山西陽泉有兩個獨特的非遺技藝,一是平定刻花瓷,一是平定砂器,這兩個技藝在平定縣都有專門的博物館,是打卡陽泉、體驗當地風土人情的好去處。
其中平定砂器博物館位于平定縣冠莊村,展館不大,但內容非常豐富,走進館中仿佛走進了一個由各式各樣砂器制作的小小世界,讓人大開眼界。
展臺向游客展示了平定縣和周邊地區從古代到近現代的砂器實物,一件件砂器作品在燈光的映照下顯得精美獨特,它們是屬于陽泉地區的獨特文化,也讓人們對砂器的歷史和制作方式有了更深了解。
平定砂器一直以地方特產聞名遐邇,2014年,”平定砂器制作技藝”列入國家級非物質文化遺產保護項目名錄,墻上的照片見證著平定砂器一個又一個高光時刻。
館內詳細介紹了我國砂器制作的歷史,這是一項非常古老的技藝,距今已有五千年以上歷史,可以說是從人類起源開始就已存在。
平定有“砂器之鄉”的美譽,在戰國時期已有砂器生產,這里燒制出的器具“煮飯不變色、燉肉不變味、煎藥不變性、烹茶不變香、栽花不爛根”,可謂我國砂器文化的璀璨瑰寶。
相比于其他材質,砂器自帶一種粗糙的滄桑感。燈光略顯昏暗,每一件砂器因此也更增加了幾分厚重氣質。
平定砂器可以制作出各種造型的器具,鍋、碗、瓢、盆、壇、罐、茶壺等都不在話下,因此在舊時非常受普通百姓的喜愛,有“平民的藝術品”之稱。
火鍋造型的砂器有種笨拙的樸實感,看來古代的人們很早就已經懂得吃鴛鴦鍋了。
館內可以現場觀摩、學習和體驗砂器制作,享受自己動手的樂趣。
外表看上去不那么精致的砂器制作起來非常繁復,要經過幾十道手工工序的加工,而每一道程序背后都是手工藝人獨具的慧心與考究。
隨著人們生活改善,砂器在日常生活中出現的頻率越來越少,以前人們煲湯喜愛的砂鍋也漸漸被各種材質的鍋具代替,然而“砂鍋煲湯”依然是很多人對喝湯的一種情結,為“好好吃飯”帶來滿滿儀式感。喜歡砂器,不妨打卡陽泉市冠窯砂器博物館。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.