Plenty 是一家專注于室內垂直農業技術的美國獨角獸企業，憑借其創新的水培種植系統，該公司曾成功吸引包括日本軟銀集團創始人孫正義、谷歌前 CEO 埃里克·施密特（Eric Schmidt）以及亞馬遜創始人杰夫·貝佐斯（Jeff Bezos）在內的知名投資者，累計融資近 10 億美元。

這些投資反映了市場對其“解決數十億人糧食問題”愿景的高度期待。然而，今年 3 月，Plenty 因資金鏈斷裂，依據美國破產法第 11 章向美國德克薩斯州南區破產法院提交破產申請。在該公司重組過程中，獲得了 2070 萬美元的債務人持有資產融資承諾。

面對這一局面，該公司臨時 CEO 丹·馬萊奇（Dan Malech）在媒體聲明中闡釋了公司的困境與出路：“雖然我們的技術已經實現了室內農業的革命性突破——通過消除自然環境的不確定性，在全球范圍內實現穩定、持續的農產品供應，但宏觀市場環境和行業融資困境仍對公司造成嚴重影響。經過全面評估，公司管理層認為重組是最符合各方利益的解決方案。”

馬萊奇特別強調，重組后的 Plenty 將重點發展高附加值的草莓種植業務，通過與行業領軍企業合作來填補市場缺口，滿足消費者對本地化、全年穩定供應的優質草莓需求，從而延續公司的核心使命。

創新的種植方式：水培生長，350 倍產量，用水量僅 1%

2014 年，馬特·巴納德（Matt Barnard）和內特·斯托里（Nate Storey）等人在美國舊金山聯合創立了 Plenty 公司。馬特·巴納德此前在電信和私募股權領域工作，后因對水技術與農業結合的興趣投身垂直農業；內特·斯托里則深耕農業研究，曾在美國懷俄明大學研究高效糧食生產，并創立了早期垂直農業公司 Brad Agritech（這家公司于 2010 年成立，后在 2017 年被 Plenty 收購）。

（來源：Plenty）

與傳統戶外農業相比，Plenty 的垂直農場系統具有革命性差異：在特制的垂直種植塔（ZipGrow Towers）中，通過精密調控的 LED 光照系統、水循環和營養輸送體系，實現無需陽光和土壤的作物培育。公司宣稱，“該系統的單位面積產量可達傳統農業的 350 倍，同時僅需 1% 的用水量，并能全年無間斷種植 300 余種作物。”

BBC 紀錄片《地球脈動 Ⅲ》曾專題報道其位于美國康普頓的示范農場，該設施在城市街區大小的空間內實現了相當于 250 英畝（約 100 公頃）傳統農場的綠葉蔬菜產量，同時節約了數百萬加侖的水資源。

圖丨 Plenty 綠葉蔬菜產品（來源：Plenty）

該系統的技術優勢主要體現在三個方面：首先，通過完全可控的生長環境，能夠精確調節光照、水分和營養供給，使作物始終處于最佳生長狀態；其次，封閉式種植環境徹底避免了農藥使用，實現真正的“零農殘”生產；最后，由于無需傳統清洗環節，農產品保鮮期顯著延長，大幅減少了食物浪費。

從生產流程看，Plenty 實現了從播種到運輸的全自動化——工人僅需將種子導入播種機，后續所有工序均由智能系統完成，這不僅提升了效率、降低了人力成本，更減少了人為因素對作物品質的影響。

支撐這一系統的核心技術是先進的 AI 種植算法。該算法能實時監測并分析溫濕度、光照強度等數百個環境參數，通過智能控制系統動態調整生長環境，據稱可使“作物生長周期縮短 20%”。

（來源：Plenty）

這種創新模式被認為可能重塑 21 世紀的農業生產范式。傳統農業受制于自然條件，農民只能選擇適應當地環境的作物，而氣候變化和病蟲害的加劇更使產量變得難以預測。

相比之下，垂直農業不僅大幅降低了對土地和水資源的需求，更突破了地理限制——無論是城市中心還是沙漠地帶，都能建立高效的生產設施。這對于解決資源匱乏地區的糧食安全問題提供了全新思路。

10 年間，曾被看好的獨角獸走上破產之路

回顧 Plenty 過去十年的發展，2014 年，Plenty 在舊金山建立了其第一座農場，標志著其商業化運營的起點。2017 年，軟銀愿景基金領投 2 億美元 B 輪融資，這不僅創下當時農業科技領域最大單筆融資紀錄，更凸顯了孫正義對其“重塑全球糧食體系”愿景的認可。

2018 年 1 月，Plenty 宣布將在中國的主要城市或鄰近地區開設 300 家室內垂直農場。2019 年至 2022 年，Plenty 完成了多輪融資與擴張，分別獲得 1.75 億美元的 C 輪融資，1.4 億美元的 D 輪融資以及 4 億美元的 E 輪融資。PitchBook 數據顯示，該公司在 E 輪融資時的估值為 19 億美元，達到發展巔峰。

圖丨 Plenty 過去 10 年的發展歷程（來源：AgFunderNews）

在融資與擴張的同時，Plenty 于 2022 年啟動戰略轉型，一方面與漿果巨頭 Driscoll's 合作開發專利草莓種植技術，另一方面牽手零售巨頭沃爾瑪建立供應鏈合作，試圖通過高附加值作物和渠道下沉實現商業化突破。

然而好景不長，Plenty 的危機逐漸爆發：2024 年初宣布將關閉具有標志性意義的康普頓垂直農場的消息后，公司估值一度暴跌超 90%，全球 500 個農場的宏偉計劃淪為泡影。目前其僅保留了位于美國弗吉尼亞州里士滿的草莓農場和位于美國懷俄明州拉勒米的研發中心維持運營，戰略重心也被迫從各種水果和綠葉蔬菜收縮至高利潤的草莓單品。

（來源：Plenty）

Plenty 的困境折射出風險投資與可控環境農業間的根本矛盾。投資者期待的 5-10 年回報周期與行業實際發展速度存在巨大落差。雖然其 AI 環境管控、精準水培等技術確實展現出革命性潛力，但高昂的能源成本、難以規模化的運營支出，以及缺乏價格競爭力的終端產品，共同導致了商業模式的不可持續。

實際上，這種困境并非 Plenty 獨有，整個垂直農業行業正經歷深度調整。2024 年 11 月，累計融資超 7 億美元的 Bowery Farming 宣告破產，其 2021 年估值曾達 20 億美元；2023 年，行業先驅 AeroFarms（融資超 3 億美元）和 AppHarvest（IPO 前融資 7 億美元）相繼申請破產保護，后者通過資產重組得以存續。

這些案例共同揭示了行業面臨的三大核心挑戰：首先是技術落地的經濟性驗證，當前產能與成本結構難以支撐盈利；其次是運營模式的可持續性，能源效率成為關鍵瓶頸；最后是市場接受度，消費者對高價垂直農產品的支付意愿尚未形成規模。因此，盡管技術創新具有廣闊前景，但其商業可行性仍需通過市場檢驗來驗證，垂直農業未來的可持續商業化仍然任重道遠。

參考資料：

https://www.plenty.ag/about/

https://www.prnewswire.com/news-releases/plenty-undertakes-restructuring-process-to-support-focus-on-premium-strawberry-market-302408630.html

https://www.plenty.ag/plenty-undertakes-restructuring-process-to-support-focus-on-premium-strawberry-market/

https://www.plenty.ag/plenty-opens-worlds-first-farm-to-grow-indoor-vertically-farmed-berries-at-scale/

https://techcrunch.com/2025/03/24/vertical-farming-company-plenty-files-for-bankruptcy-after-raising-nearly-1b/

https://www.bbc.com/news/business-40659617

https://www.bbc.co.uk/programmes/articles/5dr5xLm5jcTPzR6Vk6PmSSV/indoor-vertical-farming

https://agfundernews.com/plenty-has-an-opportunity-to-succeed-say-some-vertical-farming-experts-what-happens-next

https://www.ceagworld.com/vertical-farming/vertical-farmings-paradox-growth-in-demand-decline-in-investment/

https://finance.yahoo.com/news/farming-startup-plenty-talks-more-120000471.html

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