5月火熱的天氣“染紅”了廣東省茂名市，這座“中國(guó)荔枝之鄉(xiāng)”迎來(lái)荔枝豐收季。

作為嶺南荔枝的杰出代表，茂名有著超過(guò)2000年的荔枝種植史，唐朝時(shí)期，茂名高州的荔枝更是成為朝廷貢品，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

如今，茂名以荔枝為紐帶，串聯(lián)起了果園的綠色生機(jī)、文化的深厚底蘊(yùn)、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力、民生的幸福圖景。

5月22日，茂名市高州市根子鎮(zhèn)的荔枝即將全面成熟。 澎湃新聞?dòng)浾?王岱玉 圖

5月19日，2025年茂名荔枝嘉年華在中國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)大會(huì)會(huì)址開(kāi)幕，連續(xù)第五年啟動(dòng)“十萬(wàn)電商賣荔枝”行動(dòng)，推出總價(jià)值超300萬(wàn)元的茂名荔枝電商消費(fèi)券。

次日，廣東首個(gè)以荔枝文化為主題的開(kāi)放式特色服務(wù)區(qū)——包茂高速柏橋服務(wù)區(qū)正式開(kāi)門(mén)迎客，這是茂名全面推動(dòng)“交農(nóng)文旅商”融合發(fā)展的又一次創(chuàng)新探索。

5月21日至22日，廣東省委書(shū)記黃坤明在茂名調(diào)研時(shí)，深入包茂高速柏橋服務(wù)區(qū)、臨近服務(wù)區(qū)的荔枝林和農(nóng)業(yè)合作社，實(shí)地了解荔枝掛果采收現(xiàn)狀，觀摩荔農(nóng)電商直播，聽(tīng)取今年產(chǎn)銷情況匯報(bào)，肯定服務(wù)區(qū)積極探索交農(nóng)文旅商融合發(fā)展，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩笾Ξa(chǎn)業(yè)發(fā)展。他指出，要不斷提升茂名荔枝知名度、美譽(yù)度，加力推進(jìn)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

茂名因荔枝再次成為各方矚目的焦點(diǎn)。

5月22日，由茂名市委宣傳部和澎湃新聞（www.thepaper.cn）主辦的“行路茂名 暢享荔枝”茂名“農(nóng)交文旅商”融合發(fā)展調(diào)研行走進(jìn)高州貢園、紅荔閣、柏橋服務(wù)區(qū)等地，調(diào)研茂名如何擦亮荔枝這個(gè)“土特產(chǎn)”的金字招牌，強(qiáng)化荔枝品質(zhì)，推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，把小荔枝做成大產(chǎn)業(yè)。

“定制荔枝”跨越國(guó)界

荔枝，是茂名刻在年輪里的文化基因。

坐落于茂名高州市根子鎮(zhèn)的中國(guó)荔枝博覽館，是目前唯一的國(guó)家級(jí)荔枝主題博覽館，全面展示荔枝的歷史與文化。

澎湃新聞從博覽館了解到，荔枝最早起源于云南東部，2000多年前就已見(jiàn)蹤跡，后沿著珠江水系逐漸傳播到廣西、廣東、福建等地。

5月22日，高州市根子鎮(zhèn)貢園一棵約1300年的古荔樹(shù)“別有洞天”掛滿了紅色的荔枝。 澎湃新聞?dòng)浾?王岱玉 圖

茂名依山傍海，勾漏、云霧、云開(kāi)三大山脈將豐沛的雨水鎖住，阻擋了來(lái)自北方的寒冷空氣。良好的水熱條件、光照條件，讓茂名成為天然的熱帶、亞熱帶水果天堂，“世界荔枝看中國(guó)，中國(guó)荔枝看廣東，廣東荔枝看茂名”是茂名在荔枝界地位的證明。

茂名是全球最大的荔枝產(chǎn)地，荔枝種植面積超140萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約占全國(guó)的1/4、世界的1/5，全球每5顆荔枝就有1顆產(chǎn)自茂名。

然而在古代，荔枝是貢品也是奢侈品。漢代趙佗將茂名荔枝作為嶺南珍品向漢高祖進(jìn)貢；楊貴妃愛(ài)好荔枝，唐玄宗設(shè)置專門(mén)驛道運(yùn)送，高力士采用“竹筒保鮮法”快馬加鞭運(yùn)達(dá)長(zhǎng)安；乾隆二十五年荔枝分配賬底中記錄著：“皇太后分得兩顆，其余的妃嬪每人僅分得一顆”……荔枝的珍貴由此可見(jiàn)。

高州是“三個(gè)代表”重要思想發(fā)源地，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值連續(xù)多年名列廣東各縣（市）第一，被譽(yù)為“全國(guó)水果第一市”“廣東省山區(qū)綜合開(kāi)發(fā)的一面旗幟”。

位于根子鎮(zhèn)柏橋村的貢園建于隋唐時(shí)期，距今已有1300多年歷史，是全國(guó)種植面積最大、歷史最悠久、保存最完好、老荔枝樹(shù)最多、品種最齊全的古荔園之一，被譽(yù)為“活著的荔枝博物館”。

園內(nèi)一棵棵古荔枝都有著介紹自己的石碑，這棵800歲，那棵1300歲，不管活了多少年，仍均枝葉參天，掛滿果實(shí)。換句話說(shuō)，現(xiàn)在我們吃到的荔枝，很有可能和兩千年前人們吃的是同一棵樹(shù)上的荔枝。

目前，貢園內(nèi)共有39棵超過(guò)500年的古荔枝樹(shù)，其中9棵超過(guò)千年。根據(jù)不同的外形和歷史故事，每個(gè)古荔枝樹(shù)都有著不同的名字，例如“荔王”“虛懷若谷”“迎客荔”“仙女散花”等等，各有故事。

今年62歲的何金保是貢園古荔樹(shù)的守護(hù)人，每天他都會(huì)巡園3-5次，觀察古樹(shù)有無(wú)病蟲(chóng)害或是人為破壞的痕跡，以及是否需要修剪、除草施肥等等。

“我們祖祖輩輩都在這里生活，古荔樹(shù)給我們帶來(lái)了收益，也給村子帶來(lái)了名氣和人氣。” 他告訴澎湃新聞，“這兩年游客和經(jīng)銷商明顯多了，荔枝也賣得更好了，我們更要用心守護(hù)好它。”

5月22日，高州市根子鎮(zhèn)貢園成為紅色荔枝的海洋。 澎湃新聞?dòng)浾?王岱玉 圖

據(jù)茂名日?qǐng)?bào)報(bào)道，為滿足不同消費(fèi)者的需求，助力果農(nóng)增收，從2022年起，茂名探索開(kāi)創(chuàng)了定制荔枝樹(shù)、荔枝卡、高端年份荔等銷售新模式。今年，又深化開(kāi)發(fā)了盲盒定制和節(jié)日?qǐng)鼍岸ㄖ颇Ｊ健?/p>

澎湃新聞5月22日在貢園看到，客商和游客掃碼就能了解荔枝定制的相關(guān)信息，更能便捷定制專屬荔枝樹(shù)。根據(jù)樹(shù)的年齡不同，定制價(jià)格也不同，以“白糖罌”荔枝樹(shù)為例，樹(shù)齡1000年以上的，每斤定制價(jià)為2888元；而樹(shù)齡49年以下的，定制價(jià)則為最低28元。

這樣的定制模式受到市場(chǎng)追捧，認(rèn)購(gòu)群體更是跨越國(guó)界。公開(kāi)報(bào)道顯示，1月17日，2025茂名荔枝定制活動(dòng)在北京啟動(dòng)，首批荔枝定制推出三棵貢園百年荔樹(shù)，分別被摩洛哥駐華大使館副館長(zhǎng)（參贊）Radouane Chaouki（拉杜安·沙歐琪）、泰王國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)處公使銜參贊Adhinand Indrapim（雅典娜·吳）、一畝田聯(lián)合創(chuàng)始人劉志嘉認(rèn)領(lǐng)。

根子鎮(zhèn)元壩村黨總支部書(shū)記、村委會(huì)主任吳勇光向澎湃新聞介紹，“在認(rèn)養(yǎng)荔枝樹(shù)后，會(huì)有專人將果樹(shù)的生長(zhǎng)、結(jié)果情況通過(guò)照片視頻的形式發(fā)給客戶，在采摘季，也會(huì)提前邀請(qǐng)他們過(guò)來(lái)親自體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。”

公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，截至5月16日，茂名荔枝定制約7.81萬(wàn)單，重量647.4萬(wàn)公斤，金額1.3億元。

近年來(lái)，高州市以荔枝等水果為抓手，大力推動(dòng)特色旅游發(fā)展，將荔枝、龍眼等主題景觀串珠成線，打造“甜美果海游”旅游精品線路，根子鎮(zhèn)大唐荔鄉(xiāng)游入選全國(guó)鄉(xiāng)村旅游精品線路。

5月22日，不僅貢園內(nèi)來(lái)觀賞荔枝的游客人流如織，在附近的根子鎮(zhèn)地標(biāo)性景點(diǎn)紅荔閣，游客同樣絡(luò)繹不絕。紅荔閣所在地元壩村擁有上萬(wàn)頃郁郁蔥蔥的荔枝林，是國(guó)家森林鄉(xiāng)村。當(dāng)?shù)卮迕褚岳笾樽ナ郑?jīng)營(yíng)民宿、餐飲等業(yè)態(tài)，收入比單純種荔枝有了大幅增加。

根子鎮(zhèn)柏橋村內(nèi)分布著國(guó)家荔枝種質(zhì)資源圃、中國(guó)荔枝博覽館、中國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)大會(huì)會(huì)址等荔枝景點(diǎn)。 澎湃新聞?dòng)浾?陳鑫露 圖

在緊挨著貢園的中國(guó)荔枝博覽館，有一面碩大的屏幕，顯示著茂名各大荔枝園的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。據(jù)講解員介紹，這個(gè)茂名荔枝產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)既有茂名荔枝產(chǎn)量、售價(jià)等市級(jí)層面的信息，也有各大荔枝園氣象、土壤等監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)及實(shí)時(shí)視頻，這些數(shù)據(jù)還可以反饋給農(nóng)戶，農(nóng)戶也能通過(guò)平臺(tái)向農(nóng)技專家提問(wèn)獲得科學(xué)指導(dǎo)，為荔枝種植增添智慧力量。

一座不同尋常的高速服務(wù)區(qū)

2023年4月11日，習(xí)近平總書(shū)記到高州市根子鎮(zhèn)柏橋村考察調(diào)研時(shí)指出，“這里是荔枝之鄉(xiāng)，荔枝種植有歷史傳承和文化底蘊(yùn)，特色鮮明，優(yōu)勢(shì)明顯，市場(chǎng)空間廣闊，要進(jìn)一步提高種植、保鮮、加工等技術(shù)，把荔枝特色產(chǎn)業(yè)和特色文化旅游發(fā)展得更好”；“發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一條重要途徑，要著力做好‘土特產(chǎn)’文章，以產(chǎn)業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興”。

近年來(lái)，茂名牢記總書(shū)記的囑托，持續(xù)扎實(shí)推進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)“步步高”“節(jié)節(jié)升”，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超120億元。同時(shí)，茂名以荔枝為支點(diǎn)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)、交通、文化、旅游、商業(yè)的深度融合。

僅在根子鎮(zhèn)柏橋村，就分布著國(guó)家荔枝種質(zhì)資源圃、中國(guó)荔枝博覽館、中國(guó)荔枝產(chǎn)業(yè)大會(huì)會(huì)址，“一圃一館一址”三個(gè)國(guó)家級(jí)荔枝產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，構(gòu)成了“柏橋講堂”精品研學(xué)路線。

茂名研制生產(chǎn)出多種口味的荔枝冰淇淋，有的還帶有荔枝果肉，成為一款網(wǎng)紅產(chǎn)品。 澎湃新聞?dòng)浾?王岱玉 圖

據(jù)經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)報(bào)道，柏橋村持續(xù)推動(dòng)荔枝一二三產(chǎn)融合發(fā)展，擦亮這個(gè)“土特產(chǎn)”的金字招牌，強(qiáng)化荔枝品質(zhì)，推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，把小荔枝做成大產(chǎn)業(yè)。2023年的“荔枝季”，柏橋村荔枝產(chǎn)量接近1萬(wàn)噸，銷售額接近1.2億元，帶動(dòng)戶均增收20%。

柏橋村發(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè)，并不只是種植和旅游，還有深加工，荔枝蜜、荔枝飲品、荔枝酒、荔枝醋、荔枝米釀等都在柏橋龍眼荔枝專業(yè)合作社的展廳里展示。據(jù)光明日?qǐng)?bào)2024年4月報(bào)道，柏橋村農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值一年有一個(gè)億，帶動(dòng)就業(yè)3000多人，村民年人均收入突破5萬(wàn)元。

在“百千萬(wàn)工程”的助推下，茂名荔枝產(chǎn)業(yè)鏈迸發(fā)出新的活力，現(xiàn)有荔枝加工企業(yè)約3000家，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超過(guò)120億元。國(guó)內(nèi)最先進(jìn)、單線產(chǎn)能最大、自動(dòng)化程度最高的荔枝榨汁生產(chǎn)線就位于高州，每天可以處理200噸荔枝鮮果。鮮果進(jìn)入荔枝深加工生產(chǎn)線后“變身”20多種產(chǎn)品，打破了傳統(tǒng)荔枝消費(fèi)的季節(jié)制約，讓荔枝“一年四季都能吃”。

2025年的5月20日，茂名又把荔枝2000多年的文化歷史“搬”到了高速公路上。當(dāng)天，“中國(guó)荔鄉(xiāng)”新地標(biāo)、廣東首個(gè)以荔枝文化為主題的開(kāi)放式特色服務(wù)區(qū)——包茂高速柏橋服務(wù)區(qū)在柏橋村正式開(kāi)門(mén)迎客。

高州市柏橋服務(wù)區(qū)主樓造型如同4片葉子托舉一顆荔枝，通過(guò)人行天橋連接周邊村莊、景點(diǎn)、荔枝林。 澎湃新聞?dòng)浾?陳鑫露 圖

柏橋服務(wù)區(qū)占地274畝，以“荔鄉(xiāng)水韻，一枝獨(dú)秀”為主題進(jìn)行設(shè)計(jì)。西區(qū)主樓外形如兩只一顆晶瑩剔透的“破殼荔枝”，東區(qū)主樓則如一大一小兩片荔葉高低錯(cuò)落。從遠(yuǎn)處望去，蜿蜒660米的人行天橋就像是千年古荔枝蔓舒展，串聯(lián)起西區(qū)的果與東區(qū)的葉。

不僅是造型美觀，柏橋服務(wù)區(qū)與傳統(tǒng)服務(wù)區(qū)的封閉式管理不同，人行天橋直通周邊村莊和荔枝林、景點(diǎn)，讓服務(wù)區(qū)成為高速旅客和游客、周邊村民共享的開(kāi)放式特色服務(wù)區(qū)，該模式屬?gòu)V東省首創(chuàng)。柏橋服務(wù)區(qū)建設(shè)管理處副主任李曦5月22日向澎湃新聞介紹，游客和當(dāng)?shù)鼐用窨梢酝ㄟ^(guò)步行或騎行，無(wú)縫穿梭于服務(wù)區(qū)與周邊之間。

李曦說(shuō)，這種模式既促進(jìn)了地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也讓附近村民享用服務(wù)區(qū)的休閑購(gòu)物、文化體驗(yàn)、加油充電等設(shè)施，有序發(fā)展生產(chǎn)路、生活路、旅游路“三條路”。

“不止于驛站”的柏橋服務(wù)區(qū)一開(kāi)業(yè)，便成為熱門(mén)打卡地。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，投運(yùn)僅僅兩天時(shí)間，服務(wù)區(qū)車流量即達(dá)2.052萬(wàn)車次，客流量更是高達(dá)12.51萬(wàn)人次。

柏橋服務(wù)區(qū)夜景。 澎湃新聞?dòng)浾?王岱玉 圖

為了延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間，柏橋服務(wù)區(qū)在建設(shè)過(guò)程中還融入了荔枝文化、冼夫人文化、潘茂名文化等特色文化，推出“月月有主題，天天有活動(dòng)”模式。5月22日，澎湃新聞在現(xiàn)場(chǎng)看到，服務(wù)區(qū)里擠滿了人，主樓外的亭子里正在表演戲曲，吸引百余人觀看，現(xiàn)場(chǎng)很多觀眾掏出手機(jī)自拍打卡；在非遺集市，茂名玉雕、橄雕、化橘紅、木刻畫(huà)、年畫(huà)、剪紙等非遺產(chǎn)品前擠滿了游客，很多人現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。

柏橋服務(wù)區(qū)運(yùn)營(yíng)管理處主任陳健毅介紹：“目前我們開(kāi)設(shè)了非遺表演、唐代集體婚禮體驗(yàn)、荔枝市集等主題活動(dòng)。后續(xù)還將規(guī)劃房車基地、研學(xué)基地，串聯(lián)周邊根子貢園、紅荔閣等地標(biāo)性景點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)交文旅商融合發(fā)展。”

“柏橋服務(wù)區(qū)不僅是一個(gè)交通樞紐，更是以‘荔枝+’為核心，打造的可停留、可體驗(yàn)、可消費(fèi)的文旅新場(chǎng)景，讓百姓實(shí)現(xiàn)增收，讓游客能買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)的茂名農(nóng)產(chǎn)品，有更好的旅行體驗(yàn)。我們希望它能夠?yàn)槊七M(jìn)鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)融合，提供可借鑒的樣本。”陳健毅如是說(shuō)道。

海報(bào)設(shè)計(jì) 俞燁 鄭達(dá)咖