2021年開始,北京一家飯店在午餐時間留出兩間包房,只供一群特定人群使用。而且其他客人25塊錢才能吃到的自助餐,他們只需12元!
“實在抱歉,我們這兩間包房在這個時間段不對外開放!”
北京洞庭家宴的飯店內,老板金春梅正滿臉歉意的對客人解釋,當客人聽到解釋后沒有露出絲毫惱怒,反而對酒店的做法連連稱贊。
原來,這兩間包房是金老板特地劃分出來給快遞小哥的休憩之地。每到正午時分,金老板便會特地安排后廚在兩間包房內準備豐盛的食物:鹵雞腿、豬肉粉條、紅燒肉等等。
更重要的是這些美餐僅僅售價12元,這樣的價格甚至還不及食材的成本價。這一行為,無疑引起其他同行的異樣目光和竊竊私語。
但金老板絲毫不在意他人的眼光,依舊保持這樣的做法,并且一堅持就是3年的時間。在這3年時光里,附近轄區共160多名小哥在此用過餐。
到了11點30左右,一批又一批的小哥輕車熟路的進入包間,并親切的招呼金春梅為金姐。金姐會滿臉笑容的招呼他們好吃好喝。面對這一氛圍,記者好奇的詢問起金春梅的初衷。
原來,一切都要從疫情肆虐開始說起。那時,人們被困在家中,生活物資配送的重擔幾乎全部落在了快遞員的肩膀上。金春梅,透過飯店的窗戶,目睹了太多讓人心酸的畫面。
她看到快遞員們在大雪中,像不知疲倦的陀螺,推著滿滿當當的物資車,在白花花道路上艱難前行。稍不留神,車上的物資便會散落一地,而他們只能無奈地嘆息,然后匆忙收拾,繼續趕路。
還有那些在寒風中匆匆解決午餐的快遞員,一個饅頭,一碟咸菜,蹲在路邊,三口兩口就解決了一頓飯,只為了能多擠出一點時間,將包裹更快地送到居民手中。金春梅的心,被這些畫面深深感動。
于是,她做出了一個大膽的決定。洞庭家宴的兩間包房,成為了快遞員們專屬的避風港。她想象著每天中午,當快遞員們拖著疲憊的身軀走進飯店,迎接他們的是熱氣騰騰、葷素搭配的自助餐。
在這個小小的空間里,快遞員們感受到了大城市中的溫暖。他們圍坐在一起,一邊享受著美食,一邊分享著工作中的點點滴滴。
而金春梅和服務員們,總是提前將一切準備妥當,飯菜是現炒的,熱氣騰騰,餐具、紙巾、飲品一應俱全。如果人多菜不夠,二話不說,立馬讓廚師加菜,只為了讓這些城市的“奔跑者”能吃飽吃好。
為了照顧來自五湖四海的快遞員們不同的口味,金春梅還想出了一個妙招。她在包房里掛起了“就餐意見簿”,鼓勵快遞員們寫下自己的喜好和建議。
根據這些反饋,她不斷調整菜品,今天可能是東北小哥喜愛的粉條燉肉,明天或許就是南方小哥偏愛的炒米粉。
這份愛心,如同星星之火,蔓延開來。越來越多的人開始關注到洞庭家宴的善舉。一些供貨商被深深打動,紛紛慷慨解囊,成批的食材被送到了飯店。
而快遞員們,也用自己的方式回饋這份善意。他們參與社區的各項志愿服務活動,金春梅望著這一切,心中滿是欣慰。
她堅定地表示,只要快遞員們還有需求,這份服務就會一直延續下去,她也希望更多的人能夠加入到關愛新就業群體的行列中來,讓這座城市的每一個角落都充滿愛與希望。
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