時光荏苒,進入6月份,夏至節氣臨近,一年中最為炎熱的“暑天”到來,在國內生豬市場,雖然,春節后,豬價表現較為抗跌,尤其是,在二次育肥滾動入場,養殖端控重出欄下,豬價長時間盤整在14.5~15元/公斤,4月中旬受二育集中入場,豬價短暫漲破15元/公斤!但是,5月份,豬價以波動下降為主,而端午小長假后,市場多方利空集中兌現,豬價呈現超預期下降的走勢,標豬報價斷崖下跌,豬價全面降入“6元時代”!
關于豬價下降的原因,此前,筆者多次闡述,歸根結底在于市場產銷錯配壓力釋放,供強需弱的基本面凸顯!
在消費方面,端午小長假后,豬肉消費慣性回落,節后,市場補貨需求不佳,節日期間,庫存消耗不及預期!由于南北地區氣溫飆升,北方多地氣溫超35℃,南方也逐步進入高溫以及高濕的環境,受氣溫炎熱影響,居民飲食習慣傾向于清淡,肉類需求進一步轉差,內銷以及城市需求轉弱,市場替代品供應充足。尤其是,居民豬肉消費逐年下降,禽肉、牛羊肉消費占比逐年回升,且,現階段性雞蛋價格偏低,豬肉購銷冷清,下游市場以減量穩價為主,白條豬走貨不暢,屠宰場訂單量減少,樣本屠宰場開工率降至27%左右,需求承接明顯不足!
在供應方面,春節后,養殖端控重出欄,標豬認賣情緒謹慎,二次育肥滾動入場,生豬出欄均重持續增加,市場豬肉供應能力進一步增加!而受氣溫炎熱,肥豬需求每況愈下,中大豬價格持續下滑,多地肥豬報價跌破7元/斤。養殖端挺價情緒轉弱,尤其是,按照母豬存欄變化,國內生豬供應趨勢寬松,中大豬壓欄風險加劇,市場恐慌拋售心態轉強,主流散戶、集團以及二育認賣積極,市場降重出欄情緒增加,供應存在一定踩踏的局面!
因此,基于生豬市場,供需呈現“此消彼長”的態勢,受出欄節奏加快,市場恐慌情緒升溫,且,需求承接不足,白條豬走貨較差,而市場二育入場缺乏信心,豬價呈現破位下降的走勢!
據數據顯示,受屠宰場調價收豬,預計,6月8日,屠宰場報價跌至13.94元/公斤左右,豬價破位下降,均價創下今年新低!短暫市場仍將以震蕩下行為主,不過,后市隨著豬價重心走低,市場二育心態或將轉強,豬價仍存止跌上漲的機會!
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