來源：廣州日報

下雨沒法出門的時候

在家來份鹵牛肚、鹵雞翅

可謂美滋滋！

不過下面這則新聞

對愛吃牛肚、豬肚、雞翅的人來說

可不是個好消息

6月12日，深圳市人民檢察院披露一起案例。2023年2月17日，李某某招募、指使王某等人駕駛船舶，從廣東省內某船廠出發前往香港裝運凍品。2月18日，該船舶到達南丫島附近海域拋錨，等待裝載凍品的指令，期間王某等人涂改了船體標識。

3月10日，該船舶航行至香港某貨柜碼頭裝運凍品，隨后駛離，準備到內地沿海地區分銷凍品。3月11日凌晨，該船舶航行至擔桿島北側海域時，被海警部門要求停船接受檢查，船上人員意圖折回香港海域，最終被截停帶回調查。

經查實，該船舶共裝載集裝箱29個，內有大量牛肉、牛肚、豬肚、雞翅等走私凍品，均未取得國家檢驗檢疫準入許可。

該走私凍品團伙分工明確——

李某某在幕后遙控指揮，王某、蘇某某是“現場調度員”，負責管理船員和凍品、聯絡對接、安排航行路線及凍品分銷；

張某作為“掌舵人”，負責駕駛船舶進出境、定點停靠船舶；

蘆某某則是“機械管家”，負責機艙內設備安全運行；

胡某、樂某某、謝某某等人均為“船艙巡護”，負責駕駛艙日常值班、凍品的卸載移動及船舶日常維護。

近期，經深圳市檢察院依法提起公訴，法院以走私國家禁止進出口的貨物罪分別判處李某某等11名被告人有期徒刑八年至一年六個月不等，各并處罰金。

凍品走私案不止這一起

今年披露的凍品走私案件還不止這一起。

5月25日，記者從廣東海警局獲悉，近日，廣東深圳海警局利用十余天時間對歷年來查獲的涉案凍品開展集中處置工作，共無害化焚燒涉案凍品約1200噸，價值約2400萬元。（此前報道）

5月17日，廣州海關在珠江口水域查獲一起利用漁船藏匿走私凍品案，現場查獲牛百葉、豬肚等凍品一批，重約5噸。檢查中發現，該船儲藏條件較差，未裝配冷鏈設備，該批凍品長時間處于常溫甚至高溫狀態，部分凍品已出現解凍、變質的情況。（此前報道）

走私凍肉存在安全隱患

走私凍肉，不僅僅是沒繳納關稅的肉類，更重要的是它存在的安全隱患。

疾病傳播隱患：或來自疫區，安全難保障。

動物疫?。?/strong>肉類產品如果來自疫區，因缺乏檢驗，可能引起禽流感或口蹄疫等動物疫病的傳播，對國內養殖業造成危害。

新冠病毒：肉類如果來自新冠疫情仍未得到有效控制的國家，更存在極大的疫情傳播風險。特別是近期的新冠疫情調查提示：新冠病毒具備通過貨物遠距離跨境輸入的可能。

產品質量隱患：反復解凍，易滋生細菌。

有毒有害物質超標：未經檢驗檢疫的肉類產品未落實進口國及出口國監管，可能含有致病微生物、重金屬、獸藥殘留等有毒有害物質。

反復解凍：走私凍肉的運輸及存儲不像正規途徑進口的食品，沒有嚴格監管，為躲避檢測，多不能滿足低溫儲存條件(低于-15℃)，這樣容易產生肉類腐敗變質等現象。

食品安全問題不容忽視！

來源：深圳市人民檢察院、海關發布、廣州日報此前報道