來源：【人民日報中央廚房-民生無小事工作室】

2025年，以“體重管理”為核心的消費新趨勢凸顯。在國家政策引導與民眾健康意識覺醒的雙重驅動下，“減重經濟”在健身、醫療、食品、智能科技等領域全面爆發，成為拉動內需、推動消費升級的新引擎。

國家衛生健康委相關數據顯示，我國18歲及以上居民超重及肥胖率已突破50%。面對這一健康挑戰，自2024年啟動的“體重管理年”三年行動加速推進，各地政府、企業和消費者共同發力，通過政策激勵、服務創新和科技賦能，構建起覆蓋全產業鏈的減重消費生態。

從政策引導到地方實踐，激發全民參與熱情

國家層面的政策引導是“減重經濟”蓬勃發展的核心動力。2024年6月，國家衛生健康委等16部門聯合印發《“體重管理年”活動實施方案》，明確提出將健康體重納入慢性病防治關鍵策略，并倡導構建“預防—診療—管理”全鏈條服務體系。這一政策迅速轉化為地方實踐，各地通過發放體育消費券、建設公共健身設施、推廣科學減重服務等方式，推動健康理念落地。

例如，浙江寧波市發放2025年“五一”假期體育消費券，累計為市民節省健身成本1.7萬元，帶動超千人次參與全民健身活動；陜西西安市已多次向市民發放體育惠民電子消費券，單日發放金額達20萬元，有效激活了體育用品和健身服務市場；湖南長沙市分兩輪投入380萬元補貼市民體育消費，覆蓋健身房、運動裝備和賽事參與等多個場景……政府資金的撬動效應顯著，既降低了大眾參與門檻，也培育了長期消費群體。

地方創新舉措進一步豐富了政策內涵。以寧夏銀川為例，當地通過“中西醫協同診療”模式開設減重門診，結合中醫穴位埋線、個性化飲食方案和運動指導，幫助患者實現科學減脂。例如，李女士通過3個月的系統管理，體重下降了10公斤，肝功能指標顯著改善。此類案例的推廣，不僅提升了公眾對科學減重的信任度，也為醫療健康產業開辟了新賽道。

北京市西城區某商場內，顧客在挑選健身器械。（圖/于海軍）

從健身房到直播間，全產業鏈協同升級

“減重經濟”的崛起，催生了線上線下融合的消費新場景。傳統健身房通過智能化改造和場景創新吸引客流，24小時自助健身房、室內攀巖館等新興業態遍地開花。

在山東濟南，目前擁有1.42萬家健身房相關企業，部分場館推出“碎片化健身”課程，報名量同比增長15%，晚高峰時段需提前預約。銀川市某動感單車教室單日入場量達400人次，商家通過智能體測儀和私教套餐提升服務附加值。

線上消費同樣火熱。直播健身課程、遠程私教指導等模式成為居家鍛煉的主流選擇。某互聯網平臺數據顯示，2025年一季度體重管理類課程購買量環比增長40%。

浙江義烏的瑜伽服生產企業借助直播電商實現爆發式增長，單場直播觀看量超10萬人次，營業額突破20萬元，工廠訂單量激增200%。運動裝備的熱銷折射出消費者對“悅己消費”的追求——“00后”女生陳婷坦言，購買時尚運動服既能提升健身動力，也是生活方式的外化表達。

健康飲食賽道同樣表現亮眼。輕食代餐、精準配比減脂餐成為外賣平臺爆款，寧波某輕食店日均訂單超100單，標注熱量的牛排雞胸肉套餐備受青睞。某品牌功能性食品通過直播帶貨單日銷量突破10萬盒，低脂麥片、糙米飯等產品銷量同比翻倍，消費需求正推動產業向專業化、精細化升級。

科技賦能：AI與大數據重塑健康管理生態

智能化解決方案是“減重經濟”邁向高質量發展的關鍵支撐。AI營養師定制食譜、智能穿戴設備監測燃脂心率、醫療大模型提供診療建議——科技正在顛覆傳統健康管理模式。

浙江溫州市某醫美機構的“AI定制減脂方案”一季度訂單量同比激增110%，70%的顧客同步選擇抗衰項目，形成“健康+美”的復合消費；某互聯網健康平臺依托醫療大模型，推出AI醫生、AI營養師服務，為用戶提供風險評估、用藥指導和定期隨訪的全流程管理，減重門診服務滿意度達99%。

數據驅動的個性化服務正成為核心競爭力。寧夏中西醫結合醫院通過人體成分分析和代謝指標評估，為患者定制“間歇性斷食+運動+中藥調理”方案。智能穿戴設備與健康管理APP的結合，則讓居家鍛煉更高效。健身愛好者通過APP記錄體重、查看推薦食譜，搭配家用橢圓機和筋膜槍，構建起“家庭健身房”。此外，冷鏈物流技術的突破也保障了減重藥物的普惠可及。

“減重經濟”的繁榮，既是全民健康意識覺醒的縮影，也是消費升級與科技創新的共振成果。

從政策驅動的體育消費券到直播間里的瑜伽服爆單，從醫院減重門診的“私人定制”到AI大模型的精準干預，這場關于健康的變革正以多元形態滲透至經濟社會的多個領域。“減重經濟”在拉動消費、促進產業升級的同時，也為全民健康注入持久動力。

原文刊載于2025年第11期、5月26日出版的《民生周刊》雜志

《民生周刊》記者 于海軍

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