在我國漫長的歷史長河中,不僅涌現出了一批又一批的英雄歷史人物。其實植物也一樣,現如今很多毫不起眼的植物,在歷史的長河中留下了濃墨重彩的一筆。例如有著“亞洲人參”的之稱的野葛,有“東方神樹”之稱的桑樹,還有被譽為“中國草”的苧麻等等,中華文明的進程都離不開這些植物的幫助。
而筆者作為一名植物科普博主,今天要給大家分享的這種植物,它同樣非同一般,在古代大量文獻中都留下了足跡。它就是有著“純陽之草”之稱以及“百草之王”之稱的艾草,我國四大傳統節日之一的端午節,艾草就是必備之物。今天筆者就來帶大家,重新認識下這種古老的植物。為什么它會被譽為“百草之王”,又為什么叫它“純陽之草”。
認識艾草、了解艾草
艾草是一種非常古老的植物,它最早記載于我國第一部詩歌總集《詩經》中,在《王風·采葛》篇中有云:“彼采艾兮,一日不見,如三歲兮”,其中艾指的就是我們現如今端午節使用的艾草。
艾草是多年生草本植物或略成半灌木狀植物,介于草本植物和灌木植物之間的一種植物。它有木質的主干,但沒有真正灌木一樣的分枝結構。艾草全株都有非常濃的芳香,每年大概在農歷5月份左右為生長最茂盛的時候。因為農歷五月是一年當中陽氣最為旺盛的月份,而艾草冬至陽氣初生時萌芽,夏季陽氣最盛時成熟,古人認為它是天地陽氣的天然載體,所以稱它為純陽之草。
你像五月蚊蟲毒蛇橫行,人們就會在門前懸掛艾草,用來防疫驅邪,可以說是五月初五端午節必備之物了,有了它才有端午節的儀式感。楚國著名的詩人屈原在《離騷》就有提到:“戶服艾以盈要兮”,大概的意思就是說在農歷5月初,人們會將艾草制成香包掛在腰間,用來驅邪辟毒。
在南朝梁古籍《荊楚歲時記》中記載:“五月五日,四民并踏百草......采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣”,足以證明早在2000多年前人們就開始廣泛應用艾草了。
艾草的價值
艾草渾身是寶,是一種堪比桑樹、苧麻、野葛的寶藏植物,尤其是它的葉子應用非常的廣泛。首先它的葉子是可以食用的,值得一提的是我們端午節用的艾草,和我們平時在路旁見到的艾草,并不是同一種植物。不過我們端午節用的艾草其實也是可以食用的,一般是吃它的嫩芽及幼苗,可以作為野蔬食用。
第二、艾草具有很濃的芬芳氣味,在古代很多傳統藝術品中也都會加入到它。你像傳統文房之寶之一的印泥,其實它里面就含有艾草。這樣做出來的印泥,不僅具有植物獨有的芳香,而且艾草還有很好的抑菌作用,非常便于儲存。你像非常有名的八寶印泥,其制作工藝中就有艾草。
第三、艾草是傳統的藥用植物,咱們在前面有提到艾草是純陽之草。純陽之草,作為陽氣的天然載體,自然它有去濕寒、回陽的作用了。尤其是放置三年以上的陳年艾草,價值就非常的高。在宋代《圖經本草》中就有記載,說:“三月三日,五月五日采葉暴干,經陳久方可用”。
你像怕冷、體質寒涼或者婦女痛經,就可以用艾草來煮水洗澡或者洗腳,有回陽、理氣血、逐濕寒的作用。民間有句老話說,“家有三年艾,郎中不用來”。端午節這一天,南方很多地方也有用艾草煮水洗澡的傳統習俗,聽老一輩說,端午節這一天用艾草洗澡,可保人一生無災無患。都足以證明艾草其藥用價值之高,怪不得人們稱它為“百草之王”呢。
你像我們端午節掛在家門口的艾草,端午節之后可不要扔掉了,一定要好好保存起來,放置三年就是陳艾了。到時候不管是打成艾絨或者是用來煮雞蛋,亦或者是用來洗澡、洗腳泡澡都是非常好的。
好了,今天的文章就寫到這里了。大家對于艾草了解了嗎?你家有種植艾草嗎?端午節你家有掛艾草的習俗嗎,大家有什么想說的,也可以在下方評論區留言,分享您的見解。
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