江蘇
據公開信息顯示
靖江一知名小吃店因違法
被靖江市市場監督管理局處罰
部分內容如下
靖江市來*碗鎮江鴨血粉絲店
行政處罰決定書文號：靖市監處罰(2025)6-023號
違法行為類型：生產經營管理不符合要求的行為及其從屬
違法事實：當事人在靖江市靖城新建路119號從事餐飲服務，經營項目鴨血粉絲湯制售，經營規模較小，《食品經營許可證》上載明的主體業態為微型餐飲。當事人在采購預包裝食品鴨血塊、恒順香醋的過程中，未查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，未留存相關信息，保證食品來源可追溯。2025年1月8日,我局對當事人檢查，當場向當事人下達了書面《責令改正通知書》，責令其于2025年1月15日前改正上述行為，當事人逾期未改正。
處罰依據：《食品安全法》第一百二十六條第一款第三項、第一百三十六條。
處罰類別：罰款
罰款金額（萬元）：0.1
處罰決定日期：2025-04-28
處罰機關：靖江市市場監督管理局
▍文章來源：信用泰州
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