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日復一日，每天都在湊合，能吃飽就行了
最近買菜又是一件頭疼的事情了，因為真的不知道吃什么好了。自己也感覺每天吃來吃去就那么幾樣菜，但是不吃這些的話，我們普通人家天天應該吃點啥呢。在菜市逛幾遍，到最后也還是買了那么幾樣食材。
所以最近只要寶爸不忙的話我都盡量讓他買菜了，我現在是寧愿燒煮也不太想買菜了。這就導致了他買菜時候還要給我打電話，問我這個菜可以嗎，那個菜需要買嗎，呃，這樣一來還不如我自己去買呢。
豇豆上市了，應該說一直都有賣的，只是現在本地的上市了，價格也下來了不少。還有韭菜也是好久沒吃了，爸爸帶過來的豬肉還有一些是要吃掉了，還買了點千張，用來炒韭菜還是挺香的。
豇豆我先焯個水，一般炒豆角類的我都會先加食用油和鹽焯個水。先把肥肉炒出香，再倒入瘦肉炒至變色，加適量生抽炒出香味之后把豇豆倒進鍋里炒幾個，加適量開水燜一下，最后加鹽提味，孩子喜歡吃的菜都很奇怪，比如炒過頭的花菜，還有豇豆也是她愿意吃這種炒得爛爛的口感。
千張切成絲用開水燙一下，或者焯一下水，這樣有助于去除豆腥味。起油鍋，先把韭菜炒斷生，倒入千張，炒均勻，加一點生抽，適量鹽，再次翻炒均勻就可以出鍋了。
紫菜加適量清水泡發開。雞蛋打散，鍋里話適量清水燒開之后把紫菜加進去，再次燒開之后淋入雞蛋液，最后加一點豬油添香，適量鹽提味就可以出鍋了。
真不知道吃什么菜了，你們每天都吃什么菜呢？
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