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“看到這么大一只蒼蠅趴在食物上，真是讓人一點食欲都沒有了！”

六月的時候，一位網友在自己的社交賬號上分享了一段經歷。他提到自己在新鄉胖東來購物時，原本打算從熟食區買點午餐，卻意外發現雞排上停著一只蒼蠅。

這條消息被官方媒體報道后，評論區竟然有不少人覺得這是很正常的現象！

為什么會有這么多人站出來維護一家企業呢？

好的地方可以學習，但遇到問題難道不應該積極改進嗎？

畢竟食品安全才是最重要的事情啊！

作為河南本土知名的商超品牌，胖東來一直深受本地消費者的喜愛。不過近年來，胖東來似乎總是處于輿論的中心。

然而每次陷入爭議時，胖東來總能順利化解危機，轉危為安。但從另一個角度看，一家以盈利為目的的企業，無論做什么都被追捧，這真的是一件好事嗎？

有人提出這樣的疑問并不是沒有原因的。進入夏季高溫期后，就有網友在新鄉胖東來購物時，發現熟食區的炸雞排上趴著一只蒼蠅，于是拍下了當時的畫面。

隨后他在自己的社交平臺對胖東來的熟食區衛生提出了質疑。通常來說，出現蒼蠅的地方往往意味著衛生環境不夠理想。而且蒼蠅本身攜帶大量細菌，不僅會讓食品受到污染，還可能通過誤食傳播疾病。

所以這位網友的質疑并沒有惡意或誣告的成分。

同時我們也希望胖東來能夠及時改善超市內熟食區的衛生狀況。既然已經贏得了百姓的喜愛，那就更應該以身作則，成為行業標桿。

信任背后的考驗

面對這樣的輿論爭議，記者迅速聯系了胖東來超市的相關工作人員。事發地新鄉大胖超市的負責人表示，由于夏季蚊蠅活動頻繁，在營業期間無法進行殺蟲工作，只能等到閉店后再做專業的消殺處理。

如果顧客在營業期間發現問題，工作人員會立即處理掉受污染的食物，絕不會再次銷售。

對于這樣的解釋，網友們分成了兩派。一部分人認為夏天見到蒼蠅是很正常的事情，而且超市方面也及時進行了處理。

但也有一部分人質疑，以服務著稱的胖東來，為什么在食品安全這種關鍵細節上做不到完美呢？

要知道，千里之堤毀于蟻穴。能夠避開競爭對手明面上的攻擊，最后卻因為一些小細節而受損，那可真是得不償失了。

但實際上，胖東來在當地已經是行業內衛生標準很高的代表了！

從拒絕銷售含有農藥殘留的蒜薹，到烘焙區禁止使用添加劑，再到生鮮區杜絕使用美光燈，這家企業幾乎做到了近乎“偏執”的堅持。多年來，它在消費者心中建立了牢固的信任基礎。

但這次顧客發現蒼蠅的事件，也反映了零售行業共同面臨的難題，尤其是在夏天，這是每個商家都很難徹底解決的問題。

與正新雞排門店因蒼蠅污染食材、20天不換油等惡劣事件相比，胖東來能得到眾多顧客的支持就顯得更容易理解了。

此外，胖東來的緊急回應也非常值得肯定。但在人工滅蠅這種被動應對方式上，也反映出其在“防蠅、控蠅”方面的硬件設施仍有不足。

有消費者建議：是不是可以在熟食區增加隔離裝置，或者安裝智能監控設備呢？

這次爭議背后，實際上反映出大眾對胖東來有著更高的期待。這家被譽為超市天花板的企業，曾因試吃環節未歸還筷子就開除員工，甚至對塌掉一角的蛋糕堅持報廢處理。

在食品安全零容忍成為胖東來標簽之后，一次蒼蠅的出現很可能引發信任危機。

很多網友都覺得，在胖東來看到蒼蠅比在其他地方看到蟑螂還要令人震驚！

不過大家的評價整體還是偏向理智和中立。他們表示：食品安全是一場持久戰，不可能一蹴而就。

關鍵在于是否能制定出一份長期有效的改進計劃。值得一提的是，只要顧客關注到的問題，胖東來一定會公開透明地解決。

過去邀請媒體見證報廢物品銷毀全過程，以及公示監控畫面等舉措，都在一定程度上緩解了公眾的焦慮情緒。

這場看似微不足道的小風波，其實也是對胖東來的一次考驗，更是整個零售行業的縮影。

當黃燜雞品牌因后廚亂象頻頻“翻車”時，消費者的神經早已被反復刺激。在這種背景下，如果胖東來能把輿論質疑當作整改的動力，或許還能在行業內樹立一個將危機轉化為機遇的典范！

不少食品行業的專家建議，除了安裝顯眼的驅蚊蟲工具外，還可以安排專門的員工清理衛生死角，用熱水、清潔劑和專業工具每天進行清潔。

包括對熟食區的溫度控制，一定要保持在10攝氏度以下，這樣才能達到保鮮效果！

或者超市負責人也可以參考日本商超的防蟲走廊模式！

網友熱議

許多網友表示，雖然自己喜歡胖東來，但這件事就不必強行洗白了。喜歡胖東來的原因就在于這家企業敢于承擔責任，有錯就認，及時改正，絕對不會藏著掖著。

也有網友認為，自己在家做飯時都有可能遇到蒼蠅，這么一點小事有必要拿出來討論嗎？

甚至有人懷疑是有人故意把蒼蠅帶進去，就是為了抹黑胖東來。現在的良心企業真是太難做了！

還有部分網友覺得，不能把一家企業當成“神”來要求。怎么可能完全避免蒼蠅呢？胖東來直接報損的做法已經是行業頂尖水平了！

結語

蚊蠅防控的重點并不在于“事后消滅”，而是通過環境改造和技術手段消除蚊蠅的生存空間。

對于企業家來說，需要根據自身經營規模引入智能設備，并將防蟲指標納入員工的業績考核中。您怎么看呢？

信源：抖音--2025年6月12日--東方財經