在貴州畢節的烏蒙山腹地,有一片被云霧與山水環抱的凈土——太極村。這里生長著千年古茶樹,孕育出被譽為“高原珍品”的太極古茶。從秦漢茶香到鄉村振興,這片葉子不僅承載著歷史的厚重,更成為當地百姓的“金葉子”。
穿越千年的活化石:太極古茶
太極村,育好茶
七星關區亮巖鎮太極村,云霧繚繞的河谷間藏著中國面積最大的古茶樹群落。
這里現存掛牌保護的古茶樹7.8萬株,其中千年以上古茶樹1000余株,最年長者已見證了十五個世紀的滄桑。
太極村地處海拔800-1300米的河谷地帶,冬無嚴寒、夏無酷暑,年均云霧繚繞達200天以上。土壤為富含鈣、鋅、硒的“馬血泥”,這種獨特的地質條件為茶樹提供了天然養分,使得太極古茶葉片肥厚、色澤翠綠,內含物豐富。
2024年,太極古茶制作技藝被列入省級非物質文化遺產名錄。
千年貢茶的“逆襲之路”
“清水塘茶,年年歲貢”,刻在金沙縣清池鎮鎮義渡碑上的文字,記載著中國最早的貢茶歷史。
公元前135年,漢中郎將唐蒙攜清池茶獻于漢武帝,開啟了中國貢茶制度的先河。
據《華陽國志》《茶經》記載,秦漢時期平夷縣(今七星關區)已有茶葉種植。清代,太極村茶葉因品質卓越被選為“貢茶”,成為宮廷珍品。
但好事多坎坷,千年貢茶的成長之路也并非一帆風順,上世紀80年代,它差點被村民“開除茶籍”。
當時交通閉塞,茶青賣不上價,村民一咬牙:“砍了種苞谷!”,眼看著古茶樹成片消失,專家急得直跺腳:“這是茶文化‘活化石’,砍一棵少一棵!”
關鍵時刻,當地政府和茶農聯手開啟“逆襲副本”
掛牌保護:給每棵古茶樹發“身份證”,砍樹?司法禁伐令了解一下!
專家救場:農科院團隊駐扎村里,教茶農“科學擼葉子”(采茶)、“古法炒茶香”。
品牌出道:2015年,太極古茶注冊商標,參加斗茶賽,直接斬獲“茶王”稱號!
如今,太極村7萬株古茶樹成了“全村的希望”,2024年,太極古茶制作技藝被列入省級非物質文化遺產名錄,太極古茶的年產值超4000萬元,產品遠銷20余省市,真正實現了“茶香飄萬家”。
一片葉子富了一方百姓
畢節茶的芬芳,正轉化為鄉村振興的綠色動能。
依托“古茶樹之鄉”品牌,太極村打造“茶業+旅游業+文化體驗”模式。古茶文化節、斗茶大賽、茶園民宿等業態興起,形成集種植、加工、銷售、旅游于一體的產業鏈。茶農通過古茶園種植、茶青銷售及茶廠務工實現增收——8畝古茶園年收入可達6萬元。
如今,在太極村,已興建現代化加工廠房,購進先進制茶設備。采摘回來的茶青,在這里經過攤青、殺青、理條、炒制、剔毫、提香等多道精細工序,制成成品茶,形成了一條完整的茶葉生產鏈。目前,太極古茶已形成四大系列近30款產品,銷售范圍涵蓋北京、上海、深圳等20余個省市區,2024年銷售收入達2000萬余元,曾經的荒山真正變成了“綠色銀行”。
中國農影 讓全國人民“吃點好的”
去年四月,鄉村振興賦能計劃走進貴州畢節七星關暨2024太極古茶文化推廣季在貴州畢節七星關隆重舉行,這場展現全國鄉村振興主力軍風采的三農盛會,將太極古茶從畢節深山帶到了全國觀眾的面前。
近年來,中國農影多次賦能全國各地的農特產品:打破“沃柑染色謠言”,成功挽回農民損失;實地調研畢節天麻產業,通過宣傳使得畢節天麻的價格從20元一斤漲到60元一斤,農戶紛紛表示贏“麻”了!
茂名荔枝、蘭陵蔬菜、南豐龜鱉…越來越多的“土特產”在中國農影的流量賦能與宣傳下,成功變身為最耀眼的那顆“星”?。
什么?
聽說最近不用去畢節
也能喝到正宗太極古茶了?
就在明日
2025太極古茶品牌文化推廣季
“太極古茶”產品發布推介會
將在北京正式拉開帷幕
本次中國農影再度攜手太極古茶
又將碰撞出怎樣的新奇火花?
當千年古茶遇上AI
來嘗嘗這杯“高科技茶”
還是不是那個味!
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