山東
在成長的記憶中,媽媽的身影總在廚房中忙碌穿梭。爐灶的煙火、翻炒的聲響、飯菜的香氣,共同編織出家的溫暖味道。母親節到了,是時候讓媽媽放下圍裙走出廚房!今年,我想做一道媽媽最愛的麻辣香鍋,而這道菜的 “秘密武器”,就是中糧梅林罐頭。
中糧梅林罐頭,一直是我心中的“寶藏食材”。它采用的是優質原料肉,切開就能看見清晰紋理,色澤誘人,而且是央企認證的品質肉罐頭,一直是媽媽記憶中的好味道。有了它,即便是不太擅長做飯的我,也能輕松搞定這頓母親節大餐。
提前備好中糧梅林罐頭之后,我們就可以開始愛心麻辣香鍋的制作啦。先把蔬菜一一處理好,再將它們焯水備用。然后起鍋燒油,放入蔥姜蒜、干辣椒、花椒爆香,緊接著我們可以加入一勺靈魂豆瓣醬,炒出誘人的紅油。這時候,把焯好水的蔬菜一股腦兒地倒進去,大火翻炒均勻,讓每一片蔬菜都裹滿紅油的香辣。最后,可以放入切好塊的中糧梅林罐頭肉,繼續翻炒。因為罐頭肉本身已經有咸香的味道,所以無需再添加過多的調味料,就能讓整鍋麻辣香鍋的味道達到完美平衡。
只需要十來分鐘,一盤好吃又不費力的麻辣香鍋就可以香噴噴出鍋啦,當這道熱氣騰騰、香氣四溢的麻辣香鍋端上桌,這個母親節便更加愛意融融~
作為廚房新手的福音,中糧梅林罐頭讓不擅長做飯的我也能輕松搞定大餐,它的優質肉原料和始終如一的好味道,為我家的每一次聚餐都增添了濃濃的愛意。這個母親節,為媽媽做頓飯,讓媽媽好好享受屬于她的節日吧!
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