初夏的豫東大地生機盎然。河南省商丘市民權縣以“特色產業”為筆，勾勒出一幅“百姓富、經濟活”的生動圖景。作為全國糧食生產先進縣、國家出口食品農產品質量安全示范區，民權縣近年來立足本地資源稟賦，創新發展模式，通過林下食用菌產業、特色農產品加工、文旅融合等多種方式，在5月消費旺季掀起了一波波消費熱潮。民權縣正以創新舉措和特色優勢，為縣域經濟發展注入強勁動力，也為全國縣域消費提振提供了范本。

馬拉松賽事引爆“體育+”消費熱潮

4月的民權槐花飄香、綠意盎然。2025民權申甘林帶生態馬拉松賽在這片充滿生機的土地上鳴槍開跑。這場賽事不僅是一場體育盛會，更成為撬動民權縣假日消費的重要支點。

賽事經濟效應顯著。據民權縣商務局統計，馬拉松賽期間，該縣住宿業實現收入870余萬元，餐飲業收入1200余萬元，帶動民權名優特產銷售220余萬元。零售和餐飲企業實現銷售額同比分別增長10.1%和11.4%，全縣糧油、食品類等剛性消費需求穩定增長，同比增長10.7%。超過七成的跑者選擇賽后游覽王公莊、白云禪寺、趙洪坡民俗文化村等本地景區，品嘗當地麻花、粉絲娃娃魚、燒餅等特色小吃，購買羊肚菌、長嶺花生等本地特色產品。

這場馬拉松賽事是民權縣探索“體育+商貿、生態、文化、旅游”融合發展模式的有益實踐。通過賽事引流，民權縣成功將體育熱情轉化為消費動能，展示了小縣城也能引來大流量的發展潛力。

林下食用菌新品開發豐富消費市場

在提振消費的同時，民權縣特色產業發展也為經濟持續增長提供了堅實支撐。其中，林下食用菌產業已成為當地鄉村振興的“新引擎”，不僅帶動了農民增收，也為消費市場提供了優質產品。

產業規模快速擴張。圍繞打造全國最大林下食用菌生產基地目標，民權縣激活生態資源潛能、釋放“綠色紅利”。截至目前，全縣羊肚菌種植面積1.1萬畝、赤松茸種植面積600多畝，年產食用菌1.3萬多噸，產值2.8億元。通過與河南林田間菌業科技有限公司合作實踐羊肚菌種植，實現林下露天種植羊肚菌，畝均產值可達3萬元。

創新模式成效顯著。民權縣食用菌領導小組根據當地土質，推出“地膜+草苫+遮陽網”的覆膜式小拱棚種植方式，零下10攝氏度也不耽誤菌菇生長。人和鎮雙飛種養專業合作社試行的“葡萄—羊肚菌”間作模式，畝收益突破2萬元，不僅實現了葡萄增產，每畝地六七百斤羊肚菌也成為“意外”收獲。

全產業鏈協同發展。從菌種培養、菌菇生產到產品開發，民權縣打造了食用菌全產業鏈。民權天邦農業科技有限公司投資1500萬元建設了4條食用菌功能飲料生產線，帶動周邊縣鄉食用菌種植業、包裝業、運輸業發展；河南友存農業科技有限公司擁有配料、裝袋、滅菌、接種、培養一體化生產線兩條，年產鮮菇2000噸；河南省雙龍廚帝食品科技發展有限公司開發出脆炸平菇、羊肚菌燉雞塊、脆炸松茸等新品。

下半年，民權縣將申報“民權羊肚菌”生態原產地產品保護，推行“三品一標”認證、森林產品認證，以商標價值影響力提高市場競爭力。

除了林下食用菌，民權縣其他特色農產品也通過多種渠道進入消費市場，豐富了消費供給，拓寬了消費場景。

提振消費與產業升級雙輪驅動

站在新的發展起點上，民權縣將繼續以提振消費和產業升級為雙輪驅動，推動縣域經濟高質量發展。

食用菌產業邁向高質量發展。據介紹，為促進農業大縣向特色大縣轉變，民權縣將穩步擴大產業發展規模，持續提升產業發展質效，積極推進產業標準化進程，把食用菌產業作為全縣重點產業謀發展促進步，立足規模化、集約化、標準化、品牌化、精細化目標，讓小菌菇“長”成鄉村振興富民強縣的大產業。中國食用菌協會相關負責人建議，民權縣可以市場導向為指導，以珍稀特色品種為發力點，發展差異化種植；以技術創新為引領，保障種源質量；延伸產業鏈，提升附加值；做好“土特產”文章，打造產業融合新業態；打好“農文旅”品牌，構建美麗鄉村新格局。

消費促進政策持續發力。民權縣商務局表示，將繼續會同相關部門落實以舊換新政策，讓惠民政策惠及更多消費者。同時，將總結馬拉松賽事等“體育+”模式的成功經驗，探索更多文旅融合、商旅融合的新路徑，打造獨具民權特色的消費場景和消費體驗。

詳見《中國食品報》(2025年5月21日1版)

排版、美編：林倩

審核：歐陽美華

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