“一日吃三棗，青春永不老”，雖說這說的是棗，但6月女人補氣血這事兒，那可得上點心。氣血足了，臉色紅潤，整個人都精神煥發。今天就給大家介紹一款補氣血的好東西——奶香紅豆糯米糕，一次性煮好放冰箱，隨吃隨取，省事又美味！

先說說這奶香紅豆糯米糕用到的食材。紅豆，外觀小巧玲瓏，紅彤彤的，就像一顆顆小瑪瑙。它營養價值可高了，富含維生素B族，能促進新陳代謝，讓身體活力滿滿；還含有鐵元素，這可是補氣血的關鍵，女人氣血不足，臉色蒼白，多吃點紅豆準沒錯。糯米粉呢，是用糯米磨成的粉，白白凈凈的，口感軟糯，有補中益氣、健脾養胃的功效。玉米淀粉能讓糕點口感更細膩，白糖給糕點增添甜味，牛奶更是營養豐富，富含蛋白質和鈣，能讓糕點有濃郁的奶香味。

這奶香紅豆糯米糕對女人的好處可多了去了。從中醫理論來講，紅豆能養心補血，女人氣血虛，容易心慌、失眠，吃點紅豆能緩解這些癥狀。糯米能溫暖脾胃，脾胃好了，消化吸收功能強，氣血生化有源，臉色自然就好看。而且這糕點甜滋滋的，女人心情不好的時候吃上一塊，心情都能變好，不是有句話叫“甜食能治愈一切不開心”嘛。對中老年女性來說，能防病養生，讓身體更硬朗；對年輕女性來說，氣血足了，皮膚也會更有光澤，美顏效果杠杠的。

接下來就說說這奶香紅豆糯米糕的做法。

先準備食材，紅豆120克，糯米粉130克，玉米淀粉25克，白糖20克（這個甜度是微甜的，要是喜歡吃甜的，可以加到30克），牛奶200克。

紅豆得提前一晚浸泡，泡好后放在電飯煲的蒸層里蒸熟。蒸到啥程度呢？用手指輕輕一捏就碎就行，差不多蒸40分鐘。要是嫌麻煩，也可以直接買現成的蜜豆代替，不過得選配料只有豆子和白砂糖的，這樣更健康。

把糯米粉、玉米淀粉、白糖先攪拌均勻，然后倒入紅豆和純牛奶，輕輕地攪拌，別太用力，不然容易起筋，影響口感。攪拌到沒有干粉，面糊順滑就可以了。

找個模具，在模具里刷上一層油，這樣脫模的時候更方便。把面糊倒入模具中，八分滿就行，別倒太滿，不然蒸的時候容易溢出來。

水開后，把模具放上鍋蒸，蒸20分鐘左右。蒸好后別急著拿出來，讓它在鍋里完全冷卻，這樣脫模更容易。脫模后就能直接吃啦，那口感，牛奶味道濃郁，紅豆軟綿綿的，一口下去，超滿足。要是想換個吃法，還能把脫模后的糕點拿去煎著吃，煎到兩面金黃，焦香焦香的，別有一番風味。

做這奶香紅豆糯米糕還有幾個小貼士。紅豆泡的時候，水得多放點，不然紅豆吸飽水，水就干了。蒸紅豆的時候，可以在電飯煲里放個小碗，碗里加點水，這樣能保證蒸鍋里有足夠的水汽，紅豆能蒸得更熟。攪拌面糊的時候，要順著一個方向攪拌，這樣面糊更均勻。

寶子們，這奶香紅豆糯米糕做法簡單，營養又美味，特別適合女人在6月補氣血。而且一次性煮好放冰箱，想吃的時候隨時拿出來，多方便啊。不管是自己吃，還是給家人吃，都是不錯的選擇。大家趕緊動手做起來，讓全家老少都能嘗嘗這美味又健康的糕點。覺得有用的，別忘了點贊、轉發，讓更多人也能享受到這美食！