泡泡馬特的爆火,本質上是"Z世代"消費邏輯的具象化——他們拒絕被"大牌=品質"的傳統認知綁架,更愿意為"獨特性""情感共鳴"買單。這種邏輯延伸到母嬰消費領域,表現為年輕父母對奶粉的選擇標準發生了根本轉變:
其一,從"品牌崇拜"到"技術崇拜"。90后、95后父母普遍接受過高等教育,育兒知識儲備豐富,他們會通過小紅書、知乎等平臺研究配方表,關注"OPO結構脂""HMO母乳低聚糖"等專業術語,更相信具體的技術參數而非品牌logo。
其二,從"泛泛滿足"到"精準解決"。不同于上一代父母"奶粉能吃飽就行"的觀念,年輕父母更關注寶寶的"成長細節"——"綠便是不是脂肪吸收不好?""奶瓣多是不是蛋白質不消化?"他們需要奶粉能針對這些具體問題提供解決方案。
其三,從"功能消費"到"情感消費"。年輕父母希望品牌有"人格化"表達:包裝設計是否符合審美?品牌故事是否有溫度?這些看似"無關緊要"的細節,往往成為購買決策的關鍵。
在這樣的消費土壤中,"小而美"品牌迎來了黃金時代——它們無需與國際巨頭拼規模,只需在某個細分領域做到極致,就能精準觸達目標用戶,花冠奶粉旗下主打產品之一,愛芬諾,在各大母嬰系統連鎖成為“香餑餑”,就是這一趨勢的縮影:
從"花罐"到"技術流"的反差萌
初見花冠奶粉,最直觀的印象是"不按套路出牌"。其主力產品愛芬諾的包裝摒棄了傳統奶粉的"高級感"路線,采用高飽和度的綠色為主色調,是小清新的“森系”風格。被年輕媽媽們戲稱為"花罐"。這種設計看似"跳脫",實則精準擊中了年輕父母的審美!
第一重:聚焦"被忽視的營養":
當"有機""草飼"等概念營銷時,花冠將研發重心鎖定在"脂肪母乳化"——這個被行業長期忽視的領域。數據顯示,寶寶便便異常(如硬便、綠便、奶瓣便)與脂肪消化吸收障礙有關,
花冠攜手留德營養學博士郭曉紅組建團隊,聯合全球知名原料供應商,愛爾蘭kerry集團,研發出"植物脂肪粉",將瑞典百年企業領先油脂的INFAT?專利OPO(Sn-2含量近70%)與5種高端天然植物油(核桃油、低芥酸菜籽油等)科學配比,通過乳蛋白+乳糖雙層包埋技術制成微膠囊,讓脂肪分子更小、更親和。這種技術不僅獲得"模擬母乳脂肪結構"等雙項專利,更通過臨床驗證:能軟化50%的鈣皂、提升益生菌活性24倍,直接改善寶寶便便問題!
植物脂肪粉的優勢,也深得兒科專家沈月華的認可,認為這一技術,對于解決寶寶對于奶粉中脂肪的吸收很有幫助!
第二重
堅持"低溫干法工藝"
目前市場上90%的奶粉采用"濕法工藝"(鮮奶直接噴霧干燥),高溫會破壞活性營養?;ü趨s選擇了更難的"低溫干法工藝"——在16-23℃恒溫、40%濕度的環境中,將各種營養成分物理混合。這種工藝雖然對設備、品控要求極高(需5環節3604項檢測),但能最大程度保留植物脂肪粉中的不飽和脂肪酸、益生菌等活性成分。
第三重
"問題導向"的配方設計
以花冠的主打產品愛芬諾為例,在它的詳情頁里,我們看到了針對6種常見便便問題(硬便、綠便、奶瓣便等),推出6套精準營養方案:硬便:植物脂肪粉+低聚果糖+鎂;綠便:植物脂肪粉+α-乳白蛋白+維生素B2......這種"問題-方案"的直白表達,恰好契合年輕父母"遇到問題找對應解決"的需求。
"小而美"的底氣:25年技術沉淀的"慢功夫"
從2000年成為全國首批獲得嬰幼兒配方奶粉生產許可證的企業,花冠用25年沉淀了自己的核心競爭力:
研發端:成立郭博營養研究院,聚焦乳源營養研究,是國內較早添加益生菌、乳鐵蛋白的企業之一;3個系列9個配方一次性通過"史上最嚴"國注,技術實力獲官方認證。
原料端:制定高于國標的企業標準:例如,脫鹽乳清粉選用品質最高的D90等級(國標僅要求D40),灰分控制在1%以內(國標1.5%);全球臻選原料,與瑞典領先油脂等國際供應商建立深度合作,開創原料可溯源體系。
品控端:從輔料入場到產品出廠,設置5大環節3604項檢測,奶粉細菌總數控制在1%(國標3%),反式脂肪酸含量低于1%(國標3%);政企共建智能監控系統,360°無死角監管生產全流程。
這種"慢功夫",讓花冠在細分市場中形成了獨特的壁壘。數據顯示,其愛芬諾系列在全國26個省份10000+實體門店暢銷,10萬+寶媽反饋中,"便便改善""吸收好"是高頻關鍵詞,復購率極高!
小而美,才是大趨勢
泡泡馬特的盲盒、三頓半的超即溶咖啡、花冠的"花罐"奶粉,這些"小而美"品牌的崛起,本質上是消費升級的必然——當物質不再匱乏,消費者開始追求"被精準理解"的滿足感。
在奶粉行業,這種趨勢尤為明顯:國際大牌的"大而全"已無法滿足年輕父母的個性化需求,反而是像花冠這樣專注細分領域、用技術解決具體問題的"小而美"品牌,更能觸達用戶的核心痛點!
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