安徽
后天芒種，老輩人說"芒種忙種，有收有種"。這時候溫度高雨水足，種子撒下長得快。
錯過這十來天，往后種菜難上加難。今天說七種好種的，照著種準不虧。
先說長得快的，蘇州青是小油菜。
下籽30天能收，不怕熱也不怕涼。
種法簡單，土得松快點，別存水。
每天澆點水，七月收完還能種白菜。木耳菜是爬藤的，40天能掐葉吃。葉子厚實不生蟲，大太陽曬著也綠。
最好搭個架子，摘葉留嫩芽，能吃一秋。空心菜更省事，插水里三天就生根。雨季扔池塘浮板，省水省地還長得快。
摘菜留兩節老莖，半個月又長一茬。
再說結果多的，黃瓜怕冷不怕熱。六月種正好，選耐熱種子泡一宿。
支個竹竿爬藤，結瓜時多澆水。自家種的黃瓜脆，涼拌最爽口。秋葵愛大太陽，溫度越高長得越旺。
種子溫水泡一天，出苗別擠太密。秋葵粘糊糊的，白灼蘸醬香得很。爬藤的菜別落下，豇豆耐熱耐濕。
撒籽兩個月能摘，每窩三四粒。
出苗搭人字架，豆角越長越多。炒肉燜面都好吃，家里囤一筐。
四季豆怕雨不怕曬，種排水好的地。摘豆要趁嫩，長老了嚼不動。
記住煮豆必須熟，不然會鬧肚子。土里長的也有招，蘿卜挑沙土地。深翻土施足肥，苗擠了拔弱的。
留足空兒長蘿卜，夏天喝湯清熱。紅薯不用種子，剪薯藤插土里就活。
經常提提藤，十月能挖紅薯。
烤紅薯甜滋滋，藤尖還能炒菜吃。
種菜記住三件事，一是土要松，積水爛根。二是大太陽天，用遮陽網護護苗。
三是收完菜葉，埋回土里當肥料。現在動手種，七八月端上自家菜。
吃著放心看著樂，這就是種菜的甜。有人問："天太熱會不會死苗？"農科院說，遮陽網能降5℃，成活率高兩成。
也有人愁："沒地咋辦？"空心菜扔水桶，陽臺也能種，試過的都說行。老話說"春爭日，夏爭時"，芒種這時候。
種對了菜，秋天糧倉滿，心里也踏實。想知道更多種菜巧招？點個關注不迷路。
注：具體種植看當地天氣，有問題多問老把式。
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