這些天,真的直接給熱懵了,現在還沒有到三伏天,溫度就已經是30多度了,很難想象如果是到了三伏天,溫度會飆升到多高。昨天,是小滿節氣,這也就意味著,接下來的濕熱會讓人更加的難受,全國氣溫會出現顯著升高的一個情況,即使是“江河漸滿”,依然阻擋不了高溫的襲來。
事實上,在小滿首日,多地有陣雨,比如說南昌晚上還迎來了雷陣雨,但是氣溫短暫下降后迅速回升,再加上空氣濕度大,這就形成了悶熱潮濕的環境。讓人越發的難受。
在這種氣候下,人很容易濕氣積聚,引發皮膚問題(如濕疹)和脾胃失調(如腹脹、食欲不振)。那么此時應該怎么辦呢?5種自帶“益生菌”的菜,小滿后,建議多吃,催屎清腸,還養脾胃。
為啥要吃自帶“益生菌”的菜呢?這是因為濕熱的環境下,我們的腸道菌群易失衡,適當補充益生菌可增強消化功能、改善便秘,同時也能提升免疫力。而且它也可以很好的幫助我們抵御濕熱環境中的致病微生物,緩解夏季常見的腹瀉、腹脹。
那些食物自帶“益生菌”呢?下面我們就一起來看看。
第一種:納豆
遇見的話,我們可以多吃一些,它含有益生菌,而且可以幫我們清腸養胃,平時偶爾吃一吃,也相當的有幫助。納豆當中含枯草桿菌,可以促進蛋白質分解,改善腸道蠕動,緩解便秘。
吃法:在吃米飯的時候,或者是我們在做沙拉的時候,可以來上一點,其風味獨特,還能刺激人的食欲。
第二種:泡菜
很多人有一個誤區,認為這個泡茶不適合去吃,它是腌制食物,其實在夏天的時候,人容易沒有胃口,天氣又比較的炎熱,而泡菜當中,乳酸菌豐富,它能幫助消化、抑菌,是一個很好的選擇。
吃法:在吃的時候,我們可以搭配新鮮的蔬菜,另外吃的時候,可以教搭配粥品或作為涼菜佐餐,這都是不錯的一個選擇。
第三種:味噌湯
平時在家里的時候,我們還可以選擇制作一點湯品,給家人吃,比如說動手能力強的話,可以選擇一點味增湯,它是大豆發酵產生的益生菌,可以很好的年幫助我們調節腸道。
吃法:在制作的時候,我們可以搭配豆腐、海帶,兼具補鈣和祛濕作用,這樣口感層次也更加的明顯。
第四種:酸奶
酸奶在夏季的時候,也可以選擇吃上一點,因為酸奶含有的乳酸菌,可以直接補充腸道有益菌,如果在吃的時候,搭配香蕉、燕麥,增加膳食纖維,還可以起到年雙重促排毒的一個作用。
吃法:直接吃,或者是搭配著蔬菜,制作成蔬菜沙拉,這里要提醒大家,要盡可能選擇無糖低溫酸奶,避免活性菌流失。
第五種:酸菜
酸菜雖然價格比較的低廉,但是也是不可忽視的一種還有益生菌的菜,尤其是酸菜中的乳酸菌,它年與豆腐的植物蛋白結合,可以健脾開胃,很適合濕熱天食用,并且可以幫助排出體內濕氣。
吃法:酸菜在吃的時候,可以直接炒,也可以搭配著豆腐一起來做,酸酸的口感,也能刺激人的一個食欲。
小滿節氣之后,天氣濕熱嚴重,我們要通過飲食來調節,尤其是多吃含有益生菌的菜,既能抵御濕熱,又能為盛夏健康打下基礎。最后,也要提醒大家,益生菌不耐高溫,烹飪的時候,記得不要加熱時間太長了。
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