聚乳酸薄膜是通過調(diào)控薄膜的氣體透過性,包裝內(nèi)可自發(fā)建立低O2和高CO2的適宜氣氛,從而達到降低食品呼吸速率,抑制微生物繁殖等作用。
本成果為生物可降解材料在生鮮果蔬包裝中的應用提供了可靠依據(jù),制備的聚乳酸基薄膜保鮮性能優(yōu)于廣泛使用的聚乙烯和聚丙烯保鮮膜,提高生鮮果蔬保鮮期3倍以上。開發(fā)的“一步法”聚乳酸生產(chǎn)工藝較常用開環(huán)聚合的“兩步法”降低生產(chǎn)成本1/3以上 , 對推動生鮮果蔬行業(yè)發(fā)展具有重要意義。
聯(lián)系單位:內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學
聯(lián)系方式:董老師 13624715809
編輯|高瑜審核|趙允
來源|全國農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移服務中心
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