟹農(nóng)李大叔有著十幾年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，養(yǎng)殖了十幾畝螃蟹，一直都在他的合作社進購冰魚投喂螃蟹。然而，由于自己年事已高，兒子也已有了一份不錯的工作，李大叔想要把蟹塘轉(zhuǎn)讓出去，但沒有人愿意接手。得知這一情況后，邢麗當(dāng)即決定幫助李大叔解決這個問題，承包這些塘口。

“不能讓這些養(yǎng)了一輩子蟹的人，最后帶著遺憾離開這一行。”邢麗說。有著這種情況的蟹農(nóng)不在少數(shù)，這個被鄉(xiāng)親們稱為“包塘行動”的計劃，讓邢麗陸續(xù)接手了周邊30多戶農(nóng)戶的600多畝塘口。她不僅支付合理的承包費，還優(yōu)先雇傭土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶參與管理。“在這里打工沒什么風(fēng)險，比我們自己養(yǎng)螃蟹穩(wěn)定得多。”60歲的養(yǎng)殖戶王師傅感激地說。經(jīng)過幾年的發(fā)展，2024年南京云秀生命科技有限公司通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式已將養(yǎng)殖面積擴大至2000畝，季節(jié)性用工每年達50多人，帶動了100多名村民就業(yè)。

在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大潮中，90后“新農(nóng)人”邢麗用知識和實干開啟了水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)之路，用行動書寫了她精彩的創(chuàng)業(yè)故事，帶動了眾多村民在農(nóng)業(yè)增收賽道上奮力奔跑。2023年，南京市高淳區(qū)姜泉清水產(chǎn)專業(yè)合作社獲評市級“農(nóng)民合作社示范社”；2024年，南京云秀生命科技有限公司獲評農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)。面對新形勢，今年，邢麗又開始了新的學(xué)習(xí)征程。她研究電商運營，了解食品加工技術(shù)，并先后赴多地考察。

目前，她正準(zhǔn)備投資建設(shè)初加工車間，引進速凍設(shè)備，開發(fā)出水產(chǎn)加工系列產(chǎn)品，通過電商平臺銷往全國各地。“這樣一來，不僅能解決‘養(yǎng)得出來，賣不掉’的問題，還能為周邊村民帶來更多就業(yè)機會，一舉兩得！”談及未來，邢麗充滿自信。

通訊員 楊來生 邢光理 揚子晚報/紫牛新聞記者 郭一鵬

校對 陶善工