盛夏時節(jié)，甘肅省高臺縣連片的小黑麥田綠浪翻涌。大型收割機轟鳴行進，鋒利的刀頭將郁郁蔥蔥的飼用小黑麥整齊切斷，經(jīng)機器快速處理，成捆的高品質(zhì)飼草便鋪滿田間地頭——該縣首次試種的飼用小黑麥迎來豐收季。

高臺縣連片的小黑麥田綠浪翻涌（高臺縣委宣傳部供圖）

“今年全縣試種面積超4000畝，目前正陸續(xù)收割。從引種種植效果看，試種相當成功，畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草約300公斤。”高臺縣畜牧技術(shù)推廣站站長周國喬在麥田邊介紹，這種草質(zhì)鮮嫩、粗蛋白含量超12%的飼草，將成為牛羊冬春季節(jié)的優(yōu)質(zhì)青飼料，有效填補傳統(tǒng)飼草短缺期，延長當?shù)厍囡暳瞎?至4個月。

試種成功背后，是一項創(chuàng)新種植模式的落地：采用“飼用小黑麥+飼用玉米”輪作技術(shù)。3月種小黑麥，收獲后立即播種青貯玉米，實現(xiàn)“一畝地、兩季草”的突破。

“新模式將土地復種指數(shù)提高到100%，預計每畝年產(chǎn)草量超6噸，畝收入可達2800元以上。”周國喬給記者算了一筆經(jīng)濟賬，“相比儲備干草，新鮮小黑麥飼草營養(yǎng)價值高，牲畜增重快，養(yǎng)殖成本顯著降低。”

飼用小黑麥兼具小麥高產(chǎn)特性和黑麥抗逆基因，其耐寒能力突出，可耐受零下15℃低溫，完美適配高臺縣“秋季種植、冬春收獲”的生產(chǎn)節(jié)奏。更令人驚喜的是，其耐鹽堿能力達中重度標準，能在pH值8.5以上的土壤正常生長。

“這意味著能在以往效益低的邊際土地上種出高價值飼草。”周國喬介紹，既拓寬飼草來源，又提高土地利用率，還通過根系活動改良鹽堿化土壤結(jié)構(gòu)。

作為河西走廊農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的試點項目，此次試種不僅引進新草種，更探索出“高效用地、綠色循環(huán)”的發(fā)展路徑。全國畜牧總站技術(shù)團隊全程提供種植指導，高臺縣配套農(nóng)機補貼與技術(shù)培訓政策，助力農(nóng)戶掌握全流程技術(shù)要點。

據(jù)規(guī)劃，若試種成效穩(wěn)固，未來3年至5年全縣種植面積將擴至2萬畝，推動形成“飼草種植-畜牧養(yǎng)殖-有機肥還田”的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入持久動能。一片青青牧草，正為土地增效與牧業(yè)升級書寫綠色新篇。

段海 杜平

責任編輯：宗成賢

來源： 央廣網(wǎng)客戶端