這陣子全國雞蛋價格像坐滑梯,養殖戶心里直犯堵。河北雞蛋均價跌到2塊8,表哥養雞場堆了兩車蛋賣不出。天熱雞蛋保質期短,貿易商不敢囤貨,市場到貨多卻沒人搶。
山東濱州短暫漲價是因暫時缺貨,臨沂濟寧等地還在跌。河南南陽局部漲是存貨少,全省量大還是賣不動。
江蘇南北差價大,北方鹽城才2塊82,南方稍貴也撐不住。遼寧貿易商壓價,湖北隨州蛋出問題價格暴跌。
飼料價跌本是好事,可養殖戶利潤薄得像層紙。天熱雞下蛋多,偏偏消費沒起色,供大于求價難挺。6月華北多雨預警,雞蛋更易壞,運輸也跟著添堵。
傳統存蛋靠陰涼通風,如今高溫得想新法子保鮮。小養殖戶用不起新包裝,只能盯著天氣預報盼晴天。有人愁要不要減產,可養雞場停養損失更大。
政府研究雞蛋期貨對沖風險,具體咋實施還沒譜。我個人覺得,眼下先把儲存做好才是當務之急。
東北得防后續高溫突襲,南方要盯臺風影響運輸。
“見天賣蛋不壓倉”,老輩經驗在熱天更得記牢。
科學儲蛋能延長幾天,比如控溫控濕別受潮。
但長期還得看市場供需,養殖戶得學會看行情趨勢。
現在該趕緊檢修儲存設備,別等下雨蛋壞了才著急。
當地農技站能給土辦法,也有科學儲存的培訓。行情波動是常態,可連續跌價讓人心慌慌。7、8月中秋備貨或有轉機,前提是蛋能好好存住。
這天氣和市場兩頭難,養殖戶得兩頭都盯著。后續價格是漲是跌,還得看老天臉色和消費起色。
您那邊雞蛋啥價?養殖戶都在咋應對?
來聊聊。記住,天熱別硬囤蛋,及時止損也是個辦法。
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農時不等人,應對天氣和市場都得趁早打算!
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