近期,韓國“申遺”話題引發了廣泛討論,成為社交媒體上的焦點。
5月27日,關于黃豆醬和醬油起源的爭論迅速登上微博熱搜,引發網友們的熱烈討論,一時間,韓國“抄襲中國文化”的指責聲不絕于耳,甚至有網友戲謔韓國立志要“抄遍中國的熱點文化”。
隨著事情的發展,聯合國教科文組織也是介入其中,他們要求韓國提供五項非物質文化遺產的千年傳承證明,并進行徹底的文化溯源調查。
那么韓國究竟能否證明這些文化遺產的來源?文化歸屬之爭又將如何展開?
韓國口中的食物產權
這場風波的引起,最先攪動我們味蕾上的記憶還是餃子,餃子作為中國擁有兩千多年歷史、承載著無數團圓與祝福的傳統食物,一直都是中國人血脈里的文化符號。
可誰能想到,韓國CJ公司卻在美國、日本、韓國本土乃至世界知識產權組織多方申請餃子的外觀專利,這一手操作,無疑是試圖從法律層面斬斷餃子與中華飲食文化的深厚連接。
這讓人不得不問,難道幾千年的歷史傳承,真能被幾張紙的專利申請輕易改寫?
要知道,從山東滕州春秋墓葬里那些形似餃子的實物,到唐宋文獻中清晰記載的“角子”,餃子的演變脈絡在中國歷史中是清晰記錄的,餃子早已不僅僅是裹了餡的面食,更是春節餐桌上不可或缺的食物,它是文化基因的一部分。
試圖將這樣一個根深蒂固的文化印記,用專利的手段據為己有,可以看出韓國的意圖確實不一般,可這件事過后,韓國并沒有停下腳步,反而又將目光對準了將油和黃豆醬的起源。
韓國方面聲稱自家制醬史可追溯至公元七世紀,并積極為其所謂的“獨特貢獻”申請非遺。
可中國這邊,來自長沙馬王堆漢墓、兩千一百年前的豆醬壇子赫然在列,北魏賈思勰的《齊民要術》中,更是詳細記述了比韓方所謂最早文獻早了足足六百年的“豆醬清”工藝。
要知道,這些鐵證如山的歷史物證和文獻記載,任何一樣都要比韓國他們的說辭更加有分量。
更讓人恥笑的是,韓國方面在申遺材料里,不僅生生給自己家的醬料歷史“增壽”三百年,甚至把十六世紀才從美洲漂洋過海傳到朝鮮半島的辣椒,硬塞進“傳統”制醬工藝里去充門面。
這還沒完,他們甚至還曲解《齊民要術》,將這描繪成新羅的神秘配方,可是別忘了,中國在戰國時期就已經成功馴化了黃豆,這本身就讓某些關于起源的敘事顯得多么蒼白無力。
就連日本文化廳都曾公開指出,近二十年來,韓國部分申遺項目在歷史信息的呈現上,存在著刻意調整的嫌疑。
從這些種種,再聯想到他們曾指責中國朝鮮族制作石鍋拌飯的技術是“文化侵犯”,這一系列操作,目的注定不會是單純的。
儀式與技藝的歸屬
食物之外,節日與習俗也沒能幸免于這場較量,2005年,韓國成功將“江陵端午祭”列入聯合國非物質文化遺產名錄,這事可不小,直接成了中韓之間持續至今的文化爭議點。
自從那時之后,中韓兩國僅因非遺項目重疊引發的大規模爭議就高達數十次,光是2023年一年,就有五項出現了歸屬糾紛。
中國的自貢彩燈技藝,名揚四海,卻也被指經過韓方的“改造”,搖身一變成了“燃燈節”進行申遺,這不是簡單的巧合或相似,而是在原有基礎上進行某種程度的“韓式化”包裝,再拿到國際舞臺上去宣稱主權。
這種做法,讓原本跨越國界的文化交流,變了味道,還有中國河姆渡遺址出土的七千年榫卯結構,那是老祖宗留下的智慧結晶,體現了高超的木工技藝。
據稱,這古老的榫卯也被韓國改頭換面,以“大木匠與木結構建筑藝術”的名義成功申遺,申報影像中,斗拱結構與山西應縣木塔的相似度之高,這難道是無師自通,還是某種程度的“參考”,還是復制呢。
更有甚者,傳聞韓國利用先進的3D打印技術復制中國戰國時期的青銅器,再通過人工手段制造出“千年銹跡”,企圖魚目混珠,蒙混過關。
近期,中國的青銅器紋樣、燃燈構造以及傳統面具圖樣,都被中方作為涉嫌“文化挪用”的具體項目,向聯合國教科文組織提交了證據,而這些證據,指向的是一種系統性的行為,而非偶然的文化碰撞。
韓國精心策劃的“文化狩獵”
這些現象絕非孤立的星星點點,而是構成了一幅清晰的“文化狩獵”圖景,一些評論者就是這樣形容韓國在這方面的系統性策略的。
他們的手法可謂五花八門:既有把別國的文化元素拿來,打上“韓式”烙印后推向國際,也有利用現代科技手段,比如3D打印,去“復制”甚至“再造”歷史的痕跡,目的就是為了提高申遺的成功率。
他們補貼開設各種傳統技藝的“速成班”,請來國際知名的專業團隊,就是為了申遺項目制作宣傳片,巧妙地將“民族傷痛記憶”等情感元素融入其中,以期打動評審的心。
同時,他們也在積極開展“文化外交”,拉攏柬埔寨、菲律賓、越南等國家,聯合起來為拔河這樣的項目申遺,編織一張龐大的國際支持網絡,這背后是清晰的戰略意圖和精密的執行。
驅動這場文化“競賽”的,不光是看似虛無縹緲的民族自豪感,更有白花花的銀子帶來的實實在在的經濟利益。
要知道,一旦成功列入非遺名錄,對相關產業來說簡直是拿到了一張金字招牌,帶來的年均增長率能輕松超過兩成,以韓國安東河回村為例,自從他們的儒學書院申遺成功后,游客數量從每年10萬直接上漲到了80萬。
這種經濟上的增加或許就是最核心的解釋,也是為何韓國對文化遺產申報表現出如此狂熱的激情,甚至不惜在某些歷史細節上進行充滿爭議的“優化”或“增補”。
中方的反擊
面對接踵而至的挑戰和挑釁,中國選擇了不再沉默,中國文化遺產鑒定中心等專業機構開始行動起來,他們系統性地梳理各種文獻史料、實物遺存,認真追溯傳承的脈絡,拿出了包括137份證據材料在內的詳盡報告。
這份報告,直接指向了韓國申報成功的五個非遺項目,明確指出韓國方面涉嫌“文化挪用”,涉及的正是那些備受爭議的青銅器紋樣、燃燈構造及傳統面具圖樣等。
這些鐵證的提交,促使聯合國教科文組織采取了一個相當罕見的行動,他們向韓國發出了明確的指令,要求其在短短的45天內,為這五個被指認的項目提供能夠證明其千年傳承的確鑿證據,并且要徹查其文化溯源的清晰脈絡。
這份措辭嚴厲的“最后通牒”,無疑給韓國相關機構帶來了巨大的壓力,也為這場曠日持久的文化歸屬爭議注入了新的、充滿變數的發展動力。
同時中國正積極推動聯合國教科文組織調整非遺申報的標準,大力提議將“歷史淵源”作為核心評判指標之一,這一倡議直接指向以往評審中可能存在的偏頗,比如那些過分側重“活態傳承”,卻相對忽視“歷史溯源”的。
其中的主要核心目標,就是要從制度上提升申遺機制的公正性和嚴謹性,從根本上堵住那些企圖通過斷章取義、甚至篡改歷史的方式來謀求申遺成功的后門。
中國近期在聯合國教科文組織相關機構中當選主席國,也被外界普遍解讀為一個積極信號:中國正在國際文化遺產規則的制定中,爭取并獲得更大的話語權。
與此同時,中國自身也在加快非物質文化遺產的保護與申遺步伐,我國開始整合像“中國釀造醬文化”這樣具有廣泛基礎和豐富地方多樣性的項目,進行整體打包申報。
同時審批機制也在改革,比如允許專家直接提案,而非僅僅依賴政府自上而下的推動,目的是改變過去單一的模式,避免重演像“暖炕技術”那樣,因為未能及時申報而被他國搶先注冊的遺憾。
結語
中韓這場圍繞文化歸屬的爭論,并非只在兩國之間動蕩,它在韓國國內也引發了不同的聲浪,一些韓國媒體將這些描繪成中國的“文化霸權”,或者辯解說兩國文化自古相近,相互共享本就無可厚非。
但在私下里,也有一些韓國學術機構不得不承認,不少申遺成功的項目,它們真正的文化根源確實是在中國,只不過是韓方“下手早”、動作快罷了。
參考信源
“央廣網文化傳媒有限公司官方賬號”——(中國首次當選聯合國教科文組織1970年《公約》締約國大會主席國)
“河南廣播電視臺大象新聞官方賬號”——(韓國將黃豆醬和醬油申遺,比中國晚千年)
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