在餐飲行業(yè)風(fēng)云（參數(shù)丨圖片）變幻的當(dāng)下，麥當(dāng)勞中國正以獨(dú)特的姿態(tài)書寫著屬于自己的傳奇。自中信控股后，麥當(dāng)勞中國完成了華麗蛻變，從一家國際餐飲品牌，搖身一變，成為扎根本土、深度服務(wù)中國消費(fèi)者的本地國民級餐飲企業(yè)。而在這一本土化進(jìn)程中，數(shù)字化轉(zhuǎn)型無疑是其加速發(fā)展的關(guān)鍵引擎。

2017年，麥當(dāng)勞中國正式邁入“金拱門時(shí)代”，這一里程碑式的事件標(biāo)志著其在中國市場開啟了全新的篇章。作為一家本地企業(yè)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型被確立為品牌在本地加速發(fā)展的核心戰(zhàn)略，引領(lǐng)著麥當(dāng)勞中國不斷探索創(chuàng)新之路。2020年底，麥當(dāng)勞中國首個(gè)IT戰(zhàn)略研發(fā)中心——南京研發(fā)中心的正式啟用，更是為其數(shù)字化發(fā)展注入了強(qiáng)大動力。研發(fā)中心猶如一座創(chuàng)新工廠，源源不斷地為麥當(dāng)勞中國輸出本土信息系統(tǒng)綜合解決方案，這些方案如同精準(zhǔn)的手術(shù)刀，精準(zhǔn)地切入業(yè)務(wù)痛點(diǎn)，為品牌的發(fā)展保駕護(hù)航。

麥當(dāng)勞中國的數(shù)字化自研創(chuàng)新首先聚焦于服務(wù)顧客，致力于為消費(fèi)者打造極致的數(shù)字化體驗(yàn)。在移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，消費(fèi)者的需求日益多元化、個(gè)性化，麥當(dāng)勞敏銳地捕捉到這一趨勢，通過自主研發(fā)的麥當(dāng)勞中國App，為消費(fèi)者搭建了一個(gè)便捷、有趣的互動平臺。App上線以來，憑借其簡潔易用的界面、豐富多樣的功能，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，注冊會員量超3.3億次，在相關(guān)應(yīng)用商城長年保持4.9的高評分。

除了服務(wù)顧客，麥當(dāng)勞中國的數(shù)字化自研創(chuàng)新還深入到餐廳運(yùn)營的每一個(gè)環(huán)節(jié)，聚焦服務(wù)餐廳，為餐廳員工賦能。2022年上線的RGM Boss系統(tǒng)，就像一位貼心的智能助手，將員工從排班、盤存等復(fù)雜費(fèi)時(shí)的工作中解放出來。借助這一系統(tǒng)，餐廳管理組用于事務(wù)管理類的時(shí)間每天可節(jié)約兩小時(shí)，讓他們有更多的精力去關(guān)注餐廳的運(yùn)營狀況和顧客體驗(yàn)。這不僅提高了餐廳的運(yùn)營效率，也讓員工能夠更加專注于為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

在企業(yè)層面，麥當(dāng)勞中國的數(shù)字化自研創(chuàng)新同樣成果豐碩。通過打通內(nèi)部流程，推動上下游協(xié)作，麥當(dāng)勞中國實(shí)現(xiàn)了更智慧的基于數(shù)據(jù)的決策。數(shù)字化食品安全系統(tǒng)就像一位嚴(yán)格的守護(hù)者，對異常數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)警，對有效信息進(jìn)行匯總和分析，讓食品安全的執(zhí)行情況線上可追蹤，為消費(fèi)者的健康保駕護(hù)航。數(shù)字營銷管理平臺（DCMP）和開店管理系統(tǒng)（PMT）則打破了地區(qū)和部門之間的壁壘，打通了資源和業(yè)務(wù)流程，提升了協(xié)同效率，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部一體化的策略制定及調(diào)整。

展望未來，麥當(dāng)勞中國信心滿滿。五年內(nèi)，麥當(dāng)勞中國計(jì)劃共投入40億元，全力打造餐飲領(lǐng)域一流的數(shù)字化技術(shù)和創(chuàng)新能力。這一舉措不僅體現(xiàn)了麥當(dāng)勞中國對數(shù)字化發(fā)展的堅(jiān)定決心，更彰顯了作為一家本地企業(yè)，其服務(wù)顧客、服務(wù)餐廳、服務(wù)企業(yè)的初心。在數(shù)字化浪潮的推動下，麥當(dāng)勞中國正朝著更強(qiáng)大、更美好、更智慧的“2028萬店愿景”穩(wěn)步邁進(jìn)，繼續(xù)書寫本土化發(fā)展的輝煌篇章。